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　　近年來，我所根據(jù)市場的需要，開展早熟、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病苦瓜一代雜種的選育，選育出不同類型的強(qiáng)雌系多個，并利用這些強(qiáng)雌系育成了多個苦瓜一代雜種。苦瓜雜種優(yōu)勢明顯，但一個好的雜交種能否在生產(chǎn)上廣泛推廣應(yīng)用，在很大程度上取決于制種技術(shù)的難易和制種成本的高低。因?yàn)榭喙仙L期長，分株繁多，且可連續(xù)開雌雄花，因此，簡化制種技術(shù)是一代雜種選育與雜優(yōu)利用的關(guān)鍵問題。利用苦瓜強(qiáng)雌系作母本，輔以人工除雄是目前較經(jīng)濟(jì)可行的制種方法。為此，我們對苦瓜利用強(qiáng)雌系雜交制種技術(shù)進(jìn)行了探討，現(xiàn)將該項(xiàng)技術(shù)措施介紹如下。

　　一、強(qiáng)雌系選擇

　　苦瓜雌雄異花同株，經(jīng)過多代自交純化，其后代的生活力會逐漸衰退，而且隨著雌性增強(qiáng)，其畸形瓜率也會增加。在生產(chǎn)實(shí)踐中，我們將主蔓雄花在10朵以下的植株稱為強(qiáng)雌株，強(qiáng)雌株在90%以上的株系稱為強(qiáng)雌系。在強(qiáng)雌系選育過程中，除不斷加強(qiáng)其雌性外，還應(yīng)注意優(yōu)良經(jīng)濟(jì)性狀的篩選，自交系一般經(jīng)5-6代單株或集團(tuán)選擇，其基因型純合程度都較高，用這一方法保證強(qiáng)雌系親本的純度以確保雜交種子的質(zhì)量。

　　二、隔離要求

　　苦瓜是異花授粉作物，以昆蟲傳粉，非常容易與其他品種串粉混雜，為此，制種地與其他苦瓜品種必須嚴(yán)格隔離。因?yàn)榭喙仙L期長且可連續(xù)開花，故不能采用時間隔離法隔離，只能利用空間隔離。在制種地周圍至少1000米范圍內(nèi)不能種植其他苦瓜品種。而且，同一隔離區(qū)制種地的播種期、栽培管理措施應(yīng)一致，以保證同一隔離區(qū)植株生長均勻一致、花期一致。

　　三、選地與整地

　　制種田應(yīng)選擇前作為水稻，土層深厚、排灌良好的壤土，忌與瓜類作物連作。土地深耕曬白后，耙平起大小畦，大畦寬1.7 -2.0 米(包溝)，高0.3米，植雙行母本；小畦寬1.0米(包溝)，高0.3米，植單行父本。父母本行比為1：4。起畦時每畝施草木灰100公斤腐熟有機(jī)肥1000-1500 公斤、過磷酸鈣20-30 公斤作基肥。

　　四、適時播種

　　苦瓜開花結(jié)果期的溫度以25℃為適宜，平均氣溫高于30℃或低于15℃則對苦瓜生長和結(jié)果都不利。開花結(jié)莢期遇高溫或持續(xù)陰雨天氣，容易引起結(jié)實(shí)不良或爛株、爛果，甚至失收。播種期是否適宜是制種成敗的關(guān)鍵之一，最適宜的播種期是將盛花期安排在當(dāng)?shù)匮骄鶜鉁?0-30 ℃、開花結(jié)果期能避開陰雨天氣的時段內(nèi)。為保證種子的收成及降低成本，制種田一般按正造來安排播種。據(jù)有關(guān)氣象資料和試驗(yàn)結(jié)果分析，廣東苦瓜露地雜交制種一般分春、秋兩茬，播種期分別安排在4月初和7月下旬，采用催芽直播方式為主，也可育苗移栽。

　　苦瓜的種皮厚硬，發(fā)芽緩慢，播前一般用50℃溫水浸種約20分鐘，冷卻后繼續(xù)浸種約6-8小時，中途換水1次，換水時揉搓種子，清除污物，防止?jié)a種，提高發(fā)芽率。撈起種子，瀝干后置于溫暖(約30℃)處催芽，待大部分種子出芽后即可播種。為保證父本能提供足夠的花粉，父本一般提早7天播種。合理密植，一般株距30厘米，每畝定植母本1500-2000株、父本400-500 株。

　　五、田間管理

　　1、肥水管理強(qiáng)雌系雌花多、結(jié)果多，營養(yǎng)消耗大，生長勢較弱，肥水要求高，因此管理重點(diǎn)是以促進(jìn)早發(fā)育壯苗為主。栽培上除施足基肥外，重施壯苗肥，根據(jù)苗情追肥。幼苗長至2片真葉時，淋施500倍尿素液或人糞尿水肥1次，以后酌情再施1-2次。插竹前開溝施尿素10公斤、復(fù)合肥15-20 公斤。瓜長大后可少施或不施氮肥，以免引致爛瓜。春苦瓜開花前要適當(dāng)控制水分，以保持畦面不干即可。結(jié)果期需水量較大，要保持畦面濕潤。

　　2、搭架為方便去雄授粉操作，一般搭直立籬芭架。當(dāng)植株抽蔓時插竹，引蔓上架，使蔓葉均勻分布。

　　3、除雜除雜應(yīng)貫穿整個制種過程，且要及時、徹底，以免影響雜交一代的純度。在苗期要及時拔除異型株、病弱株。由于雌性系尚有10%左右的雄株，母本在第一雌花將要開放時把植株中主蔓雄花過多的雜株拔除，留下強(qiáng)雌株。父本則要仔細(xì)觀察，現(xiàn)蕾期起將一切可疑雜株徹底拔除。

　　4、植株調(diào)整與去雄母本要及時摘除所有側(cè)蔓，以方便去雄及授粉。父本則一般不摘除側(cè)蔓。引蔓和摘除側(cè)蔓宜在晴天下午進(jìn)行。因苦瓜生長期長，且可連續(xù)開花，故從現(xiàn)蕾期起要堅(jiān)持每天人工摘除母本植株上出現(xiàn)的尚未開放的雄花蕾，直至授粉結(jié)束為止。在正式授粉前將母本植株上已開放的雌花、雄花及能辨認(rèn)的雄花蕾全部摘除，以后每天下午至少巡查1次，摘除遺漏的母本雄花蕾。及時、徹底、干凈地摘除母本雄花，使授粉期間母本無1朵雄花開放，是確保種子純度的關(guān)鍵之一。

　　5、授粉苦瓜發(fā)育成熟的花蕾，從凌晨2-3時起陸續(xù)開放，到7-8時幾乎全部開放。雄花、雌花的受精結(jié)籽能力均以開花當(dāng)天最強(qiáng)。一般凌晨5時至下午5時苦瓜植株上已開放的花其花粉萌發(fā)率均高于80%，而以上午9時的花粉萌發(fā)率最高。母本去雄后可任由蜜蜂等昆蟲自由傳粉。但在生產(chǎn)實(shí)際操作中，必須同時加強(qiáng)人工輔助授粉，才能克服授粉不良現(xiàn)象，提高種子產(chǎn)量。人工輔助授粉應(yīng)在上午11時以前完成。

　　6、選留種瓜雌性系植株生長勢弱，應(yīng)避免過早結(jié)瓜，一般控制母本主蔓在第15節(jié)以上結(jié)瓜，過早結(jié)的瓜要盡早摘除。成瓜后摘去畸形瓜，以利于種瓜的發(fā)育。一般每株可留瓜4-5條，最頂?shù)墓献€(wěn)后對母本主蔓進(jìn)行打頂。

　　7、拔除父本授粉結(jié)束后要及時拔除父本株，這樣既可防止混雜，又能使母本光照充足，有效提高母本的坐果率和種子千粒重，同時使田間透氣性好，相對濕度降低，有效減少病蟲害。

　　8、防治病蟲害危害苦瓜的主要病害有白粉病和炭疽病，可分別噴施膠體硫200倍、粉銹寧1200倍或氧氯化銅800倍等防治。主要蟲害有瓜絹螟和瓜實(shí)蠅，可噴施樂斯本1000倍等防治。

　　六、采種

　　苦瓜生長迅速，一般在商品瓜適收期后3-4天種子便已成熟?？喙贤耆墒旌箜敹碎_裂，種子散出。為保證種子質(zhì)量，應(yīng)在苦瓜大部分變橙紅色但未開裂前將果實(shí)采下，隨熟隨收，剖出種子，立刻搓洗干凈，晾曬。晾曬時不能直接放在水泥地板上，必須使用笸箕、席子、紗網(wǎng)等地板隔開，同時應(yīng)避開中午烈日曝曬，以免高溫時灼傷種子。種子干燥后密封貯藏。一般每畝可采收雜交一代種子15-25公斤。（