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苦瓜喜溫不耐蔭，緩苗成活后要控制澆水，及時(shí)施提苗肥，以促進(jìn)根系發(fā)育。增強(qiáng)抗逆性，達(dá)到增加產(chǎn)量的目的。及時(shí)中耕除草有利于根系的發(fā)育生長(zhǎng)，提高根系周圍土壤的溫度和通透性。中耕要特別注意保苗不傷根，以后可根據(jù)情況多次中耕，同時(shí)還可配合施追肥進(jìn)行。一般在苦瓜抽蔓后搭架，支架的方式依各地習(xí)慣而異，常見有人字架、單行抽直排竹架、水平棚架等。
苦瓜掛果量大，采收期長(zhǎng)，因此需肥量也大。在開花前、幼瓜期、膨大期各噴施一次壯瓜蒂靈增粗瓜蒂，強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)定向輸送量，促進(jìn)瓜體快速發(fā)育。
苦瓜是一種病蟲害較少的蔬菜，栽培上不宜連作，并應(yīng)選用能灌能排的田地，加強(qiáng)田間管理，使植株生長(zhǎng)健壯，提高其抗逆行和抗病能力;播種前可用新高脂膜浸種，可保溫、保濕、吸脹，提高種子發(fā)芽率，使幼苗健壯，驅(qū)避地下蟲害，隔離病毒感染。苗期開始可噴施針對(duì)性殺菌劑或殺蟲劑配合新高脂膜800倍液，可屏蔽害蟲嗅覺，抑制病菌復(fù)制，降低其抗藥性和用藥量，提升農(nóng)藥效果。
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