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一、選擇優(yōu)種。應(yīng)選擇品質(zhì)優(yōu)良，外形美觀，皮色鮮艷，口感面甜，瓜形整齊的品種。
二、整地施肥。南瓜種植地塊應(yīng)選擇土層肥沃深厚，質(zhì)地疏松，透氣性好，排灌方便的壤土地。在3月中旬春耕時(shí)，畝施腐熟干雞糞1000公斤，氮、磷鉀三元復(fù)合肥50公斤。加瓜果壯蒂靈可使南瓜營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸導(dǎo)管變粗,加大養(yǎng)分輸送量,壯苗、壯蒂(蒂,俗稱(chēng)把或柄)、藥肥增效,提高果實(shí)膨大活力,自我調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)匹配,保花、保果、壯果、防落果。
三、適時(shí)定植。將耕勻耙細(xì)的土塊做成定植畦，行距1米，株距0.45～0.50米，然后用打穴器按印打穴，覆蓋地膜，膜兩邊用土壓實(shí)。定植時(shí)間選擇在3月下旬到4月初連續(xù)幾天晴朗的天氣，日平均氣溫在15℃以上。破膜取苗定植，苗坑的周?chē)猛翂簩?shí)，隨栽隨澆水，最后用新高脂膜噴施在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然災(zāi)害能力，提高光合作用強(qiáng)度，保護(hù)禾苗茁壯成長(zhǎng)。然后插拱竹竿，蓋拱膜，拉展壓緊。
四、防治病蟲(chóng)害。南瓜生長(zhǎng)健壯，全生育期一般很少出現(xiàn)病害?；ɡ倨趪娛┬赂咧?，大大提高農(nóng)藥和養(yǎng)肥的有效成分利用率，不怕太陽(yáng)暴曬蒸發(fā)，能調(diào)節(jié)水的吸收量，防旱防雨淋。
五、適時(shí)采收。南瓜成熟后要及時(shí)采收，防止以后坐果受影響。一般在瓜苗定植60天后可采收第一批產(chǎn)品，成熟的商品瓜為厚扁圓形，橙紅色，有臘粉光澤。摘瓜時(shí)可用剪刀采收，瓜柄留2～3厘米。
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