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畜牧家禽網 來源：央視農業(yè) 閱讀數(shù)：
“寶森”是中國科學院植物研究所從美國引進的適應性強、成熟期早、風味好的黑莓新品種，2006年12月通過江蘇省農林廳鑒定，目前已在南京地區(qū)推廣種植。
該品種為有刺灌木，刺小而多，直立性差，近蔓生。株型較大，葉互生，葉柄和葉脈上有刺?；▋尚?、白色，自花結實，果實脫落后與花柄脫離。成熟漿果紫紅色、長圓形，單果重5.99克左右，屬大果型品種。成熟果酸甜爽口、香氣濃郁，可溶性固形物含量8.50-11.50%，可溶性糖含量6.35%，鮮食、加工皆宜。完全成熟果采收后應立即食用或加工，八成熟果常溫下可儲存2-3天。
該品種為早熟品種，喜微酸性土壤，耐旱，不耐澇，能耐-15℃的低溫。同一果穗上的果實或熟期不一致，應分期、分批采收。
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