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　　8月13日，走進(jìn)群山環(huán)抱的圳上鎮(zhèn)方榮華村，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一座山頭上整齊排列著一棟棟豬舍。進(jìn)入豬場(chǎng)，并沒有想象中的豬臭味，反而給人一種整潔清爽的感覺。吃飽喝足的豬們，或“哼哧哼哧”地酣睡或悠然踱步。

　　向榮騰飛農(nóng)場(chǎng)的主人，是一位“80后”，名叫劉海輝。10年前，她和丈夫鄒雄一起返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在鎮(zhèn)上建立了第一家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)。如今，她的農(nóng)場(chǎng)有存欄生豬2500頭、種植基地1000畝，她成為當(dāng)?shù)匾?guī)模種養(yǎng)的帶頭人。常年與豬為伴，當(dāng)?shù)厝怂土怂粋€(gè)雅號(hào)——“豬妹”。

　　養(yǎng)豬是個(gè)技術(shù)活，也是個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)，但劉海輝有她的獨(dú)到之處。

　　2007年，豬肉價(jià)格持續(xù)走低，很多養(yǎng)殖戶退出。在低迷的市場(chǎng)面前，劉海輝卻不這樣想。她說：“生豬存欄數(shù)量銳減，豬肉賣不起價(jià)，反而為來年創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。我判斷，第二年價(jià)格肯定會(huì)因?yàn)樨i少而大漲。”于是她拿出全部家當(dāng)，在荒山上建起了兩棟豬舍，低價(jià)從別的養(yǎng)殖場(chǎng)買回10頭種豬和50頭豬崽，開始了創(chuàng)業(yè)之旅。

　　果不其然，第二年豬肉價(jià)格上漲，且屢創(chuàng)新高。很快，劉海輝不僅收回全部投資，還小賺了一筆。

　　但好景不長，一年后豬肉價(jià)格又開始下跌。劉海輝再次逆向而行，喊來工程隊(duì)，增建了4棟豬舍，自己鉆研技術(shù)、搞繁殖，并實(shí)行梯次喂養(yǎng)，等待價(jià)格反彈。2011年，豬肉價(jià)格再次走高。這一年，劉海輝出欄生豬1000多頭，利潤比創(chuàng)業(yè)初期翻了幾番。

　　“好多人說我們膽子大、會(huì)賺錢。其實(shí)，我們不過是運(yùn)用了逆向思維，而且也算幸運(yùn)。”劉海輝說。

　　規(guī)模大了，豬場(chǎng)的環(huán)境污染問題開始顯現(xiàn)。“好遠(yuǎn)都能聞到豬臭味，豬糞、臟水污染了整條渠道。”劉海輝隱隱覺得，這種粗放型的喂養(yǎng)方式不能持續(xù)，“污染了環(huán)境，村民有意見，我們良心上也過不去，所以不惜血本，修建環(huán)保設(shè)施。”

　　“養(yǎng)豬的還搞環(huán)保？從沒聽說過！”2013年，在大家詫異的眼光中，劉海輝拿出所有資金，投入800多萬元，對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行徹底的環(huán)保改造。

　　幾年內(nèi)，劉海輝建成了10多棟高標(biāo)準(zhǔn)豬舍，還建有封閉的廢水沉淀池、沼氣池、沼液池和豬糞干化棚等廢污處理設(shè)施。養(yǎng)殖廢水經(jīng)過兩級(jí)沉淀，流入沼氣池發(fā)酵，產(chǎn)生的沼氣供農(nóng)場(chǎng)和周邊農(nóng)戶使用；沼液則用水泵和水管輸送到附近的林地和菜地，作為肥料；豬糞經(jīng)干濕分離機(jī)壓榨干化和密封發(fā)酵后，制作成有機(jī)肥，用于種植。

　　劉海輝興奮地說：“非常慶幸，當(dāng)我們把豬場(chǎng)的規(guī)模擴(kuò)大，把環(huán)保設(shè)施建好后，新修訂的《環(huán)保法》出臺(tái)，很多規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)都因環(huán)保不達(dá)標(biāo)而被迫關(guān)閉整改，我們卻得以幸存，而且利潤又翻了幾倍。”

　　2016年，當(dāng)農(nóng)場(chǎng)正紅火發(fā)展的時(shí)候，劉海輝又作出令人意外的決定：減少一半存欄，按照傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法，改喂熟食豬。她說：“很多豬場(chǎng)追求生豬出欄率，用飼料催長，這樣的豬肉口感不好，而且現(xiàn)在豬場(chǎng)快速增加。我們要想繼續(xù)保持優(yōu)勢(shì)，必須走品牌養(yǎng)殖道路。”

　　劉海輝采取“公司+農(nóng)戶”的模式，與40多戶村民簽訂合同，分批發(fā)放156頭土豬崽，等生豬養(yǎng)大后按訂單價(jià)格收購。劉海輝自信滿滿：“我們注冊(cè)了‘熟食土豬’商標(biāo)，成立了農(nóng)鄉(xiāng)情電子商務(wù)公司，還準(zhǔn)備在縣城和周邊城市開幾個(gè)豬肉直營店。養(yǎng)殖品質(zhì)提高了，又有了自己的品牌，效益更有保障了。”