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　　西葫蘆，別名美洲南瓜，是葫蘆科南瓜屬一年生草本植物。西葫蘆以食用嫩瓜為主，營養(yǎng)豐富，它耐低溫能力強(qiáng)，可提前上市，價(jià)格高、經(jīng)濟(jì)效益可觀。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)，具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結(jié)的功效。西葫蘆在解決冬春季蔬菜淡季供應(yīng)中發(fā)揮了很大作用，并已成為日光溫室冬春季栽培的主要蔬菜之一。下面具體來了解一下：冬春季西葫蘆高產(chǎn)栽培技術(shù)。

　　1.品種選擇

　　選用矮生、短蔓，耐弱光、低溫，抗病的早熟品種，如早青一代、阿太一代、小芭蕾等。

　　2.種子處理

　　播種前，采用溫湯浸種處理，處理后在20℃左右的溫水中浸泡4-6小時(shí)，搓掉種皮黏液，用清水沖洗干凈后，將種子用濕紗布包好，在溫度25-30℃條件下催芽。經(jīng)過24-36小時(shí)后，當(dāng)大部分種子露白后播種。包衣種子曬種3-5小時(shí)后播種，不需要浸種。

　　3.整地定植

　　選擇3年內(nèi)未種過瓜類作物的溫室，定植前對溫室土壤和空間進(jìn)行熏蒸消毒。結(jié)合整地，每畝施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000公斤、過磷酸鈣30公斤，耙細(xì)摟平，按大行距80厘米、小行距50厘米起壟，壟高10-15厘米。定植時(shí)，在壟上開溝，按株距45厘米擺苗，培少量土。株間點(diǎn)施磷酸二銨，每畝用量為25公斤，肥土混拌后澆定植水。水要澆足，等水滲后合壟，并用小木板反壟臺(tái)刮光刮平，再覆地膜。每畝栽苗2000株左右。

　　4.定植后的管理

　　（1）溫度管理。冬春茬西葫蘆定植后，白天氣溫保持在25-30℃，緩苗后溫度適當(dāng)降低，白天20-26℃；植株坐瓜后再提高溫度，白天25-30℃，夜間15-20℃，當(dāng)溫度超過30℃時(shí)要通風(fēng)，降到20℃以下時(shí)閉棚，15℃左右時(shí)要放下草苫保溫。入春后，天氣回暖，中午及時(shí)通風(fēng)降溫。

　　（2）肥水管理。定植后直至根瓜膨大時(shí)應(yīng)控制肥水，避免多次澆水降溫。當(dāng)根瓜長至10厘米左右時(shí)開始澆水，并隨水沖施復(fù)合肥20-25公斤/畝。結(jié)果期應(yīng)逐漸增加澆水次數(shù)和澆水量，并每畝間隔追施腐熟的人糞尿、雞糞等500公斤。

　?。?）保花保果。在溫室中種植西葫蘆需進(jìn)行人工授粉，授粉需在上午11時(shí)以前進(jìn)行，每朵雄花可授3-4朵雌花。當(dāng)無雄花時(shí)也可用 20-30微升/升2，4-D或50微升/升的防落素涂抹雌花柱頭。

　?。?）植株調(diào)整。在西葫蘆定植緩苗后采用吊蔓措施，當(dāng)瓜蔓高度接近棚頂時(shí)，摘除下部老葉、病葉進(jìn)行落蔓。發(fā)生側(cè)枝應(yīng)及時(shí)摘除。

　　5.采收

　　棚室西葫蘆以采收嫩瓜為主，在適宜條件下，謝花后10-12天、單瓜重為250-500克時(shí)即可采收。

　　6.病蟲害防治

　　西葫蘆的主要病害有白粉病、病毒病、灰霉病。白粉病多發(fā)生在生長中、后期，可用40%粉必清懸浮劑400倍液或25%粉銹寧2000倍液防治，每隔7天噴1次，連噴2-3次。病毒病要在防治蚜蟲、飛虱等蟲害基礎(chǔ)上，用20%病毒A可濕性粉劑500倍液或25%病毒一次凈500倍液加細(xì)胞分裂素噴霧。灰霉病用50%速克靈或50%撲海因1000倍液，連噴2-3次，不同配方可交替使用。秋西葫蘆的主要害蟲有蚜蟲等，用避蚜霧或溴氰菊酯噴霧防治。

　　一。特征特性

　　植株長勢健壯，耐低溫能力強(qiáng)，適合早春保護(hù)地栽培。該品種顏色翠綠細(xì)膩有光澤，瓜條順直，條長22cm左右，粗5-6cm，長圓柱形，無明顯棱，商品性極好；早熟，比同類型品種提早上市1周左右；瓜碼密，坐果能力強(qiáng)，每株可同時(shí)帶瓜3-4個(gè)，不易化瓜，連續(xù)結(jié)瓜能力極強(qiáng)，前期產(chǎn)量明顯高于其他品種。

　　二。育苗

　　1.適時(shí)播種，培育壯苗

　　播期取決于定植時(shí)間，根據(jù)品種的特性和上市的黃金時(shí)間，早春小拱棚茬一般在1月中旬育苗，苗齡35-40天左右，2月下旬定植，4月初前后開始采收，到“五一”節(jié)前后進(jìn)入產(chǎn)量的高峰期。 早春西葫蘆要進(jìn)行護(hù)根育苗，育苗時(shí)用6份園田土與4份腐熟圈肥混合，過篩并殺菌除蟲，裝入8×10cm營養(yǎng)缽。選擇晴暖天氣上午，澆足底水，將種子平放營養(yǎng)缽中心，覆土1.5cm，蓋上地膜。 播種后出苗前，為促使幼苗盡快出土，白天溫度25-30℃，出芽越70%左右時(shí)撤去地膜，適當(dāng)通風(fēng)降溫至20-25℃，夜溫10-15℃，以防高腳苗。苗出齊和一葉一心時(shí)，各噴一次殺菌劑防治猝倒病。若幼苗表現(xiàn)缺水，可適當(dāng)噴水，也可再噴灑0.3%的磷酸二氫鉀水溶液1-2次，以促進(jìn)幼苗生長和花芽分化。定植前5-7天加強(qiáng)通風(fēng)，降低溫度鍛煉幼苗，白天氣溫保持在15-22℃，夜間保持在8-15℃。到定植前1-3天，夜間氣溫還可以降至8℃左右，使秧苗能適應(yīng)定植的環(huán)境。

　　2.壯苗標(biāo)準(zhǔn)

　　莖粗0.4-0.5cm，株高15cm，苗齡35-40天，形態(tài)指標(biāo)為3葉1心或者4葉1心。從外觀看，壯苗的形態(tài)特征是葉片厚，葉色濃綠，莖粗短，節(jié)間不伸長，須根多，根白色粗壯，無病蟲害。

　　三。移栽定植

　　1.整地施肥

　　西葫蘆根系較發(fā)達(dá)，喜歡肥沃土壤，冬前前茬作物收獲后及時(shí)深耕曬地，深翻40-50cm，早春施肥整地，每667㎡施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000kg、過磷酸鈣40-50kg，三元復(fù)合肥50kg，尿素20-30kg，若發(fā)生過根結(jié)線蟲病，每667㎡用0.5%阿維菌素顆粒劑或者線治顆粒劑2-3kg，將以上肥料、藥劑均勻撒于地表，撒施后應(yīng)深翻40cm，打碎土塊，使土壤和糞肥充分混勻。然后整地起壟，按壟距1.2m起壟，壟寬70cm，壟高15cm左右，壟耬平后覆膜。

　　2.小拱棚的建造 提前10-15天在整好的畦上方建棚，以提高地溫。小拱棚主要是用竹竿、竹片材料為支架，上覆農(nóng)膜并用土將農(nóng)膜壓實(shí)而構(gòu)成的簡易覆蓋棚。一般小拱棚寬4-5m（跨3壟），將支架插入土中約6cm，支架平行，每隔1m一架，支架弓頂距地面1.2-1.5m，上覆0.06cm的聚乙烯薄膜，小拱棚長度依地塊及栽培面積而定。

　　3.定植 珍玉10號（高抗性）株型緊湊，可適當(dāng)密植，1壟定植2行，在定植壟的2邊呈“品”字形按株距65-70cm開穴。定植時(shí)把苗坨植入穴內(nèi)并使苗坨稍露出地面，分株澆穩(wěn)苗水，待水滲下后覆土使苗坨面與膜面持平。由于早春茬定植時(shí)地溫和氣溫都比較低，定植時(shí)間應(yīng)該選擇晴天上午進(jìn)行，切不可順溝澆大水，否則降低地溫，植株緩苗慢，緩苗期長。等緩苗后再順溝澆一次透水，把壟濕透。注意：澆水時(shí)嚴(yán)防明水淹苗，避免莖基部土壤板結(jié)。

　　四。定植后管理

　　1.緩苗期

　　定植后5-7天密閉大棚不放風(fēng)，夜間拱棚上加蓋草苫；白天保持25-28℃，夜間溫度不低于15℃。

　　2.緩苗后到結(jié)瓜前

　　緩苗后到根瓜采收前，這一段正是促根控秧時(shí)期，一般不澆水，加強(qiáng)中耕，以保墑和提高地溫，使瓜秧按照先扎根、后長秧、再結(jié)瓜的順序生長，為豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。緩苗后，白天溫度20-25℃，夜溫10-15℃。若植株長勢弱、缺肥，可噴施健植寶或者其他葉面肥，促莖蔓生長，為結(jié)瓜打好基礎(chǔ)。若瓜秧有徒長跡象時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)控水，通過降溫控水的方法，控制瓜秧長勢。

　　3.結(jié)瓜盛期的管理

　　根瓜采收至到第4、第5個(gè)瓜采收，大約要40天時(shí)間，這段是西葫蘆結(jié)瓜的盛期。管理要點(diǎn)是加強(qiáng)肥水，防止高溫，控秧促瓜。當(dāng)?shù)?根瓜坐住并開始膨大時(shí)，開始澆水，每667㎡隨澆水施復(fù)合肥20kg、尿素5kg，澆水量是壟高的1/3，因這時(shí)外界溫度很低，棚內(nèi)放風(fēng)量小，澆水不宜過勤，一般半月澆1次水。4月下旬西葫蘆進(jìn)入結(jié)果盛期，外界溫度已升高，放風(fēng)量逐步加大，要敢于放大風(fēng)，棚內(nèi)氣溫白天保持25-28℃，夜間15-20℃。采摘2-3次后，植株和瓜條的生長變快，澆水次數(shù)變勤，一般7天澆水1次，澆水量為壟高的2/3，每隔1水施肥1次，每次每667㎡隨水施用復(fù)合肥20-30kg.為控秧促瓜，應(yīng)在每次采瓜前2天澆水。隨著植株的生長，瓜下部留功能葉6-7片，對失去功能的老化葉用刀割掉，留2-3cm葉柄。早春棚內(nèi)沒有蜜蜂等昆蟲授粉，用藥劑處理防止落花落果。每天上午7-9點(diǎn)，用毛筆將西葫蘆坐果王溶液涂抹在剛開花的雌花瓜胎兩側(cè)。

　　五。采收

　　適時(shí)采收，保證商品質(zhì)量。根瓜200g左右采收，以防治墜秧和影響上部雌花開放和坐果。以后的瓜應(yīng)依據(jù)植株長勢和市場情況靈活掌握，以獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。

　　六。病蟲害防治

　　1.灰霉病

　　用20%嘧霉胺可濕性粉劑1000倍液，50%腐霉利可濕性粉劑600倍液噴霧防治。

　　2.白粉病

　　用30%氟菌唑乳油1500倍液，或25%丙環(huán)唑1500倍液，或10%苯醚甲環(huán)唑可濕性粉劑1500倍液噴霧防治。

　　3.病毒病

　　用20%鹽酸嗎啉呱可濕性粉劑1500倍液，或60%嗎啉呱•乙酸銅1500倍液+0.0001%羥烯腺嘌呤500倍液+氨基酸液肥噴霧，連續(xù)使用2-3次，并結(jié)合防治蚜蟲進(jìn)行。