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又到一年大蘿卜收獲季,又是一年的蘿卜的儲存季。今天,就讓我們來了解一下究竟如何來儲存蘿卜吧。
蔬菜專家介紹,儲存蘿卜,最好用紙箱或筐儲。把要儲的蘿卜,用刀修理好后擺入紙箱或筐中,然后將土埋入紙箱或筐中蘿卜上,把蘿卜埋得不露,土厚約三四厘米為標準,以后每隔8-10天的往往土上灑點水,也可保證讓蘿卜新鮮不糠。
用塑料袋儲。把蘿卜削頂去尾后,按個大小順序裝入不漏氣的塑料袋中,然后將口袋嘴封死,放在陰涼處。以后食用時拿出蘿卜后再封嚴口袋嘴,可使蘿卜新鮮不糠。
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