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　　近日，湖南邵陽(yáng)城步羴牧牧業(yè)有限公司五桂牧場(chǎng)內(nèi)，來(lái)自陜西的400只薩能奶山羊正在“新家”撒歡。隨著西巖鎮(zhèn)五桂奶山羊基地的建成投入使用，該縣十三五規(guī)劃提出的“南牛北羊”奶業(yè)發(fā)展格局初現(xiàn)雛形，在加快建成南方乳業(yè)第一縣目標(biāo)上實(shí)現(xiàn)新跨越。

　　“十三五”開局之年，該縣提出“南牛北羊”的奶業(yè)發(fā)展目標(biāo)，力促湖南奶業(yè)東山再起。為發(fā)展奶山羊產(chǎn)業(yè)，該縣于2015年底多方引進(jìn)組建起羴牧牧業(yè)有限公司，計(jì)劃3年內(nèi)在全縣建設(shè)3個(gè)“千頭級(jí)”奶山羊生態(tài)示范牧場(chǎng)及10個(gè)“百頭級(jí)”奶山羊示范牧場(chǎng)，目前五桂牧場(chǎng)、太坪牧場(chǎng)和江頭司牧場(chǎng)已納入全縣重點(diǎn)項(xiàng)目，五桂牧場(chǎng)已完成泌乳羊舍和青貯倉(cāng)庫(kù)建設(shè)。為實(shí)現(xiàn)奶牛業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，該縣積極開展奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))建設(shè)，堅(jiān)持做到“四個(gè)統(tǒng)一”，即統(tǒng)一免費(fèi)到集中擠奶站擠奶、統(tǒng)一飼料配送、統(tǒng)一奶牛保險(xiǎn)、統(tǒng)一疫病防治和配種。目前，全縣已建成奶牛小區(qū)16個(gè)，5個(gè)集中擠奶站已運(yùn)營(yíng)，其余11個(gè)已竣工。

　　該縣同時(shí)在奶制品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)上采取措施，嚴(yán)把生鮮乳、鮮奶質(zhì)量安全關(guān)。今年來(lái)，邀請(qǐng)湖南農(nóng)大教授先后舉辦培訓(xùn)班3期，加大生鮮乳質(zhì)量安全的宣傳和培訓(xùn)。不定期上門對(duì)南山擠奶站、清溪奶牛場(chǎng)以及奶農(nóng)生產(chǎn)的生鮮乳進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽樣檢測(cè)，建立起生鮮乳質(zhì)量安全檢測(cè)體系，確保從源頭上杜絕生鮮乳質(zhì)量安全問題的發(fā)生。在全縣開展奶牛飼料、獸藥質(zhì)量安全“全覆蓋”監(jiān)測(cè)行動(dòng)，今年配合省、市對(duì)全縣奶牛飼料抽樣95個(gè)，經(jīng)檢測(cè)全部合格。

　　在推進(jìn)奶業(yè)穩(wěn)定持續(xù)健康發(fā)展上，該縣還積極落實(shí)一系列優(yōu)惠政策。重新修訂《奶業(yè)發(fā)展條例》，對(duì)生產(chǎn)合格的鮮奶由縣財(cái)政實(shí)行補(bǔ)貼，2015年累計(jì)發(fā)放鮮奶補(bǔ)貼88萬(wàn)元，縣財(cái)政每年還安排300萬(wàn)元奶業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，用于奶業(yè)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、疫病防治和配種繁殖。對(duì)奶牛口蹄疫等重大疫病的防疫全部實(shí)行免費(fèi)服務(wù)，確保免疫率100。為農(nóng)戶和養(yǎng)殖場(chǎng)建立奶牛健康檔案，實(shí)現(xiàn)奶業(yè)健康發(fā)展。

　　截至目前，奶業(yè)已在該縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場(chǎng))、102個(gè)村(居)開花結(jié)果，2200戶農(nóng)戶飼養(yǎng)奶牛1.85萬(wàn)頭，2015年全縣實(shí)現(xiàn)奶業(yè)加工產(chǎn)值4000萬(wàn)元，共收購(gòu)生鮮乳5041噸，奶農(nóng)戶平均總收入實(shí)現(xiàn)4萬(wàn)元。

　　城步縣下一步計(jì)劃投資上億元，建成2000頭奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，同時(shí)加快步伐建成首個(gè)“千頭級(jí)”奶山羊生態(tài)示范牧場(chǎng)，力爭(zhēng)到2020年全縣奶牛機(jī)械化擠奶率達(dá)到100，全縣奶牛良種覆蓋率達(dá)到100，全縣實(shí)現(xiàn)奶業(yè)總產(chǎn)值過20億元。