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胡蘿卜適應性強、易栽培、耐貯藏,是冬春季人們消費的重要蔬菜。其栽培要點如下:
1、品種選擇,選擇抗病、高產(chǎn)、優(yōu)質、外觀漂亮、生長期較長、株型較大的品種。在播種前用新高脂膜拌種,能驅避地下病蟲,隔離病毒感染,不影響萌發(fā)吸脹功能,加強呼吸強度,提高種子發(fā)芽率。
2、整地播種,適期播種,播種前整地施肥,每畝施充分腐熟的農(nóng)家肥3000公斤,隨后深耕耙細,整平后做畦。播種多采用條播,在畦內按15~20厘米的行距開溝,溝深2厘米左右,在溝內播種,播種要均勻,播后用掃帚輕輕將播在外面的種子掃入溝內,再耙平,最后用腳踩一遍再澆水,在噴施新高脂膜800倍液保溫保墑,防止土壤結板,提高出苗率。
3、田間管理,播種到出苗要求保持土壤濕潤,一般要澆3次水。在幼苗1~2片葉時,及時間苗,株距3厘米,并在行間淺鋤;在幼苗4~5片葉時,適時定苗,除去過密株、弱株和病株,并噴施新高脂膜防止病菌侵染,提高抗自然災害能力,保護幼苗茁壯成長;定苗后進行第二次中耕除草,中耕要淺,以免傷根。在苗期要酌情澆水,使地表見干見濕。澆水或降雨之后,都應及時中耕松土。在幼苗7~8片葉時,應適當控制澆水,加強中耕松土,促使主根下伸和須根發(fā)展,并防止植株徒長;在秋胡蘿卜生長期及時噴施地果壯蒂靈使地下果營養(yǎng)運輸導管變粗,提高地果膨大活力,使胡蘿卜果面光滑,果型健美,優(yōu)質高產(chǎn)。并在秋胡蘿卜肉質根長到手指粗時,要控制好水分供應,過干易引起肉質根木質栓化,側根增多;過濕易引起肉質根腐爛;忽干忽濕供水不勻,易引起肉質根開裂,降低品質。秋胡蘿卜生長期長,而且需肥高峰期在中后期,所以在施足底肥的基礎上要進行分期追肥。以追施速效性肥料為宜,全生長期追肥3次,每15天追施一次。第一次追肥在破肚期,每畝追施氮磷鉀復合肥15~20公斤,以結合澆水沖施為宜,并配合噴施新高脂膜800倍液提高養(yǎng)肥有效成分利用率,后兩次施肥量、方法與第一次相同。
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