畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > 孫阿琦:唯有蘭花香正好
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女人與花有著不解之緣,人們常把女人比作花,把花比作女人。本期主人公孫阿琦,便是一位與花結(jié)緣并將花藝作為一生追求的女性花藝師。沉浸在縷縷花香中,孫阿琦樂(lè)在其中。憑借著勤奮、努力的態(tài)度,用心編織出一片屬于自己的美麗事業(yè)。
在姹紫嫣紅中,孫阿琦說(shuō)她最喜歡蘭花,蘭花那種謙謙君子、清高不凡的品質(zhì)令她癡迷。記者面前的孫阿琦沉靜典雅,言談舉止中流露出來(lái)的高雅和品位,有一種女性特有的精致的美。
山西農(nóng)大讀大學(xué)時(shí)期,孫阿琦就選擇了自己喜歡的土化專業(yè),大學(xué)畢業(yè)后分配到園林局。科班出身的經(jīng)歷為她現(xiàn)在所從事的美麗事業(yè),打下了了豐富的基礎(chǔ)。
從一個(gè)懵懂的入門(mén)者到能夠獨(dú)立承接大型設(shè)計(jì)項(xiàng)目的專業(yè)花藝設(shè)計(jì)師,從自我學(xué)習(xí)與提高到分享知識(shí)提供審美教育,孫阿琦不自覺(jué)地默默付出,完成了自己與花的一段花藝故事。更神奇的是,她似乎并不是有意而為,一切都是在熱愛(ài)、愉快的節(jié)奏中水到渠成。
懵懂入行,淺聞花香
記者:孫總,您好。您從1998年開(kāi)始就成立了自己的花卉公司,一步步走到今天,個(gè)中滋味您應(yīng)該深有體悟,請(qǐng)簡(jiǎn)單做個(gè)回顧。
孫阿琦:我接觸花藝工作已經(jīng)有20多個(gè)年頭,最初是憑借自己的沖動(dòng)勁兒走上創(chuàng)業(yè)道路的。后來(lái)做的花卉貿(mào)易激發(fā)了我的興趣,慢慢發(fā)現(xiàn)了花卉的神奇之處。還是在山西農(nóng)業(yè)大學(xué)上大學(xué)期間,我便選擇要和綠植、花藝打交道,當(dāng)時(shí)我學(xué)的專業(yè)是土化系。大學(xué)畢業(yè)后我被分配到園林局的一個(gè)下設(shè)單位,從一名技術(shù)工干起,開(kāi)始正式接觸綠植花卉。
1996年,我來(lái)到中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)讀研究生,深造專業(yè)是花卉園藝專業(yè),順利攻讀完所學(xué)課程后,我又回到原來(lái)的單位。從基層的技術(shù)員一步步做起,通過(guò)幾年的努力工作,我榮升到單位的科級(jí)干部崗位,后來(lái)又被評(píng)為副高職稱。隨著自己工作崗位的變動(dòng),我漸漸意識(shí)到兩點(diǎn)一線的單位生活并不是我想要的,同時(shí)也想到了五年甚至十年后自己的生活,還是如此單調(diào)反復(fù)。這些對(duì)于當(dāng)時(shí)的我來(lái)說(shuō),很多想法都受限,總覺(jué)得個(gè)人可以有更多更大的發(fā)展前景。園林單位工作的特殊性,也決定了我們一年中有大部分時(shí)間是清閑的,真正和我熱愛(ài)的花卉親密接觸的時(shí)間非常有限。
自己打拼創(chuàng)業(yè)的念頭開(kāi)始出現(xiàn)后,我在單位辦理了停薪留職。1998年,我毅然決定從單位跳了出來(lái),在溫室搞起了花卉的種植、銷(xiāo)售工作,開(kāi)始正式經(jīng)營(yíng)自己喜歡的事業(yè)。
堅(jiān)持打拼,鏗鏘花開(kāi)
記者:從單位跳出來(lái)自己經(jīng)營(yíng)花室,對(duì)您來(lái)說(shuō)遇到了哪些挑戰(zhàn)?創(chuàng)業(yè)初期的花卉市場(chǎng)狀況如何?
孫阿琦:從單位出來(lái)后決定自己創(chuàng)業(yè)搞花室,當(dāng)時(shí)就在太原迎澤橋西的花鳥(niǎo)魚(yú)市場(chǎng)租了小門(mén)面,自己搞個(gè)體經(jīng)營(yíng)。那時(shí)個(gè)體搞花卉的商戶也就10家左右,基本經(jīng)營(yíng)范圍都是市民自用或者單位送禮,一些市民家里養(yǎng)花,連買(mǎi)花的地方都沒(méi)有,市場(chǎng)狀況并不好,有些商戶連工人的工資都發(fā)不了。當(dāng)然我也遇到了這樣的經(jīng)營(yíng)困難。
當(dāng)時(shí)自己加上工人也就三四人,初期籌借的幾萬(wàn)元錢(qián)啟動(dòng)資金很快就面臨斷裂,吃住都是在自己花室的一間不大的門(mén)房,每天吃的都是饅頭稀飯,即使這樣我還是咬牙堅(jiān)持,盡*力氣讓自己的夢(mèng)想不要困死在起步階段。就這樣白天自己一家一家跑客戶,晚上再回到花室悉心養(yǎng)護(hù)花卉。讓我記憶猶新的是,當(dāng)時(shí)為了挨家挨戶跑客戶,一雙球鞋一禮拜就被我穿破了……就這樣在市場(chǎng)上辛苦打拼著,讓我欣慰的是自己的花室雖然沒(méi)有盈利但也沒(méi)有倒下,就這樣不溫不火地艱難維持了下來(lái)。
隨著市場(chǎng)認(rèn)可度和市民花卉消費(fèi)意識(shí)的提高,到了2000年左右,我們開(kāi)始接觸一些機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,和一些社會(huì)單位建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系。特別是春節(jié)花卉市場(chǎng),我們成了太原市的一些政府部門(mén)、銀行、酒店的花卉供貨方,慢慢建立了良好的合作。同時(shí),我在一個(gè)個(gè)項(xiàng)目中學(xué)習(xí)并積累了經(jīng)驗(yàn),得到了一些客戶的認(rèn)可,口口相傳,逐漸形成了自己的客戶群體。
創(chuàng)意培訓(xùn),入門(mén)花藝
記者:后來(lái)您是怎樣走上花藝設(shè)計(jì)師這條道路的?
孫阿琦:玉麒麟花卉園藝是一個(gè)擁有十多年花卉栽培、養(yǎng)護(hù)經(jīng)驗(yàn)的花卉公司。從2003年我們開(kāi)始搞花卉批發(fā)后,我一個(gè)人南下廣州進(jìn)貨,談合作,花卉輸送渠道也從原來(lái)的靠火車(chē)皮運(yùn)輸?shù)浆F(xiàn)在的貨車(chē)物流長(zhǎng)途運(yùn)輸。從一開(kāi)始做銷(xiāo)售的賣(mài)花匠到現(xiàn)在做花卉批發(fā),我的思路也在不斷轉(zhuǎn)變。
2008年左右,高檔花卉市場(chǎng)開(kāi)始興起,我們又建立了自己2000多平方米的花卉基地,經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋種植、批發(fā)、租擺等。后來(lái),隨著花卉市場(chǎng)細(xì)分,我們也遇到了一些問(wèn)題,比如花卉的生長(zhǎng)周期難以掌控,隨之而來(lái)的是我們的種植開(kāi)始?jí)嚎s,經(jīng)過(guò)細(xì)致分析行業(yè)發(fā)展前景后,我們的經(jīng)營(yíng)方向轉(zhuǎn)為以租擺為主,進(jìn)一步精準(zhǔn)定位客戶,重點(diǎn)做家庭園林花藝設(shè)計(jì)和別墅花藝小園林布置等。
后來(lái)逐漸意識(shí)到,只賣(mài)花材是很難有競(jìng)爭(zhēng)力的,大家無(wú)非拼的勤勞和體力。而植物與花卉帶給人們的感動(dòng)在視覺(jué)變化中,在設(shè)計(jì)創(chuàng)意里。于是,我開(kāi)始上各種花藝培訓(xùn)班,我和公司的人員親自上陣,精心為客戶講解室內(nèi)花卉的相關(guān)知識(shí)、花藝制作過(guò)程中的注意事項(xiàng)并回答客戶問(wèn)題。同時(shí)自己也組織員工走出去學(xué)習(xí)花藝,具備了一些知識(shí),再趕上國(guó)內(nèi)家居行業(yè)的發(fā)展與需求,機(jī)緣巧合,這才真正打開(kāi)自己的視野,對(duì)花卉語(yǔ)言的理解也逐漸入門(mén)。
根植文化,注重花品
記者:從開(kāi)花店到做花藝創(chuàng)意設(shè)計(jì)師,再到成為客戶的培訓(xùn)顧問(wèn)專家,您如何定位玉麒麟花卉今后的發(fā)展方向?
孫阿琦:花卉創(chuàng)意行業(yè)在國(guó)內(nèi)還處在一個(gè)起步階段,最初,分工不是很精細(xì),一個(gè)花店做了所有的事情。但現(xiàn)在的趨勢(shì)是分工會(huì)更加精細(xì)化,那么自己到底做哪一塊呢?
近些年,隨著花藝設(shè)計(jì)理念在國(guó)內(nèi)的逐步推廣,人們對(duì)于植物的消費(fèi)理念也在逐步改變,審美水平逐漸從“看熱鬧”提高到“看門(mén)道”。環(huán)境再變,人們對(duì)室內(nèi)綠植裝修風(fēng)格也提出更高的要求,下一步,我們會(huì)精準(zhǔn)定位客戶,根據(jù)客戶需求,從細(xì)節(jié)入手,包括一個(gè)盆器的表現(xiàn)形式、一個(gè)小景點(diǎn)的布局來(lái)設(shè)計(jì)我們的產(chǎn)品。通過(guò)私人訂制、DIY花藝等多元的形式來(lái)開(kāi)拓市場(chǎng),回饋客戶。同時(shí),我們將更加注重花藝文化與精神層面的需求,通過(guò)花藝讓人們品味花之物語(yǔ),體驗(yàn)慢速生活。
讓人們關(guān)注植物,在自己的日常生活中真正動(dòng)手與植物互動(dòng)起來(lái),是我的心愿,因?yàn)槟钦娴氖且环N令人身心健康的美好生活。目前,我們正在舉辦的“花藝文化體驗(yàn)課”就是一個(gè)常設(shè)的活動(dòng),為客戶講解花藝知識(shí),根據(jù)客戶的不同興趣愛(ài)好,確定主題、選取相關(guān)花材和盆器,與客戶互動(dòng)制作花藝作品。
大師設(shè)計(jì),靜觀花語(yǔ)
記者:您如何理解花藝師這個(gè)職業(yè)?這些年從事花藝創(chuàng)意行業(yè),您有怎樣的感悟?
孫阿琦:所謂花藝師是通過(guò)花材的排列組合讓花變得更加的賞心悅目,更可以體現(xiàn)花種蘊(yùn)含的微妙心思,小到插花、造型、植物的擺放,大到酒店大堂、大樓中庭、小型庭院的設(shè)計(jì),無(wú)不體現(xiàn)著自然與人的完美結(jié)合,形成花藝的獨(dú)特語(yǔ)言。
在國(guó)內(nèi),隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,婚禮、宴會(huì)、展會(huì)、活動(dòng)、商務(wù)空間諸如酒店、高級(jí)會(huì)所等活動(dòng)和空間也都需要專業(yè)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的設(shè)計(jì)和裝飾,過(guò)去單純的花藝師通過(guò)花藝擺場(chǎng)、布置已經(jīng)無(wú)法滿足越來(lái)越多的個(gè)人和商務(wù)活動(dòng)的需求,因此也急需專業(yè)的能夠整體把控空間氛圍、風(fēng)格以及細(xì)節(jié)布置的空間花藝裝飾設(shè)計(jì)師的介入。
作為一個(gè)行業(yè),規(guī)模化、專業(yè)化地發(fā)展起來(lái),完整產(chǎn)業(yè)鏈條的建立是啟動(dòng)的基礎(chǔ),而真正的原動(dòng)力還在于行業(yè)中的創(chuàng)意力量的崛起。對(duì)于花卉創(chuàng)意行業(yè),花藝設(shè)計(jì)師無(wú)疑肩負(fù)著引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展大方向、促進(jìn)資源有效組合、提高整體行業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)、提高終端消費(fèi)者的審美素質(zhì)等等一系列的責(zé)任。
未來(lái),我非常希望擁有自己的與花藝設(shè)計(jì)相關(guān)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),通過(guò)大家的努力,把花藝設(shè)計(jì)的樂(lè)趣傳達(dá)給更多熱愛(ài)生活的人。
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