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　　一、品種選擇:盆栽觀賞南瓜適宜品種有金蛋、銀蛋、五指山、金童、玉女、香爐、白玉、金蘋果、小掛鐘、一點綠、一點黃、小枕、皇冠等。

　　二、營養(yǎng)土配制:選用肥沃塘泥或未種過瓜類的菜園土,經(jīng)充分曬干、打碎成1cm泥塊,然后每立方米加5kg腐熟花生麩、草菇泥15kg；或?qū)?份泥炭土+3份河沙+1份珍珠巖混合,然后每立方米加1kg復合肥混配成營養(yǎng)土,將粗粒置于盆底,裝盆至3/4為宜。觀賞南瓜為攀緣植物,根系較發(fā)達,需搭架栽培。一般選用口徑40cm～60cm、高30cm～50cm的花盆。

　　三、適時播種:觀賞南瓜喜冷涼不耐高溫,生長適溫為25℃。分春秋兩季播種。觀賞南瓜,種皮較厚。播種前,要浸種催芽。方法:將南瓜種子用干凈紗布包好,放入30℃溫水中浸泡4～5小時,然后搓洗干凈,撈起催芽。早春氣溫低,需置于30℃恒溫箱內(nèi)催芽。催芽時,保持紗布濕潤。經(jīng)48小時后,當芽長約0.5cm時播種。播種前,將營養(yǎng)土淋透水,每盆播3～4粒,播后覆土約1cm,并淋足水,3～4天后,種子便出土。觀賞南瓜多為主蔓結(jié)瓜,側(cè)蔓結(jié)瓜極少,因瓜個小,適合立式(架式或墻式)栽培。

　　四、上盆定植:觀賞南瓜,根系發(fā)達,要用直徑20cm以上的花盆,以保證營養(yǎng)面積充足。上盆時,盆底加少量河沙,再放適量芝麻醬渣作底肥,然后填入部分培養(yǎng)土,栽上南瓜隨后把其余土填入,壓實,澆一次透水。生長期隨苗長大,適當換盆,一般要換小、中、大盆3次。每次換盆前,讓盆土干透,而后輕輕拍打盆壁周圍,松動后,小心叩出。換大盆前,不要動原土球,以免傷根。其余操作與上盆時相同。

　　五、適時整形:觀賞南瓜株高約15cm時打頂,使其出分枝,分枝長到約10cm時再次打頂,一般打頂3～4次,促使多分枝,株形矮壯,形成高40cm～50cm的球形植株,這樣掛果后更美觀。葉片長密后需摘葉,摘除碩大、枯黃的老葉,以利通風透氣、增強光照,使葉細又厚。摘葉時,發(fā)現(xiàn)徒長枝、過密枝、枯枝、病蟲枝,也應剪除,使株形優(yōu)美。

　　六、管理措施:1.溫度:觀賞南瓜喜溫,生長適溫在15℃～35℃,最適溫為25℃～28℃。早春低溫應移入室內(nèi)或套薄膜袋等防寒,避免凍害,夏秋高溫應采用涼爽紗遮陰等設施降溫。2.水分:觀賞南瓜幼苗期每隔1～2天淋1次水以保持盆土濕潤,開花結(jié)果期的晴天,水分蒸騰大,需水量多,花盆蓄水能力差,每天應淋水2～3次。3.追肥:掌握“薄肥勤施”的原則。在間苗后7天起,每周可追施0.3%～0.5%復合肥水溶液1次；進入開花結(jié)果期,需肥量大,結(jié)合松土,每盆追施復合肥10g、尿素5g,并補充營養(yǎng)土至滿盆,促進根系發(fā)育。此后根據(jù)南瓜長勢、葉色、結(jié)果等情況,每隔10天追施1次0.3%～0.5%復合肥水溶液,并噴施2～3次愛多收1000倍等葉面肥,以促進南瓜生長發(fā)育,延長觀賞期。4.植株整理:在以主蔓結(jié)瓜為主的觀賞南瓜株高25cm～30cm時,搭架引蔓,架材可用籬竹或鐵枝,架高15m～18m。為提高觀賞效果,減少養(yǎng)分消耗,要剪除全部側(cè)枝,只留主蔓,并及時摘除黃葉、病葉、畸形果。5.輔助授粉:人工輔助授粉可促進南瓜多坐果、結(jié)好果,其方法是:每天早上8～9時,選擇當天開放雄花,摘去花冠,將雄蕊花粉涂到雌花柱頭上。

　　七、采收:微型觀賞南瓜如作食用可在開花后10天左右采收,用作觀賞擺設的可在開花45天后纖維化變硬時采收。觀賞微型南瓜采收后,經(jīng)晾曬、打蠟、上色、雕刻等加工,可成為一種時尚的玩具和家中的美化陳設品。