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整地播種。 施足底肥，翻耙后做畦。行距15厘米，劃2厘米深的淺溝，將種子均勻地點播于溝中，株距5（單粒播）至10厘米（雙粒播），覆土1.5-2厘米。播后澆水。8-10天后，澆1次大水，以后根據(jù)情況再澆2-3次水。遮陽防雨。因菠菜不耐強光和高溫，夏季須遮陽降溫，以保證正常生長。防治病蟲。夏季菠菜易得霜霉病、炭疽病、斑點病和病毒病。霜霉病可用64％殺毒礬可濕性粉劑500倍液配合新高脂膜500倍液防治。炭疽病可用50％多菌靈可濕性粉劑700倍液加新高脂膜500倍液防治?？刂妻r(nóng)藥揮發(fā)飄逸，防小雨水沖刷，降低每畝用藥量，提高防治效果，也可加入葉面肥中增效。
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