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苗床準(zhǔn)備。育苗床土要選擇土壤肥沃，之前沒(méi)有種植過(guò)十字花科蔬菜的田園土，施充分腐熟的農(nóng)家肥，適量用三元復(fù)合肥。播種前可用護(hù)樹(shù)大將軍對(duì)苗床消毒。
適時(shí)播種。甘藍(lán)育苗時(shí)適宜播期在12月下旬至1月中旬，采用日光溫室育苗。播種前，種子一般不需要催芽，可以干籽直播。畦內(nèi)先澆足底水，將種子撒播均勻，播種后應(yīng)覆蓋過(guò)篩的藥土，再噴施新高脂膜地面保墑，活化表層板結(jié)密度，提高出苗率。
苗床管理。出苗后，要注意及時(shí)逐漸放風(fēng)，溫度保持在10～20℃，如果苗子過(guò)密，則需要進(jìn)行間苗，以防止苗子徒長(zhǎng)。當(dāng)幼苗長(zhǎng)至3片真葉時(shí)，要進(jìn)行一次分苗，將苗子移栽到營(yíng)養(yǎng)缽中，及時(shí)噴施新高脂膜保溫保濕，提高成活率。2月底或3月初開(kāi)始定苗，在幼苗定植前，可以進(jìn)行低溫?zé)捗?，逐漸加大放風(fēng)量，擇機(jī)進(jìn)行栽植。
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