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一、合理澆水
西瓜進入伸蔓期后,需肥水較多,應視情況,追施一次伸蔓肥,畝追尿素10公斤,硫酸鉀10公斤,過磷酸鈣5公斤,混合后深施,距瓜苗20厘米處開溝深15厘米,施后覆土,之后,澆一次伸蔓水,為防止缺硼而產生生理性病害,影響產量,應在花期前葉面噴施0.5%硼砂,或硼酸溶液,隔7天噴一次,連噴2次。當幼瓜長到鴨蛋大時,追施一次坐瓜肥,畝追尿素10公斤,過磷酸鈣10公斤,硫酸鈣12公斤,距瓜苗30厘米處開溝深15 厘米施入。及時覆土,澆一次小水,要防止水淹瓜蔓。當幼瓜長到碗口大時,可澆一次膨瓜水,之后,每隔5天澆一次水,連澆3次。
二、追肥。以輕施苗肥、先促后控,巧施伸蔓肥的原則,坐住幼果后重施膨瓜肥。
1、促苗肥一般是在瓜苗移栽后一周內或直播田4-5葉期追施。在基肥不足或基肥的肥效還沒有發(fā)揮出來時,追施少量速效肥,一般每株施尿素8-10克(或硫銨20克)開溝施肥后覆土。
2、催蔓肥可在伸蔓前后進行,一般在瓜蔓伸長40-60厘米時,每畝施尿素10-12公斤,過磷酸鈣8公斤,硫酸鉀13公斤,或者每畝采用45%硫酸鉀型三元復合肥18-22公斤,在距瓜根部25-30厘米或兩株中間開溝施入,溝深10-15厘米,施肥后覆土澆水,促進肥料的吸收。
3、膨瓜期是西瓜一生需肥量*的時期,西瓜雞蛋大時根系布滿全畦,此時穴施膨瓜肥,由于穴施肥料過于集中,會將施肥點周圍的根系燒壞,同時也不利于肥料的快速分解轉化,所以,膨瓜肥用人畜糞水加溶解化肥最好。西瓜雞蛋大時,距瓜根系部30-45厘米左右圍圈(重點瓜蔓伸一側)澆施糞水加復合肥和尿素,沒有糞水的瓜農畝用復合肥8公斤,尿素4.5公斤,硫酸鉀5公斤溶解后摻水澆施。后期進行葉面噴肥,采用0.4%磷酸二氫鉀溶液每隔7-10天噴施一次,共噴 2-3次即可。
三、整枝。西瓜整枝方法一般有單蔓、雙蔓和三蔓等。(1)單蔓整枝:即只保留一條主蔓,其余側蔓全部摘除。方法雖簡單,但果實不易長大,產量和品質也比較低。適于早熟密植或制種栽培。(2)雙蔓整枝:即保留主蔓和主蔓基部一條健壯側蔓,其余側蔓及早除去,將留下的主側兩蔓引向同一方。這種整枝方式坐果率高,適用于密植、早熟栽培和瘠薄的地塊。(3)三蔓整枝:除保留主蔓外,在主蔓基部選留2條生長健壯的側蔓,其余的側蔓隨時摘除。此整枝方式坐果率高,單果重量大,在畝植600株以下的低密度高產栽培中應用較多。無論使用哪種整枝方式,坐果前要認真進行,坐果后一般不再整枝,目的是有更多的枝葉為果實生長提供營養(yǎng),當果實開始迅速膨大時,為防止營養(yǎng)生長過旺,可進行摘心。
四、壓蔓。當蔓長30厘米時,應進行整蔓,使其分布均勻,并在節(jié)上用土塊壓蔓,促使產生不定根,固定葉蔓,防止遮光和被風吹斷傷根損葉,以后每隔5-6節(jié)壓一次,直至蔓長滿畦面為止。
五、人工輔助授粉。選好雌花后,早晨8-10時是*授粉時間,陰天授粉時間因開花晚而推遲到9-11時。方法上采取用當天開放且正散粉的新鮮雄花,將花瓣向花柄方向用手捏住,然后將雄蕊對準雌花的柱頭,輕輕沾幾下即可。一朵雄花可授2-3朵雌花。
六、留瓜。一般留第二、第三朵雌花結瓜。早熟品種可預留第一至第三朵雌花,瓜坐住后,按“二、一、三”的順序擇優(yōu)留一個瓜。中晚熟品種可預留第二至第四朵雌花,瓜坐住后按“三、二、四”的順序選留一個瓜。如果主蔓上的瓜沒留住,在側蔓上也應按這個順序留瓜。全株留一個瓜為宜。
七、西瓜果實護理技術。護理措施有護瓜、墊瓜、翻瓜、豎瓜等。 在西瓜開花坐果和果實發(fā)育階段,精心護理果實也是提高西瓜產量和品質的關鍵環(huán)節(jié)。
從雌花開放到坐果前后,子房和幼瓜表皮組織十分嬌嫩,易受風吹、蟲咬及機械損害,此時應用紙袋、塑料袋等將幼瓜遮蓋起來,稱護瓜。當果實長到1~1.5千克時,將瓜下面的土塊敲碎整平、墊上草或細沙土,修成前低后高的斜坡,使瓜蔓及瓜柄伸直,即墊瓜??煞捞烤也『鸵卟〔【那秩?,也可防西瓜陷入泥水之中,又有提高產量的作用。翻瓜即不斷改變果實著地部位,使瓜面受光均勻,皮色一致,瓜瓤成熟度均勻。翻瓜一般在膨瓜中后期進行,每隔5~6天翻動一次,可翻 2~3次,翻瓜應在晴天下午瓜柄水分減少,不易折斷時進行,用雙手操作,每次翻動的角度不易過大,以免扭傷和擰斷瓜柄,每次翻瓜應朝同一方向進行。到西瓜成熟采收前幾天,可將瓜豎起來,以利果形圓正、瓜皮著色良好,否則,著地處見不到陽光,呈黃白色,不但影響果實外觀,而且果皮的厚薄不均勻,果味淡,品質差。
八、西瓜催熟技術。需提前上市時,可以用乙烯利進行催熟處理。
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