畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 種植技術(shù) > 甜瓜不甜是怎么回事?
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(1)光照不足。甜瓜要求日照時(shí)數(shù)每天10~12小時(shí)方能正常發(fā)育,光照時(shí)間每天14~15小時(shí),植株生長(zhǎng)健壯,雌花發(fā)育好,果實(shí)整齊,糖度高,若每天光照時(shí)間不足8小時(shí),生長(zhǎng)發(fā)育受到影響,表現(xiàn)為莖蔓細(xì)長(zhǎng)、瘦弱、葉片薄、葉色淡、易徒長(zhǎng)、瓜著色差、甜味淡。在棚室栽培管理差、在陰天多的地區(qū)有的年份往往會(huì)出現(xiàn)這種情況。
(2)給水不當(dāng)。這是造成甜瓜不甜的一個(gè)重要原因。甜瓜幼苗期需水量少,可以少灌溉或不灌溉,伸蔓至開花期、開花至坐果期植株需水量大,應(yīng)抓緊灌溉供水,果實(shí)發(fā)育后期地下水分需要量逐漸減少,早熟品種采收前5天、中熟品種前7天應(yīng)停水灌水,這樣的瓜含糖量才能高,味才能甜。土壤過濕,即使控制灌水,種出來的甜瓜含糖量也不會(huì)高。在灌溉條件下種植甜瓜,為避免因灌水而降低含糖量,常在灌水時(shí)配合施入磷、鉀肥的辦法來保持甜瓜的甜度。
(3)氮、磷、鉀肥料比例失調(diào)。甜瓜對(duì)氮、磷、鉀三要素吸收的比例為30∶15∶55。甜瓜在氮肥過剩情況下,往往產(chǎn)量高而含糖量降低。因此,甜瓜在需要氮、磷等元素的同時(shí),還特別需要鉀肥,不要單純施用尿素和硝銨,而應(yīng)施用氮、磷、鉀復(fù)合肥。鉀肥應(yīng)用比例合適,甜瓜作物不但可以增產(chǎn),而且含糖量還會(huì)提高。種過黃瓜的棚室土壤氮肥剩余量較多,下茬種植甜瓜時(shí)氮肥應(yīng)用比例還要下調(diào),方能結(jié)出含糖量理想的甜瓜。
?。?)晝夜溫差小。這也是造成甜瓜不甜的原因。白天溫度高,十分利于甜瓜的光合作用,制造的干物質(zhì)就多;夜間溫度低,呼吸作用緩慢消耗的養(yǎng)分少,十分利于糖分的積累,結(jié)的甜瓜就甜。研究顯示,種植甜瓜有10℃以上溫差較為理想。
甜瓜是喜溫作物,最適宜的生長(zhǎng)溫度是25℃~35℃,開花坐果期的溫度對(duì)甜瓜含糖量影響極大,通常氣溫較高的年份瓜相對(duì)就甜,氣溫低的年份甜瓜就不那么甜。
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