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　　果實套袋，能有效地保護果實，大大提升優(yōu)質(zhì)高檔水果生產(chǎn)的商品比率。主要體現(xiàn)為：能*限度地減少因與空氣中有害雜質(zhì)直接接觸而造成的果實表面污染，并有效減輕果銹的發(fā)生和危害；有效地減少果實與枝葉的掛、擦傷；果面更加潔凈光亮，細致美觀；能避免或減輕病蟲對果實的危害；能阻隔噴灑農(nóng)藥對水果表面的污染，減少果實內(nèi)農(nóng)藥殘留量；能顯著增進色澤艷麗水果的果實著色度，果實表色艷麗漂亮。

　　1、套袋

　?。?）嚴格疏果

　　套袋前完成，蘋果、梨一般的留果間距為20～25厘米，只留單果。

　?。?）防治病蟲

　　套袋前2～3天全園噴布1遍殺菌劑（內(nèi)吸性最好）和殺蟲劑，如甲基托布津、保麗安等，禁止噴布代森錳鋅、退菌特、波爾多液等可能引起果皮粗糙的農(nóng)藥，也禁止噴布可能因堵塞皮孔而引起小黑點的乳油型農(nóng)藥。

　?。?）紙袋選擇

　　優(yōu)質(zhì)雙層袋對改善果實外觀質(zhì)量的效果優(yōu)于單層袋。以紅富士為主的紅色蘋果品種，宜選用外袋灰內(nèi)袋黑的雙層袋或外灰內(nèi)黑、內(nèi)層紅蠟紙袋的雙層袋，單層袋可選用外灰內(nèi)黑的紙袋，規(guī)格一般為150毫米×184～200毫米。梨（如豐水、園黃）主要選用遮光性較強的內(nèi)袋黑色、外袋淺黃褐色，或內(nèi)袋黑色、外袋深紅褐色的雙層袋，也可選用內(nèi)面黑色、外面灰色的單層袋，規(guī)格一般為120～190毫米×140～160毫米，大果型品種宜選用規(guī)格更大一點的果袋。桃最好選用外袋深紅褐色、內(nèi)袋黑色，或外袋淺黃褐色、內(nèi)袋黑色的雙層袋，規(guī)格一般為170毫米×230毫米。葡萄宜選用半透明紙質(zhì)或紙質(zhì)較厚的專用葡萄袋，規(guī)格一般為215～290毫米×330～360毫米。

　　（4）套袋時期

　　套袋較適宜時期為生理落果后的初期，一般情況下，蘋果在謝花后的30天左右開始，最好半月內(nèi)結束，一般麥收前完成；梨在定果后進行，麥收時結束；桃在定果后套袋，6月中旬（麥收結束時）基本結束；葡萄在果粒長到黃豆粒大小時套袋。套袋時間以在晴天上午9:00～11:00和下午2:00～6:00為宜。為方便管理，同一園片內(nèi)的果實最好全部套袋。

　?。?）套袋方法

　　套袋前3～5天，將整捆果袋用單層報紙包好，埋入濕土中讓袋體潮潤，亦可噴少許水于袋口處，以方便扎緊袋口。果園噴藥后應間隔2～3天再套袋。套袋應在早晨露水消失后進行。方法為：左手托住紙袋，右手撐開袋口，將紙袋和通氣口完全鼓脹撐開，然后將果袋套在果實上，果柄置于紙袋縱向切口基部，然后從袋口兩側(cè)依次“折扇”，折疊袋口于切口處，把捆扎絲扎緊，輕重適宜。嚴防雨水、藥水從封口處進入袋內(nèi)。整理果袋，使果實位于果袋中央的懸空位置。套袋順序是先樹冠上，后樹冠下；先樹冠內(nèi)，后樹冠外。

　　2、摘袋

　　（1）摘袋時期

　　摘袋時期因樹種、品種和紙袋類型而異。紅富士等蘋果品種采前15～25天前后摘袋；豐水、新高、黃金等梨品種采前無須摘袋；桃品種一般在采前15天左右摘袋；套葡萄半透明袋的采前不須摘袋，套紙質(zhì)較厚紙袋的在采前10～15天摘袋。摘袋最好選擇在陰天或多云天氣進行，若晴天摘袋一般宜選在日出后果實溫度與外界溫度基本相同時進行，即每天中午之前或之后的一段時間內(nèi)進行。時間基本同套袋，以上午9時半至下午4時前為好，應避開午間光照最強期，上午宜摘樹北側(cè)袋，下午宜摘樹南側(cè)袋。

　?。?）摘袋方法

　　摘除雙層袋，應先去掉外層袋，保留內(nèi)層袋，經(jīng)6個左右晴天后去除內(nèi)層袋。若遇連陰雨天氣，摘除內(nèi)層袋的時間應推遲。摘除單袋，應先打開袋底放風或?qū)⒓埓撼砷L條，幾天后再全部去除。為有效減輕或防止日灼，摘袋前果園最好澆一遍水，以保持園內(nèi)較高的空氣濕度和滿足樹體對水分的需求。

　　3、摘袋后管理（紅色品種）

　　（1）秋剪

　　秋剪目的是通風、增加光照，提高果實著色度。主要是疏除冠內(nèi)徒長枝、交叉重疊枝、外圍競爭枝以及骨干枝背上的直立旺梢，打開光路，保證每個果實充分著光。時間以在摘袋前完成為好。

　?。?）摘葉

　　主要是摘除遮擋、影響果實受光的葉片，特別是果實周圍5～10厘米的擋光葉片，可分2～3次完成，累計摘葉量以不超過總?cè)~量的30％為宜。

　?。?）轉(zhuǎn)果及墊果

　　在摘葉的同時，輕微轉(zhuǎn)果約180°，使果實的原背光部位向上，全面受光。轉(zhuǎn)果也可分2～3次進行。轉(zhuǎn)果后自動回位的果實，可用透明膠袋將果實固定在附近的枝條上。用摘下來的紙袋墊果，主要是為了防止果實除袋后易出現(xiàn)的枝葉磨傷。

　?。?）鋪反光膜

　　地面鋪反光膜的時間在內(nèi)袋摘除后1周左右進行，可明顯增加樹冠內(nèi)散射光和折射光光量，使果實不易受光的部位獲光而增色。一般每畝鋪膜450平方米左右。方法是順行間方向整平樹盤，在樹盤的中外部鋪設2幅，膜外緣與樹冠外緣對齊，再用裝有土、沙的塑料袋多點壓實。果實采收前1～2天將反光膜收起洗凈晾干，第2年可繼續(xù)使用。

　　（5）病蟲害防治

　　除袋后噴1次甲基托布津等內(nèi)吸性殺菌劑，防治果實內(nèi)潛伏病菌引發(fā)的輪紋爛果病。采收后，將摘除的廢紙袋及時集中燒毀，消滅潛伏在袋上的病蟲源，減少次年的為害。