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番茄催紅四不宜

畜牧家禽網(wǎng)  來源:山西農(nóng)民報(bào) 閱讀數(shù):

  西紅柿因溫度達(dá)不到茄紅素生成的要求,遲遲不能轉(zhuǎn)紅。用催紅素或乙稀利給番茄催紅,雖能將番茄催紅,是促進(jìn)西紅柿提前上市的有效措施,但在催紅過程中,往往由于處理不當(dāng)而抑制植株的生長(zhǎng),發(fā)生藥害現(xiàn)象,番茄激素超標(biāo)時(shí)還影響出售。因此,使用藥劑催紅應(yīng)注意“四不宜”:

  1、催紅不宜過早。一般要求果實(shí)充分長(zhǎng)大,果色由白變成炒米色時(shí),催紅效果最好。若果實(shí)還處在青熟期,未充分長(zhǎng)大,急于催紅,易出現(xiàn)著色不均勻的僵果現(xiàn)象。

  2、催紅藥劑的濃度不宜過高。西紅柿催紅大多使用40%乙烯利,常用濃度為50毫升乙烯利加水4千克,充分混合均勻后使用。如藥液濃度過高,會(huì)傷害植株基部葉片,使葉片發(fā)黃,產(chǎn)生明顯的藥害癥狀。

  3、催紅果實(shí)的數(shù)量一次不宜太多。單株催紅的果實(shí)一般以每次1-2個(gè)為好。因?yàn)閱沃暌淮未呒t果實(shí)太多,受藥量過大,易產(chǎn)生藥害。

  4、催紅藥液不宜沾染葉片。否則,葉片就會(huì)發(fā)黃凋落。催紅的具體做法是:用小塊海綿浸沾藥液,涂抹果實(shí)的表面;也可用手戴棉紗手套浸沾藥液,涂抹果實(shí)表面。

  番茄可用簡(jiǎn)易辦法催紅:將采摘下來的未紅的果實(shí)平鋪在地上,用噴霧器將從商店買來的48度白酒噴到果實(shí)上(果實(shí)只要稍沾點(diǎn)白酒即可),然后在果實(shí)上鋪上草席,凈置1-2天,催紅效果很好,而且口感比用激素處理過的番茄要好。

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