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　　秋高氣爽、丹桂飄香，江蘇省武進(jìn)太湖灣旅游度假區(qū)聯(lián)合常州報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)籌備良久的“尋味太湖·七鮮盛宴”2017太湖灣金秋美食節(jié)開幕在即。10月14日，千名龍城百姓將前往家門口最美的湖岸線——太湖灣，感受秋日里大自然的美好饋贈。

　　太湖三白、上下七鮮 廚神現(xiàn)場烹飪PK

　　作為美食節(jié)的主打項(xiàng)目，我們將“廚神爭霸”現(xiàn)場搬到了太湖灣。紅遍龍城吃貨圈的“尋味記”民間型男廚神，將有8位來到位于太湖灣環(huán)球動漫嬉戲谷門前的活動主會場。他們將現(xiàn)場烹飪太湖灣湖鮮最具代表的“三白七鮮”，并一爭高下。

　　今年，太湖灣旅游度假區(qū)管委會通過網(wǎng)絡(luò)票選和專家評審，在眾多湖鮮中遴選出湖蟹、鰉長條、甲魚、太湖刀魚、鰻魚、鱖魚、鱔魚作為“上七鮮”，穿條魚、昂刺魚、鳑鲏魚、針口魚、梅鱭魚、鰱魚、激浪魚作為“下七鮮”，與“三白”集成最有代表性的太湖灣湖鮮名片。廚神們將各自挑選食材，并用創(chuàng)新個性的烹飪方式將17種湖鮮食材一一展現(xiàn)，成為太湖灣美食的新一代招牌。

　　活動設(shè)在戶外，全程現(xiàn)場操作，所有在場的市民游客將親眼見證太湖灣美食的誕生過程。這對各位廚神的廚藝、前期的準(zhǔn)備都有很高的要求。主辦方還邀請了民俗和美食專家季全保、“最帥私房菜掌門人”朱哥、常州嬉戲谷凱萊大飯店行政總廚劉永俊等作為現(xiàn)場評委，選出2017太湖灣金秋美食季三白七鮮廚藝大賽的一、二、三等獎及優(yōu)勝獎。

　　記者在前期探班時了解到，民間廚神們對此次大賽的準(zhǔn)備可謂十分精心?，F(xiàn)場既有傳統(tǒng)菜色新做法，比如響油黃鱔、魚羊鮮，更有很多別出心裁的菜式，如太湖甲魚撈飯、太湖三白組合創(chuàng)新意境菜、用三杯雞的方式做鰻魚等。

　　太滆村里吃美食 嬉戲谷內(nèi)玩項(xiàng)目

　　在“尋味太湖·七鮮盛宴”2017太湖灣金秋美食節(jié)招募之初，主辦方與景尚旅業(yè)合作，推出“98元/人賞太湖灣、品三白宴、逛嬉戲谷”的特別活動，一經(jīng)推出就吸引了眾多市民的關(guān)注，1000個名額很快被一搶而空。

　　活動當(dāng)天，景尚旅業(yè)的游覽大巴將從旅游集散中心出發(fā)，把千名市民帶到風(fēng)光旖旎的太湖灣，欣賞湖濱美景，到環(huán)球動漫嬉戲谷大門前的活動主會場，看國內(nèi)一線二次元動漫演唱會、感受廚神爭霸的熱烈現(xiàn)場。中午，千名市民將由大巴送至太滆村或品悅大酒店，品嘗新鮮美味的太湖三白佳宴。用餐完畢，市民可到環(huán)球動漫嬉戲谷自由游玩半天，再乘坐大巴回家，為這個美麗的周末一日游畫上句號。