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肥料之間有“相生”關系,也有“相克”矛盾。比如多施磷肥,多余的有效磷與土壤中的有效鋅結合形成難溶性的磷酸鋅沉淀,而引起土壤有效鋅的缺乏。不僅如此,多余的有效磷還會抑制作物對氮的吸收,引起氮的缺乏。又比如多施鉀肥,多余的鉀會減少作物對氮、鎂、鈣、硼和鋅的吸收,引起農(nóng)作物體內(nèi)缺乏這些營養(yǎng)元素。即使是有機肥也不可過多施用。如果施用過多,土壤中微生物與農(nóng)作物會出現(xiàn)“爭氮”“奪氮”的矛盾,引起土壤一段時間內(nèi)暫時缺氮,而且多余的有機質(zhì)與鋅形成絡合物或螯合物,會降低鋅的有效性。
要防止肥料之間“相克”,可采取以下方法:
一、盡可能做到平衡施肥
對農(nóng)作物偏施或多施單質(zhì)肥料,不僅浪費了肥料,增加了生產(chǎn)成本,而且易導致其他某種或某些營養(yǎng)元素的缺乏。施肥時,要根據(jù)農(nóng)作物需肥結構的不同和土壤的供肥能力,做到量出為入,不偏不少營養(yǎng)元素的平衡,這樣就可以相安無事。
二、根據(jù)不同作物對各種營養(yǎng)元素的需求比例關系,要增同增,要減同減
相對單質(zhì)肥料而言,復合肥或復混肥營養(yǎng)元素的比例關系比較適當和協(xié)調(diào)。因此,施肥時應以復合肥為主,以單質(zhì)肥料為輔,如對于以塊莖、塊根為收獲對象的蔬菜等需鉀量大的農(nóng)作物,可在施用硫基復合肥的基礎上,再適當增加硫酸鉀單質(zhì)肥料作補充。
三、錯開施用時期或施用部位
鋅肥和磷肥若混施,必然會產(chǎn)生“相克”。因此磷肥應作底肥或基肥施用,鋅肥應作追肥施用。氮、磷、鉀等大量元素肥料應以根際追肥為主,微肥應采取葉面噴施的方法。
四、縮小接觸范圍
氮、鉀肥可采用撒施的方法;磷肥可采用集中施肥的方法;微肥可采用拌種、浸種、蘸根等方法,使微量元素局限在根部這一較小的范圍內(nèi),盡量不與大量元素接觸。
肥料含有多種元素,不同作物、不同土壤、不同時期所需元素及用量均有所區(qū)別,但是這些元素相互之間有著怎樣的關系?哪些元素會有拮抗作用(編者注:是某些元素具有抑制作物吸收其它元素的作用,這種作用稱之為拮抗作用。)?這些基本的問題可得掌握,日后施肥一定用得上!今天我們就一起來學習一下。
各元素之間會起反作用
氮:吸收硝態(tài)氮要比吸收氨態(tài)氮難;施用過量的鉀和磷都影響對氮的吸收;缺硼不利于氮的吸收。
磷:增加鋅可減少對磷的吸收;多氮不利于磷的吸收;鐵對磷的吸收也有拮抗作用;增施石灰可使磷成為不可給態(tài);鎂可促進磷的吸收。
鉀:增加硼促進對鉀的吸收,鋅可減少對鉀的吸收;多氮不利于鉀的吸收;鈣、鎂對鉀的吸收有拮抗作用。
鈣:鉀影響鈣的吸收,降低鈣營養(yǎng)的水平;鎂影響鈣的運輸,鎂和硼與鈣有拮抗作用;銨鹽能降低對鈣的吸收,減少鈣向果實的轉移;施入鈉、硫也可減少對鈣的吸收;增加土壤中的鋁、錳、氮,也會減少對鈣的吸收。
鎂:鉀多影響鎂的吸收,多量的鈉和磷不利于鎂的吸收,多氮可引起缺鎂。鎂和鈣、鉀、銨、氫有拮抗作用,增施硫酸鹽類可造成缺鎂。鎂能消除鈣的毒害。缺鎂易誘發(fā)缺鋅和缺錳。鎂和鋅有相互促進的作用。
鐵:多硼影響鐵的吸收和降低植物體中鐵的含量,硝態(tài)氮影響鐵的吸收,釩和鐵有拮抗作用,引起缺鐵的元素比較多,它們的排列順序為Ni>Cu>Co>Gr>Zn>Mo>Mn.鉀不足可引起缺鐵;大量的氮、磷和鈣都可引起鐵的缺乏。
硼:鐵和鋁的氧化物可造成缺硼;鋁、鎂、鈣、鉀、鈉的氫氧化物可造成缺硼;長期缺乏氮、磷、鉀和鐵會導致硼的缺乏;增加鉀可加重硼的缺乏,缺鉀會導致少量硼的中毒;氮量的增多,需硼量也增多,會導致硼的缺乏。錳對硼的吸收不利,植株需要適當?shù)腃a/B和K/B比(如:葡萄健株的Ca/B為1234毫克當量,K/B為1142毫克當量)。以及適當?shù)腃a/Mg比。
硼對Ca/Mg和Ca/K比有控制作用。
幾種能形成絡合物的元素,如鍶、鋁和鍺有臨時改善缺硼的作用。
錳:鈣、鋅、鐵阻礙對錳的吸收,鐵的氫氧化物可使錳呈沉淀狀態(tài)。施用生理堿性肥料使錳被固定。釩可減緩錳的毒害。
硫和氯可增加釋放態(tài)和有效態(tài)的錳,有利于錳的吸收,銅不利于錳的吸收。
鉬:硝態(tài)氮有利于鉬的吸收,氨態(tài)氮不利于鉬的吸收;硫酸根不利于鉬的吸收。多量鈣、鋁、鉛以及鐵、銅、錳都阻礙對鉬的吸收。處于缺磷和缺硫的狀態(tài),必然缺鉬,增加磷對鉬的吸收有利,增加硫則不利;磷多時需鉬也多,因此,磷過多有時會導致鉬的缺乏。
鋅:使鋅形成氫氧化物、碳酸鹽和磷酸鹽則成不可給態(tài)。植物要求適當?shù)膒/Zn比(一般為100~120,大于250則缺鋅)。磷過量會導致缺鋅,氮多時需鋅量也多,有時也會導致缺鋅,硝態(tài)氮有利于鋅的吸收,氨態(tài)氮不利于鋅的吸收。增多鉀和鈣不利鋅的吸收。錳、銅、鉬對鋅吸收不利。鎂、鋅之間有互助吸收的作用。缺鋅會導致根系中少鉀。土中有Si/Mg比率低的粘粒會缺Zn,鋅拮抗鐵的吸收。
銅:施用生理酸性氮或鉀肥等可提高銅的活性,有利于吸收。生成銅的磷酸鹽、碳酸鹽和氫氧化物則有礙吸收,所以富含Co2、碳酸和含鈣多的土壤,不利于銅的吸收。多磷會導致銅。土壤嫌氣狀態(tài)產(chǎn)生H2S也有礙銅的吸收。銅還與鋁、鐵、鋅、錳元素拮抗。氮多時也不利于銅的吸收。
土壤理化性質(zhì)的不良:這里所說的理化性質(zhì)主要是指與養(yǎng)分吸收有關的因素。正常而旺盛的地上部的生長有賴于根系的良好發(fā)育,根系分布越深越廣,吸收的養(yǎng)分數(shù)量就越多,而且可能吸收到的養(yǎng)分種類也越多。土壤僵韌堅實,底層有硬盤、漂白層、地下水位高等都會限制根系的伸展,減少作物對養(yǎng)分的吸收,加劇或引發(fā)缺素癥。高的地下水位如一些低地,在梅雨季節(jié)地下水位上升時期作物缺鉀癥較多發(fā)生,而在鈣質(zhì)土壤中,高的地下水位還使土壤溶液中重碳酸離子(HC03-)增加而影響鐵的有效性,從而引發(fā)或加劇缺鐵癥等。不合理的土地平整使土性惡劣養(yǎng)分貧瘠的底土上升也常成為缺素的原因。
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