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斷奶仔豬為何容易發(fā)生腹瀉

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  仔豬在斷奶45~60分鐘時(shí)間內(nèi)感到有點(diǎn)餓,這很正常,緊接著會(huì)四下找東西吃。而此時(shí)它的母親已經(jīng)不見(jiàn)了。 在1~2小時(shí)后胃和十二指腸就空了,連小腸前半部分也將其內(nèi)容物進(jìn)一步向后移到了其他吸收部位,并在腸道比較靠后的地方被有益菌繼續(xù)加工處理。

  有些豬不喜歡這種香氣宜人的固態(tài)過(guò)渡料,它既不濕潤(rùn)也不熱,硬的像沙子一樣,嘗起來(lái)的味道或感覺(jué)不像乳汁,里面含有很多纖維物質(zhì),對(duì)仔豬不利。經(jīng)過(guò)3~4h以后,仔豬已變得饑餓難耐,同一欄內(nèi)的一些膽大的非常餓的小豬開(kāi)始嘗試著吃固體飼料。

  雖然固體飼料不是很好的乳汁代替品,但吃多了以后也能消除饑餓感。這就是所謂的“攝食過(guò)量”。 但仔豬的胃是無(wú)法擴(kuò)張的,不能容納仔豬吞咽下去的全部固體飼料,這些食物只有兩條代謝途徑:一是被吐出來(lái);二是通過(guò)最自然的線路進(jìn)入十二指腸,再到等待補(bǔ)給的小腸,從而再次激活饑餓反射。 因此,攝入的固體飼料在胃和十二指腸中沒(méi)有停留足夠長(zhǎng)的時(shí)間,為蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪在小腸中的吸收做好準(zhǔn)備。也沒(méi)有進(jìn)行充分的酸浴,以清除那些對(duì)天然的強(qiáng)酸性物質(zhì)敏感的有害細(xì)菌。最終,食物帶著錯(cuò)誤的吸收信號(hào)并搭載著有害菌很快就到達(dá)了小腸。

  食物在小腸的最前端形成了一個(gè)堵塞,不能被充分地吸收,于是滯留在這個(gè)位置。這是嚴(yán)重的消化不良。但對(duì)細(xì)菌來(lái)說(shuō),這是一個(gè)非常理想的繁殖場(chǎng)所,可以獲得免費(fèi)的食物。它們快速繁殖,釋放出毒素來(lái)破壞脆弱的吸收結(jié)構(gòu)——腸絨毛。 細(xì)菌會(huì)引起腸絨毛防御性地縮短,導(dǎo)致巨大的吸收面積(每頭仔豬都有大約半個(gè)足球場(chǎng)那么大的吸收面積)可能被縮減至只有足球場(chǎng)禁區(qū)那么大。仔豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力大幅度下降。 這個(gè)腸絨毛減少的過(guò)程會(huì)刺激腸絨毛基部的細(xì)胞(隱窩細(xì)胞)慢慢滲出水分。這一過(guò)程使食物被液化,同時(shí)刺激排便,將堵塞的食物沿著消化道下游清除出去,使消化道變得順暢。這就是腹瀉——像沖廁所一樣幫助清除消化道中潛在的致命物質(zhì)。

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