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廣西:聚焦生態(tài)特色農(nóng)業(yè)新發(fā)展

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  山風(fēng)搖曳著滿坡玉米,翻滾出層層綠浪——開(kāi)春第一批玉米青稈砍收賣掉了,砍收前20天播種的第二批入夏又長(zhǎng)大了。“今年雨水多,玉米長(zhǎng)勢(shì)好,這26畝地賣4批青稈,總收入超過(guò)20萬(wàn)元沒(méi)問(wèn)題。”說(shuō)話的人叫黃紹良,貴港市木梓鎮(zhèn)蓮子村農(nóng)民,這片玉米地的主人。

  “不摘玉米賣青稈?”我們一頭霧水。“木梓窮山變富山!”黃紹良喜笑顏開(kāi)。老黃介紹,同是這片山,以前種玉米收玉米,窮得吃怕了玉米;去年換種新品種——農(nóng)業(yè)部推薦的高稈玉米,26畝地賣青稈總收入19萬(wàn)多元,當(dāng)年輕松甩掉貧困帽。

  老黃說(shuō),高稈玉米好,長(zhǎng)到齊人高,剛結(jié)嫩苞苞,全身都是寶。之后我們查資料印證,玉米青稈富含蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、醇類脂類、碳水化合物、無(wú)機(jī)類礦物質(zhì)等,經(jīng)微生物發(fā)酵后,營(yíng)養(yǎng)更容易被草食動(dòng)物吸收。微生物秸稈飼料拌上水,就成了牛羊馬鵝魚(yú)等喜歡吃的“液體面包”,肉奶產(chǎn)量格外高、質(zhì)量格外好。高稈玉米每批畝產(chǎn)青稈4.5-5噸,按當(dāng)?shù)赜唵蝺r(jià)每噸400元計(jì),一年4批畝收入7200-8000元,是以往收玉米賣玉米的7倍多。

  木梓鎮(zhèn)地處六萬(wàn)大山余脈,為貴港市邊遠(yuǎn)山區(qū),全鎮(zhèn)17個(gè)村中有7個(gè)屬自治區(qū)貧困村。去年,市扶貧辦針對(duì)木梓鎮(zhèn)旱坡地多水田少的特點(diǎn),從廣東引進(jìn)養(yǎng)牛老板,幫助農(nóng)民組建專業(yè)合作社,領(lǐng)辦年出欄1500頭肉牛場(chǎng)、配套年產(chǎn)20萬(wàn)噸微生物秸稈飼料廠兩個(gè)項(xiàng)目,發(fā)動(dòng)貧困村3000戶農(nóng)民,種植高稈玉米8000多畝,合作社保價(jià)收購(gòu)青稈15萬(wàn)多噸,農(nóng)民賣稈總收入6000多萬(wàn)元,當(dāng)年就有385戶脫貧。

  在合作社牛欄,膘肥體壯的肉牛享用著“液體面包”,“哞哞哞”發(fā)出陣陣歡叫。場(chǎng)長(zhǎng)甘彩山介紹:今年,合作社將高稈玉米訂單面積擴(kuò)大到1.2萬(wàn)畝,與7個(gè)貧困村4000個(gè)建檔立卡戶簽訂合同,保價(jià)收購(gòu)22萬(wàn)多噸青稈,農(nóng)民賣稈總收入預(yù)計(jì)8800多萬(wàn)元,僅此一項(xiàng)戶均收入2.2萬(wàn)元,多數(shù)人家年內(nèi)可望脫貧。

  飼料廠將七成玉米青稈搭配三成德國(guó)象草,切碎后拌入豆腐渣、添加益生菌發(fā)酵,出產(chǎn)的微生物秸稈飼料味香可口、營(yíng)養(yǎng)豐富。這種綠色飼料是農(nóng)業(yè)部等五部委認(rèn)定的國(guó)家重點(diǎn)新產(chǎn)品,今年合作社自給有余,除供應(yīng)貴港、玉林、欽州、北海、南寧等地外,還遠(yuǎn)銷貴州、湖南、四川等省。下一步合作社將擴(kuò)大微生物秸稈飼料生產(chǎn)規(guī)模,發(fā)動(dòng)鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民參與種植高稈玉米。

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