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高溫和冷風侵襲。韭菜生長適溫是5℃~30℃。由于室溫長期處于界限高溫，在空氣比較干燥時，就可能造成葉尖白枯。連陰驟晴，或高溫后有冷風突然侵入，都可能造成葉尖枯黃。
微量元素缺乏或過剩。缺鈣時中心葉黃化，部分葉尖枯死；缺鎂時引起外葉黃化枯死；缺硼時中心葉黃化，生理受阻；如果硼過剩，一般從葉尖開始枯死。防治可用蔬菜壯莖靈+ +微肥噴施，可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然品味濃。同時可提升抗災害能力，減少農藥化肥用量，降低殘毒?？刹糠只蛉肯鲜霭Y狀。
土壤酸化的危害。中性土壤適宜韭菜生長發(fā)育，當土壤中大量施入糞水、餅肥、化學酸性肥料（如過磷酸鈣）或生理酸性肥料（如硫酸銨）時就會引起土壤酸化而形成酸性危害。主要癥狀是葉片生長緩慢、細弱，外葉枯黃。防治方法是施入堆肥作底肥，用石灰調節(jié)土壤酸堿度。但在溫室里就不能再施用石灰，以防引起氨揮發(fā)造成氣害。
有害氣體的危害。氨害屬還原反應，引起的葉尖枯黃是逐漸變褐；亞硝酸氣體危害屬氧化反應，葉尖呈變白枯死。預防方法：一是扣棚前不要施入直接或分解后可產生氨的肥料，施肥量也不宜過多；二是發(fā)現(xiàn)氨危害后，應在通風換氣的基礎上，抓緊葉面噴施1%的食醋溶液，以減輕危害；三是發(fā)現(xiàn)亞硝酸氣危害同樣要通風換氣，然后抓緊噴施800倍的小蘇打溶液。
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