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畜牧家禽網(wǎng) 來源：畢節(jié)日報 閱讀數(shù)：
金海湖新區(qū)響水鄉(xiāng)前進村村民姜遠湖，是當?shù)赜忻?ldquo;辣椒王”。近年來，姜遠湖通過成立合作社，帶領(lǐng)困難群眾以小辣椒種植鋪開了致富路，成就了致富夢。
辣椒本是前進村獨山組的土特產(chǎn)，長期以來，當?shù)厝罕姸际且约彝閱挝贿M行小規(guī)模辣椒加工，但是因為設(shè)施簡陋，效益并不好。姜遠湖在外地務(wù)工期間，發(fā)現(xiàn)了辣椒產(chǎn)品市場的廣闊，決定返鄉(xiāng)成立合作擴大生產(chǎn)規(guī)模，利用本地優(yōu)勢，做大做強辣椒產(chǎn)業(yè)。
合作社成立之初，姜遠湖先從辣椒種植入手，逐漸購買加工設(shè)備，最后發(fā)展成集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的經(jīng)濟實體，由于產(chǎn)品集香辣于一體，深受廣大消費者喜愛。
隨著市場的擴大，合作社效益的增強，姜遠湖不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模，目前已在梨樹鎮(zhèn)水牛屯村新增了生產(chǎn)廠房。目前產(chǎn)品不僅打入了畢節(jié)、大方、黔西市場，并且遠銷省內(nèi)外，銷售前景廣闊。
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