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一、夏播薯栽培技術(shù)
夏播用的種薯來自頭一年夏播秋收者。播期在6月下旬或7月上旬,要求出苗后有50天的生長期。由于種薯要經(jīng)過長期貯存,因而播種前要求把芽控制好。在低溫2℃--4℃貯藏可達(dá)到目的。如果播前芽長到1厘米左右時(shí),就需攤放在散射光和通風(fēng)條件下綠化鍛煉幼苗。切塊或整薯直播,墑情良好時(shí),10天左右出苗。
二、秋薯栽培技術(shù)
它分秋薯秋種和春薯秋種。但秋薯秋種留種退化嚴(yán)重,留種率只占60%,減產(chǎn)5%--30%。目前采用的主要是春薯秋種,但技術(shù)要求過嚴(yán)而繁瑣,易爛塊死苗,以致絕產(chǎn)。
秋薯栽培成功的技術(shù)要點(diǎn)是:①春薯早收,種薯通氣貯存;②嚴(yán)格選種,淘汰退化和死棵苗;③做好催芽保苗工作;④加強(qiáng)田間管理。打破休眠目前采用赤霉素破眠法。
1.切塊處理法。選晴天的清晨或傍晚,氣溫在27℃以下,于陰涼通風(fēng)場所切塊。嚴(yán)格淘汰病薯,刀要消毒。悶熱無風(fēng)天氣午時(shí)前后,不宜進(jìn)行切塊。
種薯應(yīng)邊切塊、邊浸種、邊晾干。不要等切塊堆成堆才去處理,否則會(huì)因呼吸生熱,切面變黏,浸種后不易晾干,造成爛塊死苗。
浸種用的赤霉素濃度因品種、種薯貯藏天數(shù)、催芽或直播土質(zhì)等而稍有差別,一般用0.2個(gè)--1個(gè)單位。如“豐收白”用0.2個(gè)--0.3個(gè)單位,“克新一號”用1個(gè)單位。切塊浸泡時(shí)間10分鐘左右,浸種后撈出,攤放在涼席上,切面朝上晾干。涼席一定要選有風(fēng)、陰涼、沒有一絲陽光投射的地方放置,要使切面能在0.5小時(shí)--2小時(shí)內(nèi)晾干。晾干標(biāo)準(zhǔn)全憑手感,先用拇指和中指捏住切塊表皮部分,再用食指輕觸切面心髓部分,無絲毫黏意而感到滑溜即可。不可晾干過度,否則切塊邊緣變色,表皮易與薯肉分離并爛塊。切塊晾干后,置于土床上分層催芽,床應(yīng)設(shè)在通風(fēng)避雨處,床寬1米,長度隨意。床土以沙壤土、壤土為宜。床土過濕易引起爛塊,過干不能發(fā)芽。床土應(yīng)在催芽前1天準(zhǔn)備好,濕度達(dá)到手握成團(tuán)、丟下散開為宜。每鋪滿一層切塊,蓋一薄層濕潤土,共3層--5層。最上層和床四周應(yīng)蓋厚5厘米--6厘米土以防干燥,上床前后一定不要噴水。
切塊上床后6天--8天,芽長3厘米時(shí),扒出切塊堆放在原地,經(jīng)散射光照射,讓芽綠化變壯。如此煉芽1天--3天,催成3厘米以上的壯芽。這樣做的好處是:
第一,根原基已形成,播后2天--3天就可發(fā)芽生長。第二,第一段生長為發(fā)芽期,塊莖用自身的營養(yǎng)發(fā)育根、莖、葉。第三,發(fā)育的主芽生長到一定階段,才可以實(shí)施晚播,這樣種薯患病毒病幾率小。第四,有利于足墑播種。第五,出苗期準(zhǔn)確,10天--15天即可出苗。
2.整薯處理法。利用整薯播種是當(dāng)前控制因細(xì)菌病害而導(dǎo)致爛塊、死苗最有效的措施。整薯有完整的表皮保護(hù),不容易吸收赤霉素,因此處理的藥液濃度要大,時(shí)間要長。品種不同,休眠程度不同,處理措施有差別:①休眠期短的,如“豐收白”或已萌動(dòng)的種薯,可用2個(gè)--5個(gè)單位赤霉素,浸種0.5小時(shí)--1小時(shí),撈出后隨即直播于濕潤土壤中,應(yīng)注意避免薯皮干燥和土壤干燥,否則會(huì)使赤霉素失效。②休眠期長的品種如“白頭翁”“克新1號”等,可用10個(gè)--15個(gè)單位赤霉素浸種0.5小時(shí)--1小時(shí),撈出后隨即堆積在陰涼通風(fēng)避雨處,薯堆上面蓋6厘米--7厘米厚濕潤細(xì)土再加蓋草簾或席保墑,催成大芽后經(jīng)綠化鍛煉再播種。整薯發(fā)芽較切塊慢而且不整齊,一般分三批完成,共需20天左右。少數(shù)品種如“萬農(nóng)4號”,整薯用赤霉素水溶液浸泡無效,可用甘油赤霉素水溶液涂抹(赤霉素濃度50ppm--100ppm,甘油:水為1:4)
秋薯安全播種和保證苗早苗齊的要點(diǎn)在于保證土壤具備發(fā)芽生根所需的涼爽、濕潤、透氣條件,遇旱能澆水,遇澇能排水。具體做法是:掌握淺開溝播種,厚培土形成大壟,以利保墑、降溫、透氣。播種后連續(xù)澆水直至出苗,雨后要立即松鋤壟溝,使壟土透氣。
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