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種植芥藍(lán)中熟種選擇：
這類(lèi)品種的種性介于早熟種與晚熟種之間，不耐熱也不耐寒?；~稍密，分枝力中等。主要品種有：
(1)登峰芥藍(lán) 適應(yīng)性較強(qiáng)，葉片闊卵形，濃綠色，蠟粉中等，葉面微皺。主薹高 30—35厘米，橫徑2～3厘米，單薹重100～ 150克。薹葉長(zhǎng)卵形，白花，品質(zhì)好，外觀整齊，主薹節(jié)間稀疏，皮薄肉厚脆嫩，側(cè)薹萌發(fā)力中等。
(2)荷塘芥藍(lán) 植株較高，生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，葉卵圓形，葉面平滑，綠色，蠟粉較少，葉基部有裂片。主薹高30—35厘米，橫徑2．5～3厘米，節(jié)間稀疏，皮薄，質(zhì)脆甜，纖維少，品質(zhì)優(yōu)良。主薹重100～150克，薹葉狹卵形，側(cè)薹萌發(fā)力中等。
(3)臺(tái)灣中花芥藍(lán) 葉片卵圓形，濃綠色，蠟粉中等，基部有裂片。主薹高30～35厘米，橫徑2．5～3厘米，單薹重100～150克。薹葉長(zhǎng)卵形，白花，薹形美觀，品質(zhì)好，側(cè)薹萌發(fā)力中等。
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