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畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 企業(yè)快訊 > 河北省畜禽屠宰監(jiān)管辦公室對孟村屠宰企業(yè)大檢查
畜牧家禽網(wǎng) 來源：新華網(wǎng)河北頻道 閱讀數(shù)：
日前，河北省畜禽定點屠宰管理辦公室檢查組對孟村“大成食品（河北）有限公司”、“科成畜牧有限公司”兩家定點屠宰企業(yè)進行了定點屠宰監(jiān)管檢查督導(dǎo)。
檢查組由河北省畜禽定點屠宰管理辦公室?guī)ш?，石家莊農(nóng)牧局定點辦、廊坊市動物衛(wèi)生監(jiān)督所、承德動物衛(wèi)生監(jiān)督所一行共四人，通過兩天實地查看和軟件查閱，檢查組對孟村定點屠宰管理工作充分肯定，認為孟村管理的大成食品（河北）有限公司在全省屠宰管理工作水平一流。
省檢查組首深入兩個畜禽屠宰加工企業(yè)，依照《全省畜禽屠宰監(jiān)管工作大檢查方案》中的“掃雷行動”、“擔(dān)當(dāng)年”、“安全生產(chǎn)”、“私屠亂宰”、“標準化建設(shè)” 和“牛羊雞定點屠宰推進”中規(guī)定的六大項、二十五小項的細化標準，對大成、科成兩家屠宰企業(yè)的屠宰車間設(shè)計工藝、設(shè)備運行、污水處理、企業(yè)生產(chǎn)安全等情況進行了現(xiàn)場查看，同時查看了動物來源產(chǎn)品流向、同步檢疫檢驗、病害畜禽及產(chǎn)品的無害化處理實施落實與臺賬記錄等軟件，并對屠宰企業(yè)相關(guān)負責(zé)人進行了座談詢問。
檢理組還檢查了孟村定點管理工作的相關(guān)宣傳資料、記錄文檔等。
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