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1、辣椒喜歡熱但怕高溫
遇到高溫天氣時,有條件的地方可用遮陽網或者每栽4行辣椒點種1行玉米,到伏天正趕上玉米為辣椒遮涼降溫,也可在中午葉面噴施二氫鉀800倍液,畝用水60至100斤噴霧降溫,可有效降低高溫天氣給辣椒造成的危害。
2、辣椒喜歡水但怕大水
在給辣椒澆水時應注意天氣變化,看天澆水,降雨前不可澆水,旱天澆水宜小水勤澆,避免大水漫灌,做到旱澆澇排,伏天是辣椒的掛果期,水大會造成落花落果,也是誘發(fā)辣椒疫病的主要原因。疫病是毀滅性病害,特別是雨后天晴時,植株表現為晴天中午葉片下垂、枯萎,早晚正常,分叉處出現白灰霉,2-3天病株干枯死亡。發(fā)病初期,病株在田間零星發(fā)生,嚴重時連片發(fā)生,造成減產或絕收。防治方法:清潔田園,將病殘體帶出田間燒毀,病穴撒生石灰消毒,發(fā)病初期用10%可佳1500-2000倍液噴霧或用66.8%霉多克500倍液噴霧,5-7天噴一次,連噴2-3次。
3、辣椒喜歡肥但怕大肥
辣椒是需肥量較多的蔬菜類作物,實施平衡施肥技術,不僅能減少肥料浪費和環(huán)境污染,還能有效提高辣椒產量和品質,獲得良好的生態(tài)效益和經濟效益。辣椒一生對鉀的吸收量最多,氮次之,磷最少。施氮肥量過大將促使辣椒植株營養(yǎng)生長過旺,易導致果實缺鈣而產生臍腐病,初花期要特別注意控施氮肥,防止因植株徒長而推遲生殖生長。隨著辣椒植株生長,對磷的吸收量不斷增加,但其生育期對磷的總吸收量僅為氮的1/3。施鉀有利于辣椒光合產物的合成與運輸,可增強植株抗逆性,提高果實維生素C含量并有效降低辣椒硝態(tài)氮含量,促進果實著色,從而提高商品性。生長期需氮肥量較大,轉入生殖生長期應控施氮肥、配施磷鉀肥,花果期開始分期追肥,從第二層果往上需肥量應逐次增多。辣椒施肥應堅持有機肥無機肥相結合、施足底肥、適期追肥、增鉀補微、少施勤施,辣椒追肥正處在高溫時期,特別是追施碳銨、尿素等氮肥時,應掌握在早晚天氣涼爽時進行。
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