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黑龍江30家畜禽屠宰企業(yè)發(fā)表質(zhì)量宣言

畜牧家禽網(wǎng)  來源:黑龍江日報 閱讀數(shù):

  10月29日,省畜牧獸醫(yī)局召開的全省畜禽屠宰行業(yè)管理工作座談會,全省30家大中型畜禽定點屠宰企業(yè)向全社會發(fā)表了《保證肉品質(zhì)量安全宣言》,做出五項承諾,以確保全省畜禽屠宰環(huán)節(jié)肉品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定。

  這五項承諾是:杜絕生產(chǎn)非法肉品;嚴肅定點屠宰資質(zhì)管理;嚴格執(zhí)行畜禽屠宰流程;落實不合格產(chǎn)品召回制度;保證對檢出的病害畜禽及畜禽產(chǎn)品按國家規(guī)定進行無害化處理。《宣言》還呼吁全省畜禽屠宰行業(yè),強化畜禽屠宰企業(yè)質(zhì)量安全主體責任,不斷提高肉品質(zhì)量安全水平和肉品市場供應能力;轉(zhuǎn)變行業(yè)發(fā)展方式,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,促進節(jié)能減排,保護生態(tài)環(huán)境;優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),創(chuàng)新營商模式,以實際行動共同保證人民群眾食肉安全。

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