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　　青花菜又稱之為西蘭花，該作物長(zhǎng)勢(shì)較為強(qiáng)健，為了能夠促進(jìn)青花菜作物高產(chǎn)，農(nóng)業(yè)人員應(yīng)學(xué)習(xí)青花菜如何種植，方可提高其產(chǎn)量。

　　青花菜種植技術(shù)之生長(zhǎng)環(huán)境，喜歡充足的光照，光照足時(shí)植株生長(zhǎng)健壯，能形成強(qiáng)大的營(yíng)養(yǎng)體，有利于光合作用和養(yǎng)份的積累，并使花球緊實(shí)致密，顏色鮮綠品質(zhì)好，盛夏陽(yáng)光過(guò)強(qiáng)也不利于西蘭花的生長(zhǎng)發(fā)育。

　　青花菜怎樣種植之溫度，在5-20℃范圍內(nèi)，溫度越高，西蘭花的生長(zhǎng)發(fā)育越快。最適發(fā)芽溫度為20-25℃，幼苗期的生長(zhǎng)適溫為15-20℃。西蘭花具有很強(qiáng)的耐寒和耐熱性，蓮座期生長(zhǎng)適溫為20-22℃，花球發(fā)育適溫為15-18℃，溫度高于25℃時(shí)花球品質(zhì)易變劣，但只要不受凍害，花球在5℃甚至以下的低溫仍可緩慢生長(zhǎng)。不同品種、不同苗齡對(duì)完成春化所需溫度要求的差異比較大，因此周年栽培時(shí)品種的選擇是非常重要的。

　　青花菜如何種植之中耕施肥，適當(dāng)中耕，鏟除雜草，一般中耕一次，深松結(jié)合追肥一次，人工草除兩次，宜早宜勤。采用人工或機(jī)械條施追肥的方法，在定植的7-10天，追尿素5公斤/畝，硫酸鉀10/公斤。15-20天追第二次肥，追復(fù)合肥25公斤/畝，硫酸鉀10/公斤?；ㄇ蛐纬沙跗趪娏姿岫溻?、硼寶或0.05%-0.10%的硼砂和鉬酸銨溶液一次。以提高花球質(zhì)量，減少黃蕾、焦雷的發(fā)生。同時(shí)畝噴施植物生長(zhǎng)劑，促進(jìn)花球膨大，增加作物營(yíng)養(yǎng)，提高作物的抗逆抗病能力。

　　青花菜種植技術(shù)之采收，青花菜在花球形成，花蕾充分長(zhǎng)大，尚未露冠時(shí)及時(shí)采收?；ㄇ虿荒唾A運(yùn)，塑料袋包裝，置于0℃左右低溫保鮮，效果較好。

　　農(nóng)業(yè)人員加強(qiáng)作物間的管理，及時(shí)給作物澆水施肥，方可提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。