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近年來(lái),隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,設(shè)施瓜菜種植面積迅速擴(kuò)大,筆者總結(jié)了當(dāng)?shù)卮笈镌绱汉衿ぬ鸸吓c秋延辣椒接茬種植高效栽培模式,該模式已成為關(guān)中東部地區(qū)農(nóng)村種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的一個(gè)重要模式。春茬厚皮甜瓜于1月下旬播種育苗,3月上旬定植,6月上旬采收,667m²產(chǎn)值約6000元;秋茬大棚辣椒于6月下旬育苗,8月上旬定植,采收1—2批辣椒,667m²收入5000元左右。
1春茬厚皮甜瓜高效栽培技術(shù)
1.1前期準(zhǔn)備
1.1.1大棚建造在地勢(shì)平坦而土壤肥沃的田塊搭建大棚,以鋼管為骨架,竹竿為輔助材料,跨度5.2m,2月底以前建好,覆蓋棚膜提溫保墑。
1.1.2品種選擇選用適合當(dāng)?shù)胤N植的早熟一代雜交厚皮甜瓜新品種秦蜜寶。該品種全生育期90—95d(天),植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),適應(yīng)性廣,抗病性和抗逆性較強(qiáng),單果質(zhì)量4—6kg,果肉橘紅色,汁多味美,口感極佳。
1.2培育壯苗
1.2.1苗床準(zhǔn)備在大棚內(nèi)設(shè)置苗床,要求地面平整,寬1.2—1.5m,長(zhǎng)度依據(jù)育苗量而定。鋪上隔熱層,布好電熱線,采用基質(zhì)穴盤(pán)育苗。
1.2.2浸種催芽將厚皮甜瓜種子在55℃溫水中攪拌15min(分)后,常溫下浸泡6h(小時(shí))后撈出,放置在28—30℃環(huán)境中保溫催芽,待80%以上種子露白后播種。
1.2.3適時(shí)播種1月下旬或2月上旬播種。播前苗床提前1d通電升溫,基質(zhì)裝盤(pán),用50%多菌靈800倍液噴灑消毒。播種時(shí)每穴1粒,覆蓋基質(zhì)1cm左右,平鋪地膜,上扣小拱棚。
1.2.4苗床管理出苗前應(yīng)采取加熱措施保持床溫白天在30—35℃,夜間20—28℃,不通風(fēng),以保溫保濕為主。待70%左右種子出苗后適當(dāng)降溫,白天保持在28—30℃,夜間15—18℃,注意晴天通風(fēng)換氣。
1.3整地施肥與定植
1.3.1施足底肥入冬前667m2施有機(jī)肥4000kg,深翻土地,耱平保墑。翌年2月下旬667m2施入三元復(fù)合肥40kg、硫酸鉀10kg,然后起壟,沿大棚方向起2壟,壟高15cm,壟面寬100cm。定植前10d扣棚,以提溫保溫。
1.3.2定植3月10日左右幼苗4葉1心時(shí),選晴天定植。每壟2行,株距55cm,667m²定植800株,移栽時(shí)地溫應(yīng)在15℃以上,栽后澆足定根水。
1.4田間管理
1.4.1溫、濕度調(diào)控定植后不放風(fēng)不排濕,以促進(jìn)緩苗。緩苗后應(yīng)注意通風(fēng)降溫,白天氣溫保持在25—30℃,夜間不低于15℃;開(kāi)花期加強(qiáng)開(kāi)關(guān)通風(fēng)口,以白天27—30℃,夜間15—18℃為好;果實(shí)膨大期白天保持27—30℃,夜間15—20℃;成熟期白天保持28—30℃,夜間不低于15℃;坐果后要求晝夜溫差15℃,夜間溫度不能過(guò)高,以防植株徒長(zhǎng)而對(duì)果實(shí)糖分積累不利,影響品質(zhì)。生長(zhǎng)期相對(duì)濕度控制在50%—70%為宜。
1.4.2肥水管理定植時(shí)澆足水,以創(chuàng)造良好的底墑,果實(shí)膨大期需水較多,澆水應(yīng)選擇連續(xù)晴天暗溝進(jìn)行。哈密瓜類(lèi)厚皮甜瓜對(duì)水分反應(yīng)很敏感,土壤宜干不宜濕,但不能過(guò)干。坐瓜前不施追肥,瓜長(zhǎng)到雞蛋大時(shí)追施膨瓜肥,667m²施三元復(fù)合肥25—30kg或磷酸二銨20kg加鉀肥20kg.
1.4.3人工授粉由于大棚內(nèi)沒(méi)有授粉昆蟲(chóng),厚皮甜瓜開(kāi)花期一般采用人工輔助授粉,每株授粉2—4朵雌花。以晴天7:00—10:00授粉*,應(yīng)集中授粉,以便于管理且坐瓜整齊,并標(biāo)明授粉日期,便于成熟時(shí)采收。
1.4.4整枝留瓜采取雙蔓整枝法。在幼苗3—4片真葉時(shí)摘心,促進(jìn)下面2個(gè)節(jié)位子蔓發(fā)生,子蔓上長(zhǎng)出孫蔓后,抹去子蔓第5—6節(jié)以下孫蔓,利用5—6節(jié)以上中部孫蔓結(jié)瓜,孫蔓結(jié)瓜后保留瓜前1片葉摘心。整枝必須及時(shí),宜在晴天進(jìn)行,以利傷口愈合。
1.5病蟲(chóng)害防治
厚皮甜瓜病害主要有猝倒病、枯萎病、白粉病、霜霉病等,害蟲(chóng)主要有小地老虎、螻蛄、蠐螬、蚜蟲(chóng)等。在整個(gè)生育期應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,在開(kāi)展農(nóng)業(yè)防治的基礎(chǔ)上,生產(chǎn)上也應(yīng)適時(shí)進(jìn)行化學(xué)防治。必須做到:一是提倡推廣使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,禁止使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥;二是科學(xué)規(guī)范使用農(nóng)藥,注意防治方法,正確掌握用藥量,應(yīng)交替用藥和選用生物農(nóng)藥;三是嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期。
1.6收獲與貯運(yùn)
厚皮甜瓜宜在八、九成成熟時(shí)采收,應(yīng)選擇無(wú)病、無(wú)傷口、果形端正的優(yōu)質(zhì)瓜,貯運(yùn)中保持陰涼,并注意通風(fēng),可減少果實(shí)腐爛。
2秋茬辣椒栽培技術(shù)
2.1前期準(zhǔn)備
2.1.1深翻曬垡前茬收獲后及時(shí)撤去棚膜,清理雜草雜物,深翻大田土壤,促進(jìn)微生物活化,改良土壤理化性質(zhì);夏季降雨比較多,土壤深翻后可以蓄積大量雨水,增加較深層的土壤含水量,對(duì)后茬作物生長(zhǎng)有利。應(yīng)注意防止雜草生長(zhǎng)而導(dǎo)致土壤養(yǎng)分損失,不利于后茬作物生長(zhǎng)。
2.1.2品種選擇秋延辣椒應(yīng)選擇耐高溫和低溫、耐弱光、抗病、中早熟優(yōu)良品種。當(dāng)?shù)卦耘噍^多的品種為康大401.
2.2培育壯苗
適宜播種期在6月下旬。播種太早定植時(shí)正趕上高溫期,容易發(fā)生病毒?。徊シN太晚,結(jié)果期縮短,影響產(chǎn)量。定植時(shí)苗齡在40d左右,以幼苗具有5—6片真葉、莖粗約0.3cm、株高10cm左右,葉片大而肥厚、葉色濃綠、根系發(fā)達(dá)而潔白為佳。采用72孔穴盤(pán)育苗,拱棚覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)和防蟲(chóng)網(wǎng),注意晴天10:00—16:00遮陰,遇雨要蓋薄膜,防止幼苗徒長(zhǎng)和“戴帽”現(xiàn)象。
2.3整地定植
2.3.1整地施肥定植前深翻曬垡,搞好土壤消毒滅菌,667m2施腐熟有機(jī)肥5—10m3,三元復(fù)合肥50kg.
2.3.2適時(shí)定植8月上中旬定植辣椒苗,定植前7—10d扣上棚膜。高壟雙行栽培,順棚起壟,壟距90—100cm,壟高20—25cm,株距30—35cm,壟兩側(cè)半坡栽苗。栽后立即澆緩苗水,把壟濕透即可,不可大水漫灌。
2.4加強(qiáng)田間管理
2.4.1溫度管理可通過(guò)調(diào)節(jié)通風(fēng)量和通風(fēng)次數(shù)控制大棚溫度。當(dāng)外界平均氣溫低于18℃、夜溫低于12℃時(shí),應(yīng)采取保溫措施。辣椒生長(zhǎng)期適宜溫度為白天25—30℃、夜間15—20℃。
2.4.2水肥管理定植后及時(shí)澆1—2次小水,以利緩苗。生長(zhǎng)前期氣溫較高,水分蒸發(fā)量大,要小水勤澆,保持土壤濕潤(rùn),有利于辣椒果發(fā)育。辣椒喜鉀肥,追肥以復(fù)合肥為宜,門(mén)椒坐住后可第1次追肥,并加強(qiáng)結(jié)果盛期追肥。
2.4.3病蟲(chóng)害防治對(duì)病蟲(chóng)害整個(gè)生育期以防為主。當(dāng)?shù)厣a(chǎn)中病害主要有病毒病、猝倒病、疫病,害蟲(chóng)主要有蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)。定植后及時(shí)噴施20%病毒A可濕性粉劑500倍液防治病毒病,用1000倍液吡蟲(chóng)啉或2000倍液抗蚜威可濕性粉劑防治蚜蟲(chóng)。
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