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林戎斌:讓福建食用菌花開寧夏彭陽

畜牧家禽網  來源:中國科技網-科技日報 閱讀數(shù):

  “苦瘠甲天下”是寧夏回族自治區(qū)南部山區(qū)西海固的代名詞。彭陽縣地處寧夏南部山區(qū),干旱少雨,生態(tài)環(huán)境脆弱。

  四年前,福建省農科院教授林戎斌作為援助寧夏的科技特派員和“三區(qū)”科技人才,克服黃土高原海拔高、空氣干燥、冬季嚴寒等條件,將剛滿月的小孩交給年老多病的父母照顧,奔赴寧夏彭陽,一待就是幾個月,吃住在鄉(xiāng)村,及時解決生產中遇到的高溫期死菇、綠霉較多等情況和問題。

  “授之以魚不如授之以漁”林戎斌說,因此他在寧夏舉辦10多場次的食用菌高產栽培技術培訓。他還在福建舉辦了7次培訓,他親自參與授課,全程陪同學員,照顧學員生活,合理安排飲食,解決學員特別是回族學員的伙食問題。目前,林戎斌已培訓農業(yè)技術員、科技特派員、農村優(yōu)秀實用人才等1500多人次,這批技術骨干已成為彭陽食用菌產業(yè)的中堅力量。

  “菌種是食用菌生產的關鍵。”林戎斌認為,冬季為了防止運輸過程菌種破碎和凍傷,林戎斌就親自為菌種逐瓶包上泡沫紙,裹上毛氈,裝入紙箱,外面再釘上木條,將經過四重保護的菌種在春節(jié)期間安全運抵彭陽。他協(xié)助彭陽科技服務中心規(guī)劃“寧夏六盤山食用菌研究中心”建設,并籌措資金援助建設了日滅菌10000袋(瓶)的設備等,使菌種污染率降低到1%以下,彭陽縣達到年產200萬瓶食用菌菌種的能力,優(yōu)質食用菌菌種不但提供彭陽本地,還提供給周邊縣市。

  他以閩寧對口科技協(xié)作項目為依托,爭取省區(qū)市縣經費1000多萬元,建成了閩寧現(xiàn)代食用菌產業(yè)科技示范園,他和福建省農業(yè)科學院合作,引進適合寧夏南部山區(qū)的食用菌規(guī)范化栽培技術。如今,閩寧現(xiàn)代食用菌產業(yè)科技示范園產值達3800萬元,雙孢蘑菇每平方米單產提高了1.5公斤,杏鮑菇每袋提高了0.1公斤,雞腿菇、杏鮑菇等通過了有機認證,“六盤山珍”品牌已廣名揚。

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