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由于春季氣溫變化較大,處于不穩(wěn)定的狀態(tài),開花坐果期的辣椒容易受到環(huán)境條件的影響,導致落花落果。造成辣椒落花落果的原因很多,有生理方面的,也有病理方面的。辣椒是喜空氣干燥而土壤濕潤的環(huán)境,如氣溫偏高(超過35度),即影響授粉、受精,或遇到較長時間陰雨天,使光照不足,溫度下降(低于15度),都會影響授粉及花粉管的伸長,導致落花。
土壤干旱,水分不足,空氣蒸發(fā)量大,也會抑制植株對肥水的需求,引起落花落果。而水分過多,通透性差,使根呼吸和生長發(fā)育受阻,甚至漚根,也會引起落花落果。
施用肥料要養(yǎng)分全面,要氮磷鉀配合施,氮肥過多或不足或缺磷少鉀,使肥料施用不平衡,各種養(yǎng)分供應不協(xié)調(diào),會使花果因其養(yǎng)分不足或營養(yǎng)紊亂引起落花落果。
栽植過密,導致通風不良,光照不充足,光合作用減弱,雄花發(fā)育不良,使第一二層的花容易脫落。防治措施如下:
一、實行輪作。選用抗耐病品種,栽植無病蟲的健壯苗,不栽傷根斷葉苗,合理密植,改善通風條件,使植株有個好的生長環(huán)境。
二、加強溫濕度的管理。在開花結果階段應加大通風量,白天棚溫保持20~27度,夜間溫度不低于15度時可晝夜通風,只有通風良好,植株才能生長旺盛,坐果率才高。
三、嚴格控制肥水,合理施肥。在未坐果前可不澆水追肥,從而控制營養(yǎng)生長,促進生殖生長,追肥時應增施磷鉀肥,減少氮肥用量,進人盛花期、坐果期,果實迅速膨大,則需要大量的氮、磷、鉀肥料。
四、控制土壤濕度。辣椒一般要求空氣濕度在55%~65%,土壤濕度15%左右,如高于18%則會影響根系發(fā)育和植株生長,但進入盛果期應保持土壤濕潤。
五、防治病害。辣椒主要病害有病毒病、炭疽病、綿腐病等,病毒病還能使植株萎縮,不能分枝生長,嚴重影響產(chǎn)量。由蚜蟲引起的病毒病應徹底及早防治,把其消滅在點片階段,可用吡蟲林、樂果、敵敵畏防治;蛹蟲可用殺蛾劑或石硫合劑防治。病毒病可噴灑病毒A、植病靈等。
其他病害可選用普力克、甲霜鍋、速克靈、撲海因、百菌靈、多菌靈、甲基托布津等藥劑防治。
除以上措施外,還可用激素處理,如2,4-D或用防落素,均可起到防止落花的作用。(
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