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苦瓜主蔓各節(jié)的腋芽活動能力很強，而且每節(jié)均可抽生側蔓，側蔓各節(jié)腋芽又可抽生副側蔓，極易出現蔓葉長勢繁茂的情況。需在苦瓜抽蔓后及時搭架引蔓，以利植株長勢良好、田間通風透光性提高。
人字架整枝：當苦瓜苗長至60厘米左右時，及時搭“人”字架引蔓，在每株瓜苗內側距根部10厘米處插2～3米長的竹竿，兩條相對的竹竿向內傾斜交叉成“人”字形即可。引蔓時沿著竿順時針攀繞，在植株適當部位用繩索固定。并注意引蔓過程中盡量避免造成植株傷口，防病菌從傷口侵染。在植株高1.5米作用時，可葉面噴施促花王3號，以迫使頂梢旺盛營養(yǎng)大量回流，提升果實膨大活力，避免葉片肥大現象，提高田間通透性。
水平搭架整枝：當瓜苗長至60厘米左右時在距瓜苗根部10厘米處插一竹竿，在竹竿離畦面1.5米左右處縱向加1 根竹竿，再用竹竿與其他各畦連接起來成為棚架。引蔓時沿著竿順時針攀繞，并在適當位置用繩索固定，以防瓜蔓脫落。為了使莖蔓在棚架上均勻分布，可以將各側蔓按不同方向進行牽引，以有效提高田間通風透光性好、促使苦瓜多結瓜、產量高。
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