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從廣東省饒平縣錢東鎮(zhèn)了解到,“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”,這膾炙人口的詩句,用來描繪該鎮(zhèn)近年來種植萬畝碧蓮,走特色農業(yè)致富路的美景,再恰當不過了。
該鎮(zhèn)近年來農民利用低洼易澇的田地,成片種植蓮藕,不但種出新技術,還種出好名聲,好路子,新鮮蓮藕,成為錢東鎮(zhèn)農業(yè)生產發(fā)展的一個特色品牌。地處錢東南部的青山埭片區(qū),地勢低洼易澇,過去收成一直不大好,是出名的低產田。20年前,錢東鎮(zhèn)部分農民大膽引進優(yōu)質蓮種,將低產田改種蓮藕,大膽的嘗試,喜獲成功,蓮藕種植的效益明顯高于種植水稻等其他農作物,于是蓮藕生產發(fā)展迅速,種植面積逐年擴大,目前,全鎮(zhèn)已有蓮地蓮田近1萬畝,李厝、沈厝、紫云、錢塘、西港、灰寨等10個村隊的農民紛紛加入蓮藕行列,其中還涌現(xiàn)出若干千畝種植大戶。
為提高蓮藕的經濟價值,種植戶們通過反復不斷的摸索和探究,成功引進了優(yōu)質蓮種“庭藕”,攻克并掌握了雙季蓮藕的栽培方法,第一季是夏蓮,在端午節(jié)前后上市,比一般蓮藕早20天;第二季叫秋蓮,在晚稻收割的時候上市,大大提高單產的產量和經濟效益。
每年夏季,成片的蓮田宛如萬頃碧波,荷香四溢,給錢東增添一道亮麗的風景線,經常吸引成批游客或攝影愛好者前來觀賞和取鏡。青山埭的蓮藕果實色白、節(jié)多、莖粗、味甜、口感脆、無污染,成為消費者喜愛的綠色食品,每到采收旺季,各地商販紛至沓來,購銷場面紅紅火火。據介紹,錢東鎮(zhèn)出產的蓮藕,主要銷往汕頭、潮州、揭陽等周邊城市的蔬菜市場,部分遠銷外地,有的通過速凍加工,出口瑞士和日本等國家。
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