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實(shí)施“十三五”提升行動

　　2015年廣西開始實(shí)施現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品種品質(zhì)品牌“10+3”提升行動，把糧食、糖料蔗、水果、蔬菜、茶葉、桑蠶、食用菌、羅非魚、肉牛肉羊、生豬十大種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)和富硒農(nóng)業(yè)、有機(jī)循環(huán)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)3大新興產(chǎn)業(yè)，作為龍頭引領(lǐng)，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展龍頭集群，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加速廣西農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和現(xiàn)代化進(jìn)程。

　　兩年多來，“10+3”提升行動以“品種、品質(zhì)、品牌”為核心，多措并舉，推動提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量效益，取得了顯著成效。糖料蔗、秋冬菜、桑蠶繭等大宗農(nóng)產(chǎn)品和食用菌、水牛奶等特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量位居全國前列；休閑農(nóng)業(yè)強(qiáng)勁發(fā)展，有機(jī)循環(huán)農(nóng)業(yè)風(fēng)生水起，綠色、有機(jī)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)逐漸實(shí)現(xiàn)由粗放式向集約化經(jīng)營轉(zhuǎn)變，由產(chǎn)品數(shù)量競爭向品牌質(zhì)量競爭轉(zhuǎn)變。

　　結(jié)構(gòu)更優(yōu)了

　　時(shí)下雖已是寒冬，但在北流市民樂鎮(zhèn)的一個(gè)百香果園里，記者卻看到果實(shí)依然掛滿了枝頭。“百香果因其獨(dú)特的味道而深受消費(fèi)者喜愛，特別是我們種植的這個(gè)新品種黃金百香果，味道甘甜醇香，價(jià)格是普通果的好幾倍。”果園主人開心地說。

　　優(yōu)質(zhì)品種是農(nóng)產(chǎn)品擁有市場競爭力的保證。通過品種結(jié)構(gòu)的不斷更新、優(yōu)化，目前我區(qū)柑橘、砂糖橘、芒果、火龍果、百香果、羅漢果等特色水果的規(guī)模和競爭力位居全國第一。天峨珍珠李、恭城月柿、灌陽雪梨、德保臍橙、樂業(yè)獼猴桃等25個(gè)果品獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。據(jù)估計(jì)，2017年全區(qū)優(yōu)質(zhì)果品率達(dá)74%；全區(qū)水果產(chǎn)量規(guī)模達(dá)1666萬噸，比2015年增長21.6%，種植業(yè)環(huán)節(jié)總產(chǎn)值達(dá)510億元以上。

　　如今，品種結(jié)構(gòu)調(diào)整已成為我區(qū)“10+3”特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的常態(tài)。2017年我區(qū)糖料蔗自育優(yōu)良品種種植面積占比約達(dá)到30%，同比提高12%；全區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)平均每年引進(jìn)國內(nèi)外蔬菜優(yōu)良品種（品系）100多個(gè)，蔬菜主產(chǎn)區(qū)良種覆蓋率超過90%，優(yōu)特菜、精細(xì)菜、反季節(jié)菜的面積和產(chǎn)量持續(xù)快速增長。

　　為保障品種能夠持續(xù)優(yōu)化，我區(qū)不斷強(qiáng)化新品種選育和良種繁育能力建設(shè)。近年來，共收集及評價(jià)境內(nèi)野生菌超過2500份，引進(jìn)試種新品種（菌株）累計(jì)超過110個(gè)，全區(qū)先后創(chuàng)建了3個(gè)廣西食用菌良種培育中心；紅椎菌、雙孢蘑菇和以秀珍菇為代表的桑枝食用菌等品種的產(chǎn)量多年位居全國前三名，其中紅椎菌產(chǎn)量多年占全國80%以上。

　　全區(qū)食用菌總產(chǎn)量、總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)連續(xù)12年增長，預(yù)計(jì)2017年總產(chǎn)量達(dá)到140萬噸，總產(chǎn)值達(dá)到110億元。

　　實(shí)施良種良苗繁育、自治區(qū)級公益型品種貯備基地等項(xiàng)目，繁育各類果樹、茶樹良種苗木超過5000萬株。加強(qiáng)10家區(qū)域性重點(diǎn)蠶種場、8家規(guī)模化桑苗繁育基地建設(shè)，全區(qū)桑蠶原種年產(chǎn)能達(dá)到20萬張、一代雜交種年產(chǎn)能600萬張。目前全區(qū)蠶桑良種率達(dá)到100%。

　　品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化，為我區(qū)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革打下良好的基礎(chǔ)。全區(qū)糧食生產(chǎn)連續(xù)多年穩(wěn)定在150億公斤左右，糖料蔗面積、產(chǎn)量全國第一，桑蠶繭產(chǎn)量占全國近50％，秋冬菜成為全國*的供應(yīng)基地，豬肉產(chǎn)量居全國前列……

　　品質(zhì)更高了

　　樂業(yè)是桂西北的一個(gè)小縣城，但該縣生產(chǎn)的“樂業(yè)紅”有機(jī)茶產(chǎn)品2016年成為了巴西奧運(yùn)會運(yùn)動員用茶，一下子吸引了眾多國際眼球。

　　樂業(yè)茶葉的成功來自于品質(zhì)的保障。近年來，該縣把有機(jī)產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)來抓，截至2017年11月底，全縣已有茶葉、大米、獼猴桃、玉米、大豆、肉牛等14個(gè)類別51個(gè)系列有機(jī)產(chǎn)品，有機(jī)農(nóng)業(yè)基地認(rèn)證面積9萬多畝，產(chǎn)值達(dá)4億元，占該縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的39%。2017年全國有機(jī)農(nóng)業(yè)基地建設(shè)經(jīng)驗(yàn)交流會就選在樂業(yè)縣召開。

　　“沒有過硬的品質(zhì)，就沒有強(qiáng)競爭力。”自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳負(fù)責(zé)人表示，為了提升我區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)品牌，“10+3”行動把“特色”和“綠色”放在突出位置，狠抓落實(shí)，在多領(lǐng)域取得了突破性進(jìn)展。

　　開展化肥農(nóng)藥零增長行動，推廣有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn)，建設(shè)綠色植保技術(shù)示范區(qū)，實(shí)施農(nóng)作物專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，推廣測土配方施肥技術(shù)等先進(jìn)綠色生產(chǎn)技術(shù)。近兩年，全區(qū)蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品檢測合格率均達(dá)99%以上。2017年底全區(qū)有機(jī)綠色產(chǎn)品產(chǎn)地創(chuàng)建面積達(dá)1622萬畝，產(chǎn)量1204萬噸。

　　推行農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用。2016年度全區(qū)綜合利用稻草、桑枝、甘蔗葉（渣）、玉米秸稈、蠶沙、果園枝條、林業(yè)下腳料、菌包渣等廢棄物共約210萬噸，利用桑枝栽培食用菌超過1.7億袋，處于全國領(lǐng)先地位。

　　畜牧業(yè)普及推廣生態(tài)養(yǎng)殖模式，養(yǎng)殖濫用抗生素現(xiàn)象、養(yǎng)殖污染現(xiàn)象得到有效抑制。截至目前，全區(qū)共認(rèn)證生態(tài)養(yǎng)殖場566家，其中五星級生態(tài)養(yǎng)殖場70家；到2017年底成功創(chuàng)建農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場累計(jì)達(dá)200個(gè)以上。

　　富硒農(nóng)業(yè)獲得大發(fā)展。全區(qū)已累計(jì)建立富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地309個(gè)（片），示范面積38.9萬畝，生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品15.2萬噸，產(chǎn)值30億元；累計(jì)有126個(gè)產(chǎn)品獲得富硒農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定，其中有24個(gè)被評為中國名優(yōu)硒產(chǎn)品，有9個(gè)被評為中國特色硒產(chǎn)品。

　　目前，全區(qū)擁有“三品一標(biāo)”（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）品牌企業(yè)577家，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志92個(gè)，“三品一標(biāo)”綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品1231個(gè)。廣西農(nóng)業(yè)品牌在國內(nèi)甚至國際上逐漸叫響，在2017年中國首次百強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌評選中，廣西一次上榜4個(gè)（百色芒果、南寧香蕉、欽州大蠔、荔浦芋頭），排名全國前列。

　　效益更好了

　　“今天不會下雨，8號輪灌組土壤含水量接近歷史最低，需要馬上灌溉。”近日，記者在來賓海升現(xiàn)代柑桔產(chǎn)業(yè)示范區(qū)采訪時(shí)，基地工作人員一邊跟記者交談，一邊打開手機(jī)上的APP，查看園區(qū)的風(fēng)速風(fēng)向、太陽輻射、土壤水分等數(shù)據(jù)。

　　“這套集智墑、天圻、云衍于一體的智慧灌溉系統(tǒng)，是橘園的大腦。”示范區(qū)負(fù)責(zé)人說，該示范區(qū)采取超寬行距、GPS定位定值的種植方式，引進(jìn)國際先進(jìn)的農(nóng)機(jī)設(shè)施，節(jié)水灌溉、精準(zhǔn)施肥和機(jī)械化覆蓋率達(dá)100%，3000畝地只需50-80名工人田間精細(xì)作業(yè)。

　　類似這樣讓人眼界大開的現(xiàn)代化種植，如今在我區(qū)正風(fēng)生水起。自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳負(fù)責(zé)人介紹，“10+3”提升行動的目的就是要推進(jìn)廣西農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，加快現(xiàn)代化進(jìn)程，所以在實(shí)施過程中突出設(shè)施裝備提升，大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)裝備現(xiàn)代化。目前，全區(qū)農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)50%以上，其中水稻達(dá)75%，甘蔗耕種收機(jī)械化率穩(wěn)步提升到46.1%；全區(qū)農(nóng)作物水肥一體化裝備突破100萬畝。累計(jì)推廣香蕉雙膜覆蓋栽培20萬畝，砂糖橘覆膜防寒80萬畝，果園機(jī)械化、省力化栽培10萬畝。

　　同時(shí)，大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)“接二鏈三”，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。如在水果產(chǎn)業(yè)精深加工和冷鏈物流及商品化處理方面，我區(qū)香蕉深加工能力已達(dá)30萬噸，水果直接增加庫容2.3萬立方米冷藏設(shè)施，新增保鮮能力年周轉(zhuǎn)量80萬噸以上。目前，全區(qū)果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別達(dá)20%、30%、36%以上，流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。農(nóng)旅融合則帶動了休閑農(nóng)業(yè)強(qiáng)勁發(fā)展，全區(qū)已建立規(guī)模休閑農(nóng)業(yè)園630多個(gè)，鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)1100多個(gè)，年接待游客5280多萬人次，預(yù)計(jì)2017年全區(qū)休閑農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值突破200億元。

　　“10+3”提升行動還注重培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，以龍頭帶動產(chǎn)業(yè)振興，加快全區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系的建立。目前，全區(qū)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體中農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場已發(fā)展到4.4萬家和7400多家，*和自治區(qū)級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)近300家，有力帶動產(chǎn)業(yè)增效和農(nóng)民增收。