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蕓豆學(xué)名菜豆(俗稱二季豆或四季豆),豆科科菜豆屬。蕓豆原產(chǎn)美洲的墨西哥和阿根廷,我國在16世紀(jì)末才開始引種栽培。蕓豆在播種后要多加注意田間管理措施,下面就為大家介紹蕓豆田間管理技術(shù)。
一、查苗、補(bǔ)苗
在適宜條件下,蕓豆播種至出苗需10-12天,當(dāng)真葉出現(xiàn)時(shí),發(fā)現(xiàn)缺苗現(xiàn)象要及時(shí)補(bǔ)苗,苗過多的要及時(shí)間苗,出現(xiàn)藥害的要及時(shí)采取補(bǔ)救措施,補(bǔ)苗采用催芽或坐水的方法,保證田間植株生長的一致性,為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。
二、中耕除草
蕓豆在整個(gè)生育期間要進(jìn)行2-3次中耕除草。幼苗期進(jìn)行中耕除草,既可以防止土壤水分蒸發(fā),又可以防止雜草與幼苗爭肥、爭光。中耕除草一定要在蕓豆開花前結(jié)束,這樣避免損傷花莢。
雜草防除也可以利用化學(xué)除草劑,如氟樂靈、莠滅凈、乙草胺等,鑒于蕓豆對(duì)除草劑異常敏感,因此,使用化學(xué)除草劑時(shí)要慎重選擇,不可亂用。生育后期應(yīng)加強(qiáng)田間管理,及時(shí)拔掉地里的雜草,以免草荒影響蕓豆的生長發(fā)育,造成減產(chǎn)。
三、施肥
蕓豆根瘤不發(fā)達(dá),幼苗期間固氮能力弱,在施足底肥的基礎(chǔ)上播種時(shí)可施入少量的速效氮肥和磷酸二銨做種肥,以促進(jìn)幼苗生長發(fā)育,一般施入硫銨75kg/hm2,磷酸二銨120kg/hm2即可。氮肥不宜施入過多,以免造成植物徒長,生育期延長。
施入種肥時(shí)要根據(jù)不同類型不同熟期品種而定,矮生早熟蕓豆品種如果已施用種肥,可不在追肥;如未施用種肥,可在幼苗長到4片葉時(shí),追施氮、磷、鉀復(fù)合肥150-225kg/hm2.由于矮生蕓豆生育期短,及時(shí)早施肥效果好。蔓生品種生育期長,在施用種肥的同時(shí),以開花前追施效果*。
四、合理密植
留苗密度要根據(jù)品種特點(diǎn)和當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件來決定。早熟直立品種可適當(dāng)密植,晚熟蔓生品種則應(yīng)稀植;瘠薄土壤適當(dāng)密植,肥沃土壤宜稀植;耐瘠薄品種宜密植,喜肥水品種應(yīng)稀植;分枝少的品種宜密植。
一般早熟直立型品種密度為1.8萬-2.2萬株/hm2,晚熟蔓生型品種為1.2萬-1.5萬株/hm2,當(dāng)蔓生型品種主長到40-50cm時(shí)搭架。搭架時(shí)木棍需離植株10cm左右,以免傷根。
蕓豆除單作外,還可與其他作物如玉米、高粱、棉花、馬鈴薯、向日葵等進(jìn)行混種、間種和套種。在東北地區(qū),農(nóng)民習(xí)慣在玉米、高粱或向日葵地里套種蔓生型蕓豆。
當(dāng)春播玉米、高粱或向日葵,長到4-5片葉子時(shí),每隔兩行或三行點(diǎn)播蔓生蕓豆,或者橫向間隔1m點(diǎn)播蕓豆。蕓豆抽蔓時(shí),借助玉米、高粱、向日葵的莖為支架。秋天可同時(shí)收獲。
五、灌溉與排水
生育前期以保墑為主,一般不需要太多水分,水分太多地溫偏低,影響根系發(fā)育,易感染苗期病害。若大氣干旱,土壤絕對(duì)含水量低于10%時(shí),有條件的地方適當(dāng)澆一次小水,澆水后及時(shí)中耕,以免土壤板結(jié),開花結(jié)莢期蕓豆需水分最多,當(dāng)土壤含水量低于13%時(shí)嚴(yán)重影響產(chǎn)量。有條件的地方應(yīng)進(jìn)行灌水,以防止落花、落莢。雨水過多易造成田間積水,對(duì)蕓豆生長也不利,應(yīng)及時(shí)開溝排水。
六、主要病蟲害防治
1、根腐病
從幼苗到成熟均可發(fā)病,一般苗期不明顯,感病后側(cè)根枯死,主根全部腐爛,病株枯死,尤其噴施除草劑殘留地塊明顯,應(yīng)采用與禾本科輪作倒茬或用根部殺菌劑與生根劑等混用。感病后選用2%菌克毒克200-260倍液葉面噴霧;或選用3.2%克枯星水劑500倍液灌根
2、炭疽病
真菌引起病害,在低溫高濕條件下易發(fā)生,主要癥狀為葉片呈銹色或略呈紫色病斑,并逐漸為黑褐色,豆莢上病斑小而多,呈棕紅色,嚴(yán)重者種子帶病斑,對(duì)雜豆的產(chǎn)量和質(zhì)量影響很大,可用65%的代森鋅500倍或炭疽福美葉噴進(jìn)行防治。
3、白粉病
真菌性病害。在田間濕度大通風(fēng)不良情況下易發(fā)病,主要感染葉片、莖和莢,在感病部位形成一層白色粉末,擦掉粉末后出現(xiàn)一個(gè)棕色或紫色病斑,感病后莢果發(fā)育遲緩或畸形,造成籽粒品質(zhì)和產(chǎn)量下降??捎诎追鄄“l(fā)病前用2%菌克毒克200倍進(jìn)行預(yù)防,發(fā)病初期可選用12.5%腈菌唑600倍或21%克菌星500倍或43%好立克4000倍進(jìn)行防治。
4、菌核病
初期發(fā)病,植株近地面部或第一分枝“Y”窩處,初呈水漬狀,后逐漸為灰白色,皮層組織發(fā)干崩裂,呈纖維狀,濕度大時(shí)在莖的病組織中腔生鼠糞狀黑色菌核,病部白色菌絲生長旺盛時(shí)也長黑色菌核。蔓生雜豆從地表莖基部發(fā)病,致莖蔓萎蔫枯死。
可采用全理輪作或用50%撲海因1000倍或者40%紋枯利800倍進(jìn)行噴灑防治。
5、菜豆細(xì)菌性疫病
在高溫高濕下易發(fā)病,其癥狀是早期葉片出現(xiàn)水浸斑,以后逐漸發(fā)展成大的棕色壞死斑,豆莢上病斑發(fā)展較快能侵占大部分豆莢,莢面呈磚紅色種子染病,種皮皺縮或產(chǎn)生黑色凹陷斑,濕度大時(shí),莖葉或種臍部常有粘液狀菌膿溢出,有別于炭疽病。防治方法,
可選用粉菌40ml/畝或三氯異氰尿酸30-50g/畝葉面噴灑,同時(shí)對(duì)菌核、炭疽病具有良好的防效。
6、蚜蟲
危害植株葉片黃而卷曲,嚴(yán)重時(shí)整株死亡,干旱時(shí)發(fā)病較重。必須及時(shí)防治,24.5%的阿維菌素進(jìn)行防治。
以上就是小編為大家提供的蕓豆田間管理一文的主要內(nèi)容,蕓豆為喜溫植物,生長適宜溫度為15-25℃,開花結(jié)莢適溫為20-25℃,10℃以下低溫或30℃以上高溫會(huì)影響生長和正常授粉結(jié)莢,屬短日照植物,但多數(shù)品種對(duì)日照長短的要求不嚴(yán)格,栽培季節(jié)主要受溫度的制約。
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