畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > 陽(yáng)信男子養(yǎng)殖知了猴13年
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“油炸知了猴”因風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富成了不少市民的餐桌美味。不過,隨著城市化的進(jìn)程和市民逐年大肆捕捉的原因,野生知了猴的數(shù)量越來越少,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)需求,人工養(yǎng)殖知了猴便應(yīng)運(yùn)而生,且越來越多。
記者通過多方聯(lián)系,前往陽(yáng)信縣高鳴林下種養(yǎng)專業(yè)合作社。該合作社社長(zhǎng)張樹彪經(jīng)過13年的數(shù)據(jù)收集和研究,終于成就了夜產(chǎn)兩萬余只知了猴的景象。
偷偷研究知了猴習(xí)性,別人問起來就說給樹打藥
上午10時(shí),記者在一片樹林旁找到了一塊寫有“高鳴金蟬”的牌子。
這片樹林的主人叫張樹彪,52歲,是地地道道的陽(yáng)信本地人?;貞浧鹱约旱膭?chuàng)業(yè)經(jīng)歷,張樹彪向記者徐徐道來。
“隨著村鎮(zhèn)的建設(shè)及農(nóng)藥的使用,知了猴逐漸變少,但是當(dāng)時(shí)還有收購(gòu)的,每只能賣到6分錢。”當(dāng)時(shí)張樹彪想,“既然知了猴能賣錢,何不人工養(yǎng)殖?”2003年,從糧所下崗的張樹彪暗自下定決心養(yǎng)殖知了猴。
他把想法和父母、妻子一說,遭到了強(qiáng)烈反對(duì),“特別是我的父親,認(rèn)為這是一件很丟人的事情。”張樹彪說,家里人一致認(rèn)為知了猴就是地里生地里長(zhǎng),哪有人工養(yǎng)殖的,“家人都說我是異想天開。”
“那個(gè)時(shí)候網(wǎng)絡(luò)沒現(xiàn)在這么發(fā)達(dá),我也不認(rèn)識(shí)這方面的專家,只能自己鉆研,結(jié)果好幾年都沒有成果。”
張樹彪并沒有放棄,于是他查閱相關(guān)資料書籍,研究知了猴的生長(zhǎng)過程。張樹彪回憶說,他在樹林間研究知了猴習(xí)性時(shí),同村的人看到,問他在做什么時(shí),“我就說在給樹打藥,我從不說在研究知了猴的習(xí)性。”
經(jīng)過他近六年的實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)從卵變成金蟬需要三年多的時(shí)間,他根據(jù)金蟬的生活習(xí)性琢磨出一套養(yǎng)殖技術(shù)。據(jù)張樹彪介紹,他在2012年加大投資,擴(kuò)大到50畝地的投放,開始大面積養(yǎng)殖金蟬。
“2014年,由于投資太大,沒錢給車加油,出門都是步行,沒辦法,腦海中就想著古代人是怎么出行的了,我也行。”張樹彪堅(jiān)定地說,在2014年的中秋夜晚,他寫下了“窮困撩不到、淚如雨下大、棄車徒步走、寶馬跟后頭”,來激勵(lì)自己。
鉆研13年 才摸出“門道”
“從2003年到2008年,五年的時(shí)間,沒有成功破土一個(gè)知了猴,那時(shí)候投資雖然不多,但是一直沒有收入,也讓我很吃不消。”張樹彪介紹,雖然沒有成功,但是都找到了原因,2009年-2015年,他才漸漸的研究出“門道”。
“直到去年,我們才剛剛實(shí)現(xiàn)盈利,整個(gè)研究歷程用了13年。”張樹彪對(duì)記者說。
“家里人是如何‘忍讓’這種失敗的?”
“當(dāng)時(shí)極力反對(duì),我們的存款都投入了,但是也了解他這個(gè)人,看他這么認(rèn)真鉆研,我覺得他是當(dāng)一份事業(yè)來做的,后期我也一直支持他。”張樹彪妻子說。
張樹彪的金蟬“養(yǎng)殖經(jīng)”
張樹彪介紹,金蟬一般是在每年的8月份開始產(chǎn)卵,產(chǎn)到樹的枝條上。一直到10月份以后,工作人員再把枝條采集下來,“然后,再對(duì)枝條進(jìn)行整理、分級(jí)、再打捆。”張樹彪說,下一步,把枝條放到孵化室儲(chǔ)存,來年5月份開始孵化。
“今年,我們孵化室一共儲(chǔ)存了130萬余根帶卵枝條,這些樹枝里可能就藏著金蟬的卵。”
記者看到,養(yǎng)殖場(chǎng)的一處平房便是金蟬的“孵化室”。推開門,幾副鐵制框架上放置著一捆捆寄生著蟬卵的樹條,一股濕熱的空氣迎面而來,由于知了猴孵化需要較高的溫度,孵化室配置空調(diào)定時(shí)調(diào)節(jié)溫度。
“如何辨別枝條上有蟬卵呢?”記者問道。
“帶蟬卵的枝條,光滑的平面上有明顯裂開的痕跡,并且掰開枝條,可以看到樹枝里有一粒粒白色的卵。”張樹彪說。
“這就是金蟬的幼蟲,孵化出來的幼蟲會(huì)掉到塑料布上面,我們?cè)偌惺掌饋怼?rdquo;張樹彪拿著手機(jī)視頻介紹,這些卵需要在25℃以上的孵化室內(nèi)孵化一個(gè)月才能成為幼蟲,幼蟲蟲體只有小米粒大小。
“它們的生命力比較強(qiáng),幼蟲會(huì)鉆入地里,靠近樹的根系,吸收根系的營(yíng)養(yǎng)。”張樹彪說,將幼蟲播撒進(jìn)去之后,要做的事情便是耐心等待了,兩年之后,這些幼蟲才會(huì)長(zhǎng)大成為知了猴,它們才會(huì)破土而出。
張樹彪說,知了猴從卵到出蟲周期為三年左右,期間需要做的就是給樹木松土、除草、滅蟲。“其它什么都不需要做,尤其是要禁止任何農(nóng)藥,我這片林子蟲害挺厲害的,不少樹讓蟲子給啃空了,但不能打藥,一打藥,就把地下的知了猴殺死了。”
“知了猴破土的黃金時(shí)期在每天晚上的8點(diǎn)-10點(diǎn),10點(diǎn)以后出的知了猴就慢慢減少了。”張樹彪說,今天下雨,如果天氣繼續(xù)悶熱的情況下,知了猴破土的就更多了。
今年知了猴破土?xí)r間是6月15日左右,比去年提前了10來天,大約持續(xù)1個(gè)月左右。“提前的原因可能與氣候變暖有關(guān),從7月15日開始,出土的知了猴就會(huì)慢慢減少。”
靠微信把生意做到了全國(guó)各地
談起現(xiàn)在知了猴的產(chǎn)量和銷售情況,讓張樹彪高興得不得了。
“今年一只知了猴的價(jià)格賣6毛,比去年漲了1毛錢。”
“那今年銷量怎么樣?”記者問道。
張樹彪說,今年,自6月15日開始,他最多的一晚捉了160斤左右,近兩萬只。“不但數(shù)量‘豐產(chǎn)’,通過親朋好友的口碑相傳,供不應(yīng)求。”
隨后,張樹彪打開微信,向記者展示來自全國(guó)各地的訂單……
“這個(gè)是廣東的一個(gè)客戶,要了1100元的知了猴,一會(huì)我就去發(fā)物流”、“內(nèi)蒙古的客戶不光要我們的知了猴,我們的枝條也想購(gòu)買”、“這個(gè)是濟(jì)南的客戶預(yù)定的”、“泰安這個(gè)客戶購(gòu)買的最多了”……
記者看到,預(yù)定張樹彪家知了猴的不乏有深圳、廣東、北京、新疆、內(nèi)蒙古、河北、山東各地的客戶。張樹彪說,“外地的客戶通過微信下單,付款,我們?cè)倮滏溹]寄給對(duì)方,根據(jù)距離遠(yuǎn)近,對(duì)方一般在1-3天就能收到貨。”
“對(duì)于蟬蛻,我們都銷售給了藥材商,一斤130元,大約3000個(gè)蟬蛻。”張樹彪說,蟬蛻有明目的藥效,對(duì)類風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎也有作用。
對(duì)于目前的收入,張樹彪表示,現(xiàn)在很滿意,“我覺得能給子孫拾回童趣,就是我*的成功,至于能否掙錢,這都是身外之物。”
談起后期的規(guī)劃,張樹彪眼睛里放著光芒,他篤定地說,“*的目標(biāo),就是在全國(guó)各省、各縣區(qū)發(fā)展養(yǎng)殖基地,幫助更多的人來致富。”
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