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蘿卜種植先選好地塊。蘿卜生長的首要條件是土壤疏松、透氣性好、肥沃，因此要選擇土層深厚的中性或酸性沙壤土和壤土，進行深耕細耙。要求土地平整，土壤細碎。
科學施肥。施入一定量腐熟的有機肥作底肥，施用時應結合整地進行。每畝施1000-2000公斤，肥料一定要細碎，土肥要充分混合。蘿卜對氮、磷、鉀的需求量約為2.2：3：3，對鉀的需求量*。應注重增施磷、鉀肥，有利于豐產(chǎn)和改善品質，防止空心、苦味、辣味的發(fā)生。
覆蓋稻草種植。在播種覆土后畦面覆蓋稻草，這種方式能阻隔太陽光對地面的直射，有效降低地表土溫度，又能減少土壤水分蒸發(fā)，起到保濕效果，同時還能保持土壤疏松，使根系生長良好，有效地防止蘿卜空心、裂根、分叉，極大改善肉質根的品質。
蘿卜種植巧施硼肥。結合旱地畝施硼砂0.5-1公斤，作基肥施入，并在肉質根開始膨大期和膨大盛期葉面噴施硼砂二次，有利于肉質根肥大。
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