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　　1.菜豆的品種：

　　菜豆品種-架豆王

　　架豆王中熟、蔓生、生長旺盛，第一花序著生在3—4葉節(jié)，每序花4—8多。結(jié)莢3—6個，莢綠圓，莢長30公分。從播種到收嫩莢70天左右，畝產(chǎn)6000公斤左右。

　　菜豆品種-宏冠綠豐王

　　宏冠綠豐王早熟性好：比同期播種的普通綠豐品種早熟7—10天，生長勢強，植株葉片顏色淺綠，抗寒性強，在同等條件下，生長速度明顯快于普通綠豐。早開花，早上市，前期產(chǎn)量增產(chǎn)50%，對于大棚生產(chǎn)，早春蕓豆來說，增產(chǎn)效益明顯。莢更寬、更長：一般莢寬3cm,莢長30—35cm，每莢有籽粒8—10粒，明顯長于、寬于普通綠豐，極受市場歡迎。 每個主節(jié)結(jié)莢4—6個，側(cè)枝結(jié)莢率也高，產(chǎn)量高達8000公斤。

　　2.菜豆的播種育苗

　?。?）播種時間：

　?、俅杭驹耘嗟牟硕共シN育苗的時間，長江流域地區(qū)一般在2月下旬至3月上旬，華南地區(qū)可提前到1月份進行。

　　秋季栽培一般以直播為主，不行育苗。

　?、谌展鉁厥也硕乖耘啻蠖嗖捎们锒?，于8月中旬前后播種，霜冬來臨時開始采收（接上露地秋豆角上市），拉秧后定植早春茬果菜。也可采用冬春茬，于10——11月播種，元月至春節(jié)前后始收、拉秧期根據(jù)生長情況而定。 此外，還可利用溫室后墻根，施肥澆水點播菜豆，順墻吊蔓，生長不錯。

　?。?）播種方法：

　　①菜豆秧苗的苗齡在20——30天。播種量每畝2——3千克（蔓生種）、3——4干克（矮生大粒種）、1.5——2.5千克（矮生小粒種）。菜豆采用干籽播種，原則上播種時不澆水（除非土壤過分干燥），以防床土過濕引起種子腐爛。播種后4——5天子葉出土后，可適當(dāng)澆水。在子葉未完全展平前，及時分苗，其密度約270——280叢／平方米（每叢2株）。秧苗長到3——4片真葉時便可定植大田。

　?、诋€施農(nóng)家肥3000?4000kg，過磷酸鈣40——50kg，磷二銨20——30kg。將這些基肥一半全面撒施，另一半按55——60cm行距開溝施入，溝深30cm，肥土充分混勻后順溝澆足底水，填土起壟，壟高15——18cm，上寬10——15cm。然后在壟上單行點播，平均穴距25cm，掌握前密后稀。開穴后稍澆些水，撒點細土，播種3——4粒，覆土3——4cm，每畝播種量3.5——4kg。冬季播種為了增溫保墑，促進出苗和降低空氣濕度，最好蓋上地膜，出苗后再開口。

　?。?）注意事項：①早春播種常出現(xiàn)爛籽現(xiàn)象，引起的原因，一是床土濕度過大，二是土溫太低。防止措施，除采用干籽播種和控制床土濕度外，主要是設(shè)法提高床土溫度，盡可能保持在20——25℃。②菜豆秧苗極易出現(xiàn)徒長現(xiàn)象，特別是在子葉出土到展平前，溫度較高，下胚軸很快伸長。防止方法是適當(dāng)稀播，在移苗前秧苗不擁擠，子葉出土后及時通風(fēng)降溫，以及適時分苗。在苗期用0.2％——0.3％等量式波爾多液進行藥劑防病保護，防止炭疽病等病害的發(fā)生，用播種量的0，3％福美雙拌種，是防病的有效措施。

　　3.菜豆的栽培管理

　　一、確定種植時間

　　二、適時播種：

　　三、播種后管理： 溫度、間苗補苗、澆水追肥、植株整理、植株整理

　　播種后溫度控制在20攝氏度的地溫有利于出苗，大棚種植應(yīng)注意溫度控制，超過25度防風(fēng)，低于15度扣棚。間苗補苗保證每穴3株。

　　澆水追肥：出苗后，視土壤墑情澆一次齊苗水。此后適當(dāng)控水，長到3——4片真葉時，澆一次抽蔓水，并每畝追施磷二銨10——15kg，促進抽蔓，擴大營養(yǎng)面積，以后一直到開花為蹲苗期，要控制澆水，促進菜豆由營養(yǎng)生長向生殖生長發(fā)展。這時如果水肥過多，容易導(dǎo)致莖蔓徒長，落花落莢。一般第一花序的嫩莢伸出后，就轉(zhuǎn)入水肥需要旺盛期，結(jié)束蹲苗澆灌一水，隨后需水量逐漸加大，每采收一兩次就澆水一次，但要盡量避過盛花期。并每隔1——2次澆水結(jié)合追一次肥。 植株整理：抽蔓后及時拉吊架。當(dāng)秧頭距棚面約20cm打頂。到結(jié)莢中后期隨時摘除下部病老黃葉，改善通風(fēng)透光條件，促使側(cè)枝萌發(fā)和潛伏花芽開花結(jié)莢。

　　四、菜豆采收：

　　蔓生種播后60——70天開始采收，可連續(xù)采收30——60天或更長時間。一般落花后10——15天為采收適期，采收過早影響產(chǎn)量，過晚則降低品質(zhì)。盛莢期3天左右采收一次。

　　總結(jié)：菜豆種植需要選擇品種、種植時間，播種時間，播種后溫度、水肥、植株等管理。