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　　白菜3大病害是指白菜霜霉病、軟腐病和病毒病。這些病害的發(fā)病時間長、發(fā)病率高、抗藥性強。認清其發(fā)病癥狀，并做到及時防治，是奪取白菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。

　　一、3種病害的發(fā)生特點

　　1、霜霉病從苗期到開花期、結(jié)莢期都有發(fā)病，但以成株葉片受害最重。幼苗受害葉片，初期為水漬狀小斑，以后逐漸擴大，色澤由淡綠色漸轉(zhuǎn)為黃色或黃褐色，受葉脈限制而形成多角形或不規(guī)則形病斑，在病葉背面長出白色霜狀霉層，發(fā)病嚴重時，葉片變黃干枯。成株期受害，一般外層葉片先發(fā)病，逐漸向內(nèi)層擴展，最后病部呈黃褐色至暗褐色而干枯死亡。在莖、花梗和種莢上，病部的髓部組織細胞和皮層細胞因受病菌刺激而生長過度，以至肥腫或呈畸形，俗稱“龍頭病”。在潮濕環(huán)境下，病部也產(chǎn)生白色霜霉?fàn)钗?。一?月下旬開始發(fā)病，10月份盛發(fā)，溫度高發(fā)病重。

　　2、軟腐病多發(fā)生在大白菜包心期，開始在菜幫基部或短縮莖上產(chǎn)生水漬狀病斑，由外向內(nèi)擴展，有時短縮莖腐爛后由內(nèi)向外蔓延。發(fā)病初期，外葉萎蔫，早晚尚能恢復(fù)正常。隨著病情的發(fā)展，外葉下垂，葉球裸露，基部腐爛，組織粘滑軟腐狀散發(fā)出一股惡臭味，稱為“爛疙瘩”，嚴重時整株死亡。在低洼地為害重，徒長且生長弱的植株易發(fā)病，蟲多、傷口多的植株發(fā)病重。病害一般在薄壁組織中發(fā)展，有時也可進入維管束，通過莖及葉脈擴展到全株；發(fā)病輕的植株，病菌潛伏于組織中，貯藏期引起爛窯。大白菜留種株受害，發(fā)病早的可引起整株腐爛，發(fā)病較晚的常因短縮莖腐爛而不抽薹，甚至中途死亡。管理不善，灌水不當(dāng)或久旱無雨，以及害蟲為害猖獗的地塊發(fā)病更為嚴重。

　　3、病毒病幼苗期發(fā)病，先從心葉出現(xiàn)明脈透明，并沿脈失綠，產(chǎn)生淡綠與濃綠相間斑駁，葉片皺縮不平，重病苗矮化以致死亡。成株期發(fā)病，感病早的植株發(fā)病重，葉片嚴重皺縮，硬而脆，常生許多褐色小斑點，葉背主側(cè)脈上生褐色稍凹陷的壞死短條斑，植株明顯矮化、畸形，一般不能結(jié)球。感病較晚的植株，有的半邊呈現(xiàn)皺縮、畸形，可以部分結(jié)球；有的畸形矮化較輕，有的只顯輕微花葉和皺縮癥狀，仍能正常結(jié)球，但包心不緊，內(nèi)部葉上常生許多褐色小斑點。帶病的留種株翌春種植后，重病株抽薹前即死亡。該病多發(fā)生在幼苗期，連續(xù)干旱、蚜蟲多，發(fā)病重。

　　二、農(nóng)業(yè)防治措施選用抗病品種。實行輪作倒茬?？刂撇シN期，要根據(jù)天氣預(yù)報，靈活掌握大白菜播種期，秋熱年份要適當(dāng)遲播。播種前要早騰地、早翻土、早曬土，改良土壤，消滅病蟲害。注意氣候變化，苗期高溫干旱，易發(fā)生病毒病，加之蚜蟲也傳播病毒病，因此應(yīng)注意澆水降溫和滅蚜。如果蓮座期陰雨天較多，則易發(fā)生霜霉病，故應(yīng)采用高畦種植，蓮座中期還應(yīng)適當(dāng)蹲苗和控水。在結(jié)球期，應(yīng)注意防止大水漫灌和滅蛆。加強田間管理，要根據(jù)氣候和病害發(fā)生情況，加強田間管理，增施有機肥料，合理施用氮素化肥，適當(dāng)增施磷肥和鉀肥，同時噴施新高脂膜保墑保肥，提高植株抗病能力。適期噴施壯莖靈可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、天然品味濃。

　　三、化學(xué)防治措施霜霉病是一種氣傳性病害，發(fā)生和傳播需要較高的濕度。因此，防治該病，重點是控濕，采取寬窄行深溝栽培，以利排水?？氐鍪┝?、鉀肥，做到平衡施肥，以防止生長過旺或田間過于蔭蔽。蓮座期剔除老葉、黃葉、病葉，增強田間通透性，降低田間濕度。發(fā)病初期清除病葉和中心病株，并及時用68%金雷1000倍液、72%克露可濕性粉劑1000倍液、52.5%抑快凈2000～3000倍液或40%乙磷鋁可濕性粉劑350～400倍液，于發(fā)病前或發(fā)病初期噴霧，每10天1次，連續(xù)2～3次。

　　軟腐病是一種細菌性病害，主要借助于作物傷口侵入。如白菜移栽時造成的機械損傷、地下害蟲危害造成的蟲傷、中耕或其它原因引起的創(chuàng)傷、施藥、施肥濃度過大造成的“燒傷”等，這些傷口都是病菌進入植株內(nèi)部的通道。因此，防治大白菜軟腐病要在選用抗病品種、實行寬窄行深溝、控制氮肥用量的基礎(chǔ)上，防止病從傷起。播種前每畝用10%辛硫磷500克拌適量的干土處理土壤，以防治地下害蟲。采用營養(yǎng)缽育苗，或移栽前澆濕苗床土壤，帶土移栽，以減少根系的傷害。農(nóng)事操作時盡量避免機械損傷，施藥、施肥時嚴格比例配制。防治好菜蛾、夜蛾的幼蟲，減少傷口，降低軟腐病的發(fā)生率。發(fā)現(xiàn)病株要立即拔除并銷毀，并在病穴內(nèi)撒生石灰粉消毒。發(fā)病初期，畝用農(nóng)用鏈霉素500倍液、72.2%普力克水溶性液劑800～1000倍液或47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800～1000倍液，噴施健壯株基部或灌根，每5～7天1次，連續(xù)2～3次。

　　病毒病主要由蚜蟲傳播，只要控制好蚜蟲，就可有效地防治該病。育苗前鏟除苗床附近的雜草，大棚育苗期間，棚口懸吊銀灰色薄膜帶，移栽前，鏟除大田周邊的雜草，均可防治蚜蟲。發(fā)現(xiàn)個別植株有蚜蟲危害時，可用蚜虱凈2500～3000倍液防治。對已經(jīng)染病開始出現(xiàn)癥狀的，要及時拔除病株并銷毀，控制病源，對健壯株用20%病毒A500～700倍液噴霧，每5～7天1次，連續(xù)2～3次。