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　　盛夏時(shí)節(jié)，走進(jìn)湖北省巴東縣茶店子鎮(zhèn)湖北楠柏生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司野豬肉深加工基地，車間里一派繁忙。“我這3條野豬肉深加工生產(chǎn)線，天天滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。”公司董事長(zhǎng)鄧紹南介紹，今年上半年，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)銷售收入1100余萬(wàn)元。

　　31歲的鄧紹南，老家巴東縣茶店子鎮(zhèn)天保村。在他老家，野豬因?yàn)闆](méi)有天敵，數(shù)量逐年增多。每逢秋收時(shí)節(jié)，野豬成群結(jié)隊(duì)下山糟蹋莊稼，讓村民傷透腦筋。

　　2007年，鄧紹南休假回老家，遭遇一群野豬。他心生一念：能不能變害為寶，發(fā)展野豬養(yǎng)殖？

　　這以后幾年里，工作之余，他就擠時(shí)間外出考察學(xué)習(xí)，并在天保村試養(yǎng)，逐步掌握到野豬家養(yǎng)繁育技術(shù)。2012年，迷上這新行當(dāng)?shù)泥嚱B南干脆辭去工作，注冊(cè)成立合作社，采取“公司+合作社＋基地＋社員”模式，免費(fèi)為社員提供仔豬和技術(shù)指導(dǎo)，并保價(jià)統(tǒng)一回收。10年下來(lái)，野豬從最初的8頭發(fā)展到目前存欄1700多頭。

　　鄧紹南所養(yǎng)的野豬，是野豬與本地獅子頭黑豬的雜交品種，這種雜交野豬肉口感獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，一進(jìn)入市場(chǎng)，就頗受歡迎。從現(xiàn)宰現(xiàn)賣到冷鮮配送，公司養(yǎng)殖生產(chǎn)規(guī)模逐步擴(kuò)大。2012年，公司開(kāi)發(fā)出秘制野豬肉干、野豬扣肉、野豬臘蹄三大系列富硒風(fēng)味食品，投放武漢、重慶、上海、北京等地市場(chǎng)，再獲成功。“在我們巴東農(nóng)村，野豬養(yǎng)殖是一個(gè)非常不錯(cuò)的致富項(xiàng)目。”鄧紹南介紹，野豬不挑食，喂養(yǎng)簡(jiǎn)便，10個(gè)月就可以出欄，通過(guò)精深加工后，一頭野豬可收入8000元到10000元，毛利35%-40%，利潤(rùn)可觀，還不愁銷路。“一人富，不算富。接下來(lái)，我還要發(fā)動(dòng)周邊8個(gè)村的所有扶貧搬遷安置戶，一起養(yǎng)野豬奔富路。”鄧紹南信心滿滿。