畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 休閑農(nóng)業(yè) > 鄉(xiāng)村旅游扶貧“吉林模式”初探(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:吉林日報 閱讀數(shù):
到鄉(xiāng)下去,到地里去,到希望的田野種菜去;到山村去,到深林去,到久違的溪邊吸氧去;吃河鮮去,嘗野菜去,到原鄉(xiāng)的炕頭聽雨去;坐爬犁去,賞民俗去,到古老的村落溫史去。
鄉(xiāng)土吉林,這片肥沃的黑土,予我收獲,慰君鄉(xiāng)愁。
用綠色發(fā)展去治療城鄉(xiāng)一體化過程中不能承受之痛,用美麗事業(yè)幫助鄉(xiāng)村共享時代賦予的財富,用幸福產(chǎn)業(yè)去喚醒渴望鄉(xiāng)土慰藉的城市人干涸的記憶——這是吉林鄉(xiāng)村旅游的愿景,是吉林旅游要挑起的擔當。
2017年是“十三五”的第二年,也是吉林省旅游發(fā)展的改革年。今年省十一次黨代會上,省委將旅游業(yè)作為新的支柱產(chǎn)業(yè)擺上日程,吉林旅游迎來了加快發(fā)展的難得歷史性機遇。作為大眾旅游時代重要分支的鄉(xiāng)村旅游不但提供了度假、養(yǎng)生等常態(tài)旅游資源,還成為精準扶貧的重要推手。今天,在這個需要城市反哺鄉(xiāng)村的時代,鄉(xiāng)村反而成了城里人休憩的港灣。去年全域旅游引爆全國后,吉林省19個市、縣成為國家前兩批全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建單位,吉林、通化、白山、延邊、長白山等地全面推進“國家全域旅游示范區(qū)”創(chuàng)建,各地黨委、政府陸續(xù)出臺扶持政策,幫助村民靠幸福的旅游產(chǎn)業(yè)捧上致富“金飯碗”成為接地氣的民生實事。全域旅游戰(zhàn)略使旅游不再只是旅游部門或者是政府單方的投資與推動,域內(nèi),尤其是鄉(xiāng)村的老百姓從被動員到主動參與,熱情高漲。
千萬年來,自然賜予吉林的資源滋養(yǎng)了黑土地上的生靈萬物;數(shù)百年來,吉林的林海田園給了無數(shù)闖關(guān)東者安家立命的發(fā)展空間。如何保持自然饋贈的原生態(tài),又能與時俱進地創(chuàng)新發(fā)展,并同時帶動村里人走向共同富裕,吉林鄉(xiāng)村旅游進行了艱難而有效地探索。
第一樂章:政策規(guī)劃篇
高位謀劃鄉(xiāng)村旅游扶貧新路
延邊州和龍市有一個名聲在外的金達萊朝鮮族民俗村,一面靠山、三面環(huán)水,是州內(nèi)為數(shù)不多的全部由朝鮮族構(gòu)成的村落,已有100多年的歷史,保存了非常完整的朝鮮族生活習俗、文化傳統(tǒng)等。過去村民主要靠種植水田生活,一直戴著貧困村的帽子,如今依托于朝鮮族民俗文化資源開發(fā)了民俗旅游項目,開辦了朝鮮族特色餐館、家庭旅館、民俗展覽館,建設(shè)停車場、購物店、旅游廁所等,成為集旅游、休閑、體驗、農(nóng)家樂等為一體的特色朝鮮族民俗村!民俗村的村長玄元極介紹道,明年村里要建水上舞臺,表演大型劇阿里郎及其它傳統(tǒng)歌舞,“現(xiàn)在延邊地區(qū)還沒有水上舞臺,我們的水上舞臺將集合燈光、噴泉、大屏幕,能滿足1000人左右同時觀賞!水上舞臺建成后,可每人日增收七八百元!”近年來,金達萊民俗村堅持整合扶貧、交通、國土、旅游、水利、農(nóng)業(yè)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項目,通過開展項目扶貧、產(chǎn)業(yè)扶貧、社會扶貧及能力扶貧等工作,將原來的貧困村建成了3A級鄉(xiāng)村旅游景區(qū),當?shù)刎毨罕娨劳新糜萎a(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了脫貧增收。
以環(huán)保的方式實現(xiàn)致富增收,鄉(xiāng)村旅游,成為打造幸福吉林的美麗引擎。
規(guī)劃長遠授人以漁 輸血造血雙管齊下
星羅棋布于吉林大地上的許多鄉(xiāng)村,都有可能因為歷史、資源、地理位置等原因成為旅游大棋布局的重要眼位,如何下活這盤棋,首先要以寬視野、高站位、大手筆謀劃發(fā)展大勢,有了源頭活水,才能放手養(yǎng)魚,放眼未來。
經(jīng)多年實踐,吉林省鄉(xiāng)村旅游政策體系日益完善。2006年,省旅游局、省農(nóng)委、省財政廳聯(lián)合出臺《關(guān)于發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的指導意見》,2010年,省農(nóng)委、省旅游局聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于加快發(fā)展休閑旅游農(nóng)業(yè)的意見》,2014年出臺了《關(guān)于加快建設(shè)旅游支柱產(chǎn)業(yè)的意見》,有效地推動了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。2010年起,為打造吉林省鄉(xiāng)村旅游品牌,省旅游局與省住建廳共同開展全國特色景觀旅游名鎮(zhèn)(村)創(chuàng)建工作,截至目前,共創(chuàng)建全國特色景觀旅游名鎮(zhèn)(村)9個,省級特色景觀旅游名鎮(zhèn)23個。
過去的一年,在旅游扶貧方面,省旅發(fā)委在省委年終考核中成績優(yōu)秀,2016年,按照《吉林省旅游局脫貧攻堅包保幫扶工作規(guī)劃》,省旅發(fā)委在旅游扶貧方面輸血、造血雙管齊下,輸血方面,與民盟吉林省委共同開展義診活動,免費發(fā)放藥物價值3萬元;組織機關(guān)干部對臺風受災村進行捐款救助。造血行動雖然見效慢,但真正治本,貧困村民受益最深。當年共安排專項資金430萬元支持扶貧項目,幫助貧困村編制旅游發(fā)展規(guī)劃,培訓扶貧創(chuàng)業(yè)致富帶頭人400余人次;選派駐村書記,建立結(jié)對幫扶臺賬和信息卡。對口扶貧的勇新村村集體收入增加17萬元,平均每戶年增收2000元,74戶101人全部脫貧……在很多村屯,都有各基層縣市旅游局負責人去當駐村副書記貼身幫扶。
旅游扶貧是中國扶貧攻堅的嶄新生力軍,其中,完善基礎(chǔ)設(shè)施和扶貧項目建設(shè)是關(guān)鍵。近兩年,省旅發(fā)委累計投入資金2000多萬元,用于鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施、交通標識等公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)。3年來,省旅發(fā)委爭取各類資金超過5000萬元,主要用于貧困村道路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和扶貧項目補助。同時,與省農(nóng)委配合,加大旅游廁所向農(nóng)村延伸,提升旅游目的地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和公區(qū)服務(wù)水平。
為加強旅游扶貧規(guī)劃引領(lǐng),去年,省旅發(fā)委幫助和龍市光東村、靖宇縣龍水鎮(zhèn)龍東村、龍井市白金鄉(xiāng)勇新村等重點扶持對象編制完成了旅游規(guī)劃。編制了《白山市靖宇縣花園口鎮(zhèn)仁義村旅游扶貧發(fā)展規(guī)劃(2016-2018)》。加強旅游扶貧規(guī)劃引領(lǐng)給貧困村指引了方向,讓更多的鄉(xiāng)村看到旅游興業(yè)的曙光。
旅游大集扶貧惠民 鋪平“田園牧歌式發(fā)展路”
如何讓村民和資源走出去,把市場和游客請進來?旅游大集這種開放的展示舞臺應運而生。近年來,長春、遼源、通化、延邊等地區(qū)都深入開展了“旅游大集進鄉(xiāng)村”系列扶貧惠民活動,“旅游大集”一路奔跑,更多的吉林人走進鄉(xiāng)村,給鄉(xiāng)村旅游注入了活力,更多的村民收獲了實惠,在摸石頭過河中找到田園牧歌式的發(fā)展新思路!
6月30日-7月2日,第二屆四平旅游大集熱鬧非凡,“大眾參與,旅游惠民”,集中推介展示了線路、特產(chǎn)、美食等惠民旅游產(chǎn)品,讓當?shù)厝撕陀稳藰废硭钠铰糜伟l(fā)展成果?,F(xiàn)場設(shè)了40個展位:旅行社線路銷售區(qū)、旅游景區(qū)形象宣傳展示區(qū)、旅游企業(yè)洽談交流區(qū)、旅游商品交易區(qū)、旅游特色餐飲區(qū)、文化活動演繹臺、旅游政策咨詢臺等。“四平巧姐”手工制品展位前惹得不少人前來駐足拍照:草編水果籃、草帽、各種手工編制的小動物活靈活現(xiàn)。地道的特色美食讓人垂涎欲滴:正紅旗燒鴿子、李連貴熏肉大餅、鴻景清真美食……好多人盡嘗美食,賞罷民俗產(chǎn)品后,還現(xiàn)場預訂了優(yōu)惠多多的鄉(xiāng)村游套餐,有的年輕人還給父母選擇了中意的鄉(xiāng)村游線路。通過“旅游大集進鄉(xiāng)村”系列扶貧惠民活動,吉林省2016年全年鄉(xiāng)村旅游接待游客和總收入分別增長31%和42%,農(nóng)副土特產(chǎn)品的銷售持續(xù)增加農(nóng)民收入。
提起2017年鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃,省旅游發(fā)展委員會主任楊安娣說,今年我們要做好三件事:一是夯實工作基礎(chǔ),在全省開展鄉(xiāng)村旅游調(diào)研工作,摸清資源底數(shù),提出全省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的總體思路,明確發(fā)展目標和布局,確定重點任務(wù),完善推進措施,召開鄉(xiāng)村旅游提升發(fā)展現(xiàn)場會,探索吉林鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新路子。二是創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā),與旅游扶貧有機結(jié)合,推廣鄉(xiāng)村旅游合作社模式,鼓勵社會資本投入,以特色小鎮(zhèn)、古村落、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的突破口,打造一批融合型、交通型、景區(qū)帶動型、民族特色型、傳統(tǒng)村落型等各具特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,拒絕“千村一面”的簡單復制,支持發(fā)展較好的村鎮(zhèn)建設(shè)完善廁所、公路標識、游客服務(wù)中心等基礎(chǔ)設(shè)施。三是實施標準化工程,抓好現(xiàn)有鄉(xiāng)村旅游點的提檔升級,推行“六小”(停車場、咨詢點、站牌、標識、購物店、衛(wèi)生站)標準,實行“三改”(改水、改廁、改廚)“一整”(整治院落)和后備箱工程(把土特產(chǎn)裝滿后備箱),開展鄉(xiāng)村旅館(民宿)評定,打造鄉(xiāng)村旅游示范樣板。
第二樂章:示范帶動篇
多管齊下助旅游扶貧駛?cè)肟燔嚨?/p>
旅游扶貧通過開發(fā)當?shù)靥厣糜钨Y源,以其強大的輻射帶動效應讓貧困人口就地創(chuàng)業(yè)就業(yè),脫貧成本低、效果快,想把鄉(xiāng)村旅游扶貧大戲唱好,還得發(fā)動當?shù)啬苋藥€好頭。
能人帶戶:培育一畝園 超過十畝田
“幾年前,我穿二三十元錢的鞋出差,到了目的地,鞋底都掉下來了,特別狼狽。當時沒想過自己有生之年還能開上車。”吉林綠屋科技開發(fā)有限公司總經(jīng)理李耀輝如今身家雄厚,但她的理想之一仍是更多的農(nóng)民像她一樣,通過努力過上好日子。這位出生在長春市雙陽區(qū)雙營子回族鄉(xiāng)的大姐,是遠近聞名的致富帶頭人。“我是地地道道的農(nóng)村人,干農(nóng)活是一把好手??稍俸玫氖郑N一坰大苞米,也不如扣一畝大棚種菜賺的多。”俗話說一畝園十畝田,從“靠天吃飯”到創(chuàng)業(yè)致富,李耀輝在“無山無水”的情況下大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,2009年,注冊了公司,建立了生態(tài)農(nóng)場,創(chuàng)建了屬于自己品牌的“綠屋”溫室大棚,開發(fā)了自己名字當品牌的煎餅。8月15日,李大姐帶記者參觀她的農(nóng)場,講述自己的創(chuàng)業(yè)史。“綠屋”,其實就是一個改造的大棚管理房,別人放鍬鎬和農(nóng)具的地方,在她手里變成了小二層樓。走進生態(tài)農(nóng)場,一個個大棚像一列列火車,車頭就是翠綠色圓拱形的小閣樓,由鋼架和單透光玻璃等新興材料組合而成。來“綠屋”,吃飯住宿娛樂一勺燴,功能多,價格合理,供不應求,幾乎天天客滿?,F(xiàn)在,綠屋公司已經(jīng)成為一個融旅游觀光、餐飲住宿、休閑娛樂和生產(chǎn)服務(wù)為一體的獨特產(chǎn)業(yè),被當?shù)卣_定為特色產(chǎn)業(yè)典型代表。
景區(qū)帶村:冬來一場雪 年入十萬元
吉林市烏拉街鎮(zhèn)韓屯村毗鄰著名的霧凇島,隨著吉林冰雪旅游的名揚中外,冬日來這個松花江畔小村莊的游客呈爆發(fā)式增長,帶動了周邊鄉(xiāng)村的農(nóng)民參與旅游接待和服務(wù)。在政府和旅游局的大力引導下,村民們再冷的天也不“貓冬”了,冰雪大世界、農(nóng)家樂、取暖小屋等借力冰雪的服務(wù)項目豐富了游客的行程,白雪在這里變成了“真金白銀”。韓屯村里的農(nóng)家樂各具特色,瓜爾佳滿族大院的經(jīng)營者趙大姐是最先一批經(jīng)營農(nóng)家樂的人。從2011年就開店,提供吃住、包車、接機一條龍服務(wù)。灶上是正宗的東北農(nóng)家菜:土豆干、小笨雞、松花江鯉魚。睡的是東北火炕??蓜e小看這火炕,很多人來,就是要體驗一下這硬梆梆的大炕。以前靠種地,土里刨食一年收入頂多掙一兩萬元,現(xiàn)在開民宿一年收入是以前的好幾倍!韓屯村書記胡彥喜滋滋地介紹:現(xiàn)在韓屯村的農(nóng)家樂是86家,日接待能力1萬人。冬季旅游旺季時,平均一個農(nóng)家樂能有10萬元左右的純收入!到2016年,霧凇島上的曾通、韓屯村已發(fā)展農(nóng)家樂123家,床位近萬張。2015年冬季,霧凇島接待游客55萬人次,比2014年增長了57%;旅游收入6300萬元。通過發(fā)展農(nóng)家樂旅游,貧困戶的經(jīng)濟狀況得到不同程序的改善。
合作社+農(nóng)戶:盛世桃源文化自信 古老鄉(xiāng)村慕名者多
在撫松縣漫江鎮(zhèn)南側(cè)2.5公里的叢林中,座落著一個完全由木頭建成的小村:木刻楞房、木墻、木瓦、木煙囪、木碗、木頭花盆……相傳三百多年前,康熙派人勘查長白山祭祖之路,“壘石聊記登山路,留得桃源好再尋”,有了這個村的雛形。70多年前,錦江木屋村形成規(guī)?!,F(xiàn)在村里搞了兩個合作社,帶動全村一起致富。餐飲合作社主打的是農(nóng)家樂特色餐飲,文化展示合作社向游客再現(xiàn)豐富的關(guān)東民俗文化。據(jù)鎮(zhèn)書記白金華介紹,有的老弱病殘村民靠出租老房一年就能掙一兩萬,而且自己當“莊主”,旅游文化扶貧帶來的幸福指數(shù)非常高。別看村里人文化水平都不高,但歷史留給這處盛世桃源的文化遺產(chǎn)讓小村自信滿滿。
地產(chǎn)大豆,長白山泉水,純手工慢工細活,免費喝香濃豆?jié){……孟凡榮大姐兩口子家的豆腐坊是木屋村的招牌體驗點之一。孟大姐今年五十整,坐在炕沿上數(shù)說旅游給村里帶來的好處:“嫁到這里26年了,當年上山挑一挑子水得半個鐘頭,累得我都哭了,現(xiàn)在可好了,道也修了,(自來)水也來了?,F(xiàn)在我一天做一板豆腐,給游客們演示咱們東北的文化,一年就能掙兩萬元。”孟大姐還是個追星族,常在微信圈里曬來豆腐坊的明星,“趙文卓、曾志偉、曾寶儀、王祖藍、沈騰、郝健,都來過我家豆腐坊。”撫松旅游局在開發(fā)特色方面用盡了心思,把村里所有體現(xiàn)東北民俗的東西都原汁原味地曬出來:參觀放山人家、豆腐拉磨、包粘豆包、親手烙煎餅、品純糧燒酒、看笨榨油坊、學剪紙、體驗薩滿文化、喊木工號子、牛拉爬犁……小半天下來,就能帶走幾十年的回憶。
吉林大地上,除了像韓屯、綠屋、木屋村這樣的景區(qū)帶村、能人帶戶、合作社+農(nóng)戶旅游扶貧的典型,還有公司+農(nóng)戶或組合拳式的扶貧方式,殊途同歸,條條大路通羅馬。示范引領(lǐng)能事半功倍,省旅發(fā)委多次組織開展吉林省旅游扶貧示范成果、示范項目推介創(chuàng)建活動。目前,成功創(chuàng)建景區(qū)帶村旅游扶貧示范項目3個(長春關(guān)東文化園、吉林市霧凇島、延邊州和龍市西城鎮(zhèn)金達萊民俗村)、能人帶戶旅游扶貧示范項目2個(長春關(guān)東文化園董事長張為民、吉林市烏拉街鎮(zhèn)韓屯村黨支部書記胡彥)、合作社+農(nóng)戶示旅游扶貧范項目2個(豐滿區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園、德惠市洪瑞德休閑農(nóng)業(yè)游專業(yè)合作社)、公司+農(nóng)戶旅游扶貧示范項目3個(吉林長發(fā)興業(yè)休閑農(nóng)業(yè)旅游有限公司、蛟河市農(nóng)夫花海旅游有限公司、延邊光東村朝鮮族民俗旅游服務(wù)有限公司);連續(xù)兩年創(chuàng)建全國鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客示范基地3個(鴜鷺湖生態(tài)旅游度假區(qū)、吉林市龍?zhí)秴^(qū)韓屯滿族民俗村、安圖縣萬寶鎮(zhèn)民俗村)。來看這樣一組說明問題的數(shù)字。截至目前,在景區(qū)帶村方面,長春關(guān)東文化園休閑度假有限公司帶動周邊3個建檔立卡貧困村、102家建檔立卡貧困戶參與旅游。在能人帶戶方面,長春關(guān)東文化園休閑度假有限公司董事長帶動周邊11家建檔立卡貧困戶參與旅游。在合作社+農(nóng)戶方面,德惠市洪瑞德休閑農(nóng)業(yè)游專業(yè)合作社帶動周邊22家建檔立卡貧困戶入社參與旅游。在公司+農(nóng)戶方面,吉林長發(fā)興業(yè)休閑農(nóng)業(yè)旅游有限公司。帶動周邊21家建檔立卡貧困戶參與旅游。
目前,鄉(xiāng)村旅游帶動效應不斷凸顯。一是解決了勞動力轉(zhuǎn)移問題,提高了農(nóng)民收入。初步統(tǒng)計,吉林省鄉(xiāng)村旅游吸納就業(yè)超過30萬,大批農(nóng)戶從土地中剝離,興辦餐飲服務(wù)企業(yè)、小型農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè),帶動了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。二是促進了農(nóng)產(chǎn)品銷售,提高產(chǎn)業(yè)附加值。三是改善了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高了公共服務(wù)水平。四是鄉(xiāng)村旅游帶動了旅游商品發(fā)展。據(jù)初步統(tǒng)計,吉林省經(jīng)營旅游商品企業(yè)有520多家,多數(shù)為自主經(jīng)營的個體民營企業(yè),主要集中在鄉(xiāng)村生態(tài)食品、土特產(chǎn)品、工藝美術(shù)品、民族民俗文化等,成為農(nóng)民增收新途徑。
第三樂章:創(chuàng)新發(fā)展篇
吉林特色鄉(xiāng)旅模式推動成果共享
當前旅游業(yè)已經(jīng)滲透到以“旅游+”為重要抓手,推動融合發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展,走向與相關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展之路,逐步脫離了過去靠資源靠環(huán)境的傳統(tǒng)發(fā)展模式。必須要徹底改變過去傳統(tǒng)的、單一的、粗放的發(fā)展模式,推動旅游業(yè)從傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)變,從資源依賴向全域旅游轉(zhuǎn)變,從線路式旅游向基地巡游轉(zhuǎn)變,從景區(qū)向度假區(qū)、向社區(qū)轉(zhuǎn)變,形成旅游業(yè)發(fā)展的“吉林模式”。這是發(fā)展旅游的大趨勢,對大旅游如此,對鄉(xiāng)村游來說更是如此。
你的開心農(nóng)場 我的奔富之路
還記得2009年火得一塌糊涂的“開心農(nóng)場”網(wǎng)游嗎?從小學生到大學生、從白領(lǐng)到大叔大媽、從城市到鄉(xiāng)村,億萬網(wǎng)友一夜之間變成“種菜人”或“偷菜人”,甚至定鬧鐘半夜起來“收”菜、“偷”菜。簡單的游戲、海量的粉絲。現(xiàn)在,沒幾個人玩開心農(nóng)場了,因為在吉林,城市周邊的真農(nóng)場四處開花,種的是有機菜、施的是生物肥、還不噴農(nóng)藥。8月15日,在長春市雙陽區(qū)奢嶺愛國種植專業(yè)合作社,記者看到掛著農(nóng)場主姓名的一塊塊現(xiàn)實版“開心農(nóng)場”,這些地是一群幼兒園的寶寶認領(lǐng)的,不過,種地的多是寶爸寶媽和爺爺奶奶姥姥姥爺。來自綠園區(qū)的王阿姨正帶著孫女來摘菜,紫亮的茄子、紅透的西紅柿、熟過勁了的老黃瓜、碧綠的青椒……裝滿了轎車的后備箱。
經(jīng)營合作社的奢愛公司經(jīng)理凌敏說,農(nóng)場的土地是根據(jù)國家的土地政策從兩個村流轉(zhuǎn)過來的,參與流轉(zhuǎn)的村民不但可以坐收租金,還能到農(nóng)場打工,每年,農(nóng)場都能解決50多村民的就業(yè)問題。奢愛公司成立于2009年,和網(wǎng)版開心農(nóng)場同時成長起來,網(wǎng)版已然蕭條,奢愛良蔬卻是越來越火。這是個集蔬菜生產(chǎn)、果蔬采摘、休閑觀光為一體的現(xiàn)代有機農(nóng)場,四季都有產(chǎn)出,沒有農(nóng)閑,在這連魚都吃有機蔬菜的地方打工,工作環(huán)境健康,一年能收入兩到三萬元,加上土地租金,比原來種玉米的收入高多了。在哈密瓜大棚里,來自團結(jié)村的打工農(nóng)民楊娜正在整理瓜秧,打完杈的兩手沾滿了黑綠的菜漿,她從農(nóng)場初建就在這里,“這的菜你放心吃,絕沒有化肥農(nóng)藥,有的菜生蟲子我們都靠手抓。”號稱“楊快手”的她天天泡在地里,帶出了一大批“徒弟”。
讓游客思想豐滿 讓村民日子美滿
吉林大地上聚居著滿族、朝鮮族、蒙古族等多個少數(shù)民族,一方山水養(yǎng)一方人,吉林民風淳樸、民情醇厚。
長白縣果園朝鮮族民俗村是讓游人休閑同時腦補民俗知識的所在。穿牌樓,過水車,沿朝鮮族文化墻右轉(zhuǎn),花草與綠樹夾道的小路兩邊是一戶戶青瓦飛檐的朝鮮族風格民居。路邊栽滿櫻桃、李子等果樹及叫不上名的花草,游人可以隨意采摘品嘗應季野果。見來了遠客,大娘吳金花馬上炒起大麥來,熱熱的解暑大麥茶喝下后,毛孔都張開了,暑氣發(fā)散后,似乎腳步都輕了些。兩位朝鮮族大媽正在做辣白菜,問起辣醬咋做的,大娘笑而不答,問得緊了只解釋說:咱村的辣白菜和外面的不一樣,主要在醬上,每家都有做醬的秘方,一家一個味兒,不能外傳哦。一早被鳥鳴喚醒,燕子從窗邊咫尺遠的地方掠過,勤勞的村民已早起拾掇園子,伴著狗們見了生人的吠聲,順著話匣子里拉場戲的聲音來到一處院落,一位大娘正在園子里忙活,大鍋里的早飯湯香和著燒柴的煙火味兒飄出好遠。大娘順手從黃瓜架上扭下一個頂花帶刺的旱黃瓜往記者手里塞。如果有膽量,還可以去村口的體育場蕩一下十幾米高的秋千。
古老的關(guān)東村落,不知讓多少天下來客唏噓,又復蘇了多少人記憶中的鄉(xiāng)土情懷。
飯店民宿+特產(chǎn)旅 游創(chuàng)富招招鮮
江山如畫的吉林最富盛名的兩大旅游資源是冰山雪山和綠水青山,曾經(jīng),這“兩座大山”壓在周邊的鄉(xiāng)村頭上,進出兩難;現(xiàn)在,背靠“兩座大山”的村子找到了通往金山銀山的致富路。
脫貧的村民都有段苦盡甘來的創(chuàng)業(yè)故事。在長白縣望天鵝景區(qū)溝口,來自十四道溝鎮(zhèn)十五道溝村的趙傳霞是第一個被動員來的飯店老板。從2001年到現(xiàn)在,她的錦苑山莊飯店和旅館從門可羅雀到游客盈門,見證了長白縣旅游17年的發(fā)展歷程。她給記者小結(jié)了一下當?shù)赜慰徒Y(jié)構(gòu)變化史:本世紀初,旅游目的是觀光,到此一游。2007年散客多起來,旅游成休閑了。2013年,戶外游突然火了?,F(xiàn)在最熱是自駕游,這叫度假。“十七年前,我下崗后在一家飯店當服務(wù)員,偶然碰見當時的縣委書記,見我非常能干,就說:‘十五道溝要開發(fā),你去開飯店吧。’”當年幾乎沒有游客,我就天天領(lǐng)著廚師種樹整地栽花。十七年前栽下的小榆樹毛子,今天已經(jīng)粗壯得可以打秋千了。旅游局的人一直給我打氣,說旅游開發(fā)一年一個樣,很快日子就能好起來。“你問我現(xiàn)在一年收入多少?呵呵,這個不好說,我只能告訴你,真的是很掙錢!”看到她掙到了錢,陸陸續(xù)續(xù)地,村里五六十戶人家有近20戶都做起了飯店和民宿生意。每年5到10月是飯店經(jīng)營旺季,隨著附近望天鵝景區(qū)冬季游的火爆,趙傳霞謀劃著,如果生意好,就加上取暖設(shè)施,冬天也營業(yè)。
東部山區(qū),很多地方和長白縣一樣,九山半水半分田,村里各家各戶種地的收入沒多少,主要靠打工來錢,現(xiàn)在旅游熱起來,好多村的變化太大了。以趙大姐的村為例,開飯店,開民宿,不但帶富了一批人,還開發(fā)了一連串的掙錢路子,連家庭婦女都掙錢了。四五月份,人們都上山薅野菜,手腳麻利的,一個來月能掙上萬把塊錢。錦苑山莊每年春天收來的山野菜都會裝滿幾大冰柜,這是進山游客必點的菜。
旅游業(yè)讓這深山溝幾年前就活起來,別小看這里創(chuàng)業(yè)的村民,攜程、去哪網(wǎng)都主動聯(lián)系這里的民宿,各個飯店都有自己的微信客源。最支持景區(qū)開發(fā)的是經(jīng)營特產(chǎn)店的村民,他們個個是能準確把握當?shù)芈糜螞鰺岬那缬瓯?。從當年到處打工,到現(xiàn)在自己做老板,“趙大姐”們苦盡甘來,對旅游的發(fā)展既心懷感恩又信心十足。
一村一品百花齊放 質(zhì)量評級差異發(fā)展
為讓鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品形成吉林特色,省旅發(fā)委一手抓標準制定,一手抓產(chǎn)品開發(fā)。吉林省已全面開展鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量等級評定工作。依據(jù)《鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營單位服務(wù)質(zhì)量單位劃分與評定》《鄉(xiāng)村旅館(農(nóng)家樂)旅游服務(wù)質(zhì)量等級評定》地方標準,開展鄉(xiāng)村旅游(農(nóng)家樂、林家樂、漁家樂、牧家樂)評定,目前,吉林省共有A級以上鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營單位242家,其中5A級10家,4A級34家,3A級62家,2A級位91家,1A級45家;通過抓典型,樹形象,有效帶動全省鄉(xiāng)村旅游建設(shè)健康有序發(fā)展。
鄉(xiāng)村旅游不能千村一面,必須差異化發(fā)展。在打造鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)品方面,吉林市本著“一村一品”發(fā)展思路,精心研究村落發(fā)展方向。蛟河市鼓勵支持富江村農(nóng)夫花海旅游項目,將松花湖畔的最美傳統(tǒng)村落扶持申報為全國旅游扶貧示范項目。目前,已經(jīng)完成30公頃花海觀賞區(qū)、停車場、文化廣場、民俗展示館、村容村貌美化綠化、農(nóng)家樂接待戶、湖畔休閑區(qū)、河燈文化中心等旅游基礎(chǔ)配套服務(wù)設(shè)施建設(shè)。2015年,該村通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游實現(xiàn)收入198萬元,農(nóng)戶每人依托旅游平均年收入1.8萬元。全村建檔立卡的有勞貧困戶全部脫貧,無勞貧困戶都通過政策保障脫貧。
和龍市目前推行12個產(chǎn)業(yè)園項目,其中,一個項目是鄉(xiāng)村民俗旅游產(chǎn)業(yè),計劃打造千家旅游品牌,做特色民宿旅游。今年計劃打造1000家,三年打造3000家,將遍布和龍市整個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。深挖當?shù)靥厣嗅槍Φ耐瞥鲟l(xiāng)村旅游,例如延安村離龍門湖很近漁業(yè)發(fā)達,打造的是漁業(yè)文化。城南村,因地處渤海國中京顯德府西古城以南而得名,打造的是渤海文化。
松原市采用旅游資源入股、投工投勞等運作模式帶動旅游扶貧,在政府規(guī)劃的基礎(chǔ)上,依靠公司吸納(租賃)貧困戶山林、果園、土地、房產(chǎn)等生產(chǎn)資料(資源)合作參股等形式,通過市場化方式運作,開發(fā)建設(shè)鄉(xiāng)村旅游資源;同時,經(jīng)營業(yè)主返聘貧困戶家中勞動力在經(jīng)濟實體中從事管理和生產(chǎn),拓寬貧困戶增收致富渠道。
在加快培育特色休閑產(chǎn)品方面。發(fā)揮冰雪資源優(yōu)勢,打造以臨江松嶺雪村、延邊老里克湖為代表的冰雪產(chǎn)品;突出少數(shù)民族特色,打造以安圖紅旗村、金達萊村、吉林烏拉街為代表的民俗產(chǎn)品;開發(fā)吉林特色溫泉養(yǎng)生集群,打造以白山仙人橋和潤龍溫泉、吉林市圣德泉和神農(nóng)莊園、長白山溫泉部落等為典型的溫泉養(yǎng)生產(chǎn)品,形成吉林特色休閑產(chǎn)品體系。
民俗模式、溫泉模式、農(nóng)場模式、木屋模式、雪村模式、花海模式……宛若木管、銅管、弦樂、打擊樂等各具表現(xiàn)力的樂器組成的交響樂團,吉林鄉(xiāng)村旅游正在奏出蓬勃發(fā)展的樂章!2016年,全省鄉(xiāng)村旅游接待游客2427.1萬人,同比增長31%,實現(xiàn)總收入123.74億元,同比增長42%。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展涵蓋吉林廣大農(nóng)村地區(qū),囊括農(nóng)、林、牧、副、漁等各種涉農(nóng)業(yè)態(tài),形成了城市依托、景區(qū)帶動、農(nóng)業(yè)觀光、特色民俗等發(fā)展類型,產(chǎn)品包含溫泉養(yǎng)生、田園觀光、農(nóng)家體驗、基地教育、采摘垂釣、滑雪運動、素質(zhì)拓展等種類。
廣袤肥沃的黑土地上,看得見山,望得見水,記得住鄉(xiāng)愁。千里沃土、萬畝良田,雄厚的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),先進的農(nóng)業(yè)技術(shù),吉林擔當著“中國大糧倉”的時代重任;世世代代的春種秋收,年復一年的春華秋實,吉林人形成了樂享農(nóng)耕、悠然自得的生活理念。插樹嶺旁,圣水湖畔,特色小鎮(zhèn),現(xiàn)代農(nóng)莊,品味生態(tài)綠色的瓜果蔬菜,體驗清新健康的人居環(huán)境,感受心曠神怡的田園生活。
帶著共建共享發(fā)展成果的使命,吉林特色的鄉(xiāng)村旅游,正行走在希望的田野上。
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