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伏小蔥除了明年春天直接收獲上市外,還是當年冬前栽培改良蔥的蔥苗。
地塊選擇 選用三年以內未種過蔥、蒜類蔬菜的地塊,土質以保水保肥的土壤為宜。此外,地勢要高,排水要良好,防止雨澇。從茬口安排上,早熟黃瓜、番茄等春播露地菜的后茬都可播種伏小蔥。
整地施肥 在前茬作物拉秧后,及時整地,清除田間殘留物,按1.5米做平畦。由于小蔥播種密、生長期長,要施足底肥,每畝應鋪施3000~4000公斤腐熟的廄肥,或其它肥效較長的有機肥做底肥、糞土充分摻勻后整平畦面。
造粒播種 一定要用當年采收的新料,以保證出苗率。每畝用種量一般可掌握在4~5公斤,氣溫不適宜時,用種量大些。播種時先在整平的畦面上用對齒開溝,溝距8~10厘米,溝深1.5~2厘米。全畦開好溝后,撒播種子,然后掃平畦面,再用腳踩一遍,使種子與土壤充分接觸。
播后管理 播種后隨即澆水。小苗在出苗前一定要經常保持土壤濕潤,以利出苗。畦面干時要及時澆水;大雨時注意排水防澇。小苗出土后,如果大氣干旱,要小水勤澆,降低土壤濕度。病蟲害防治 由于伏小蔥正處于高溫多雨季節(jié),且種植密度大,防治病蟲害是不可缺少的環(huán)節(jié)。疫病可用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液、72.2%普力克水劑800倍液噴霧,隔7~10天噴一次,連噴2~3次。紫斑病可用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液、40%大富丹可濕性粉劑1500倍液、50%樸海因可濕性粉劑1500倍液噴霧。蔥斑潛蠅幼蟲可用25%隆硫磷乳油1000倍液進行防治,但要在收獲前半月停止使用。蔥薊馬可用50%馬拉硫磷或50%樂果500倍液噴霧。
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