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畜牧家禽網 來源：央視農業(yè) 閱讀數：
大蔥是一種需肥較多的蔬菜，一般從定植到收獲需要追肥3～4次。長期以來，一些蔥農都習慣于開溝追肥，這樣，不僅容易劃斷大蔥根須，而且還常常會因為施肥過于集中而燒壞大蔥幼嫩根須，導致干尖和枯葉現象。
根據大蔥須根具有趨肥、趨水、趨溫的生長習性，正確的追肥方法應分為根旁撒－培土壓－澆水化三個步驟。
“根旁撒”就是指在大蔥壟間結合除草、松土、將肥料均勻撒施在大蔥根部地表上。“培土壓”就是指撒施肥料后培土蓋肥，以減少肥料揮發(fā)損失，促進蔥白軟化伸長，增強抗風能力。“澆水化”就是指培土后兩天內澆水，使肥料溶解于土壤并迅速分解，供大蔥健壯生長發(fā)育。
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