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畜牧家禽網 來源：今日象山 閱讀數：
進入十月份后，隨著紫菜豐收季的來臨，浙江省寧波市象山縣紅衛(wèi)塘紫菜專業(yè)合作社也迎來了紫菜加工的旺季。日前，記者在合作社的加工車間內看到，一袋袋剛采收上來的紫菜，經過機械化清洗、管道輸送、烘干、壓制等一系列自動化作業(yè)流程，轉眼就成了一張張黑亮的紫菜小圓餅，薄如蟬翼，鮮香撲鼻。“目前，從收割到加工，基本上已實現機械化生產，每日可加工濕菜30000公斤。”合作社負責人羅根來介紹說。
據了解，紫菜養(yǎng)殖是鶴浦鎮(zhèn)四都片農漁民的傳統(tǒng)產業(yè)，灘涂養(yǎng)殖、太陽晾曬，產值產能受制于自然氣候。尤其是晾曬和存貯，完全處于“靠天吃飯”的粗放型生產狀態(tài)。為此，近年來，合作社先后引進3套圓餅紫菜初加工流水機組和數臺海上機械化收割設備，替代人工操作。高效的生產加工模式吸引了市場注意力，目前，已有山東等地客戶在銷售所在地專門建立了“鶴菜”門市部，實現批量營銷，鶴浦的傳統(tǒng)紫菜產業(yè)由此進入了“育苗—養(yǎng)殖—加工—銷售”一體化軌道。
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