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蘿卜芽菜的栽培方法

畜牧家禽網(wǎng)  來源:火爆農(nóng)資招商網(wǎng) 閱讀數(shù):

  蘿卜芽菜是蘿卜種子經(jīng)催芽培養(yǎng)、子葉展開即可食用的一種食藥兼優(yōu)的蔬菜。其色澤翠綠、品質(zhì)柔軟、帶有辛辣和甜味,風(fēng)味獨特,深受消費的青睞。蘿卜芽菜的營養(yǎng)豐富,含有多種維生素及鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì),具有健胃消食、順氣利肺、止咳化痰、清熱解毒等功效,有“營養(yǎng)保健菜”的美稱。栽培蘿卜芽菜,室內(nèi)和保護(hù)地均可。下面小編就為大家介紹下蘿卜芽菜的栽培方法。

  優(yōu)選種子。用于培育蘿卜芽菜的種子,應(yīng)選擇生長勢優(yōu)、抗病性強、品質(zhì)好的蘿卜品種。如大紅袍、綠肥蘿卜、穿心紅等。

  浸種催芽。先將蘿卜種子清洗干凈,再在室溫下用多于種子3倍的清水浸泡8-10小時(期間需用流動的清水將種子沖洗1-2次,每次以沖至澄清為度),然后將種子置于23-26℃的條件下催芽。待種子露出胚根本3-5毫米時,即可播種。

  播種方式。育苗盤和苗床均可播種。育苗盤要求底面平整、堅固耐用,且通透性好;栽培基質(zhì)可選用白棉布或包裝紙。播種前先將育苗盤清洗干凈、進(jìn)行消毒,再鋪上一層栽培基質(zhì),然后將種子均勻地撒在育苗盤中的基質(zhì)上(每盤播種100-150克)。播好種后,將育苗盤擺放到栽培架上即可。苗床要選擇疏松、肥沃且排水性能良好的沙壤土地塊,播前先要澆透水,然后采用撒播的方式將種子均勻地撒在苗床上(每平方米播種150-250克)。播好種后,覆蓋一層1厘米厚的疏松細(xì)土。

  苗期管理。主要是應(yīng)注意溫度和光照的合理調(diào)控及通風(fēng),以保證芽菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。苗期的生長溫度應(yīng)控制在20-25℃,通風(fēng)降溫時要注意不可讓風(fēng)直接吹到芽苗上。育苗盤播種的,應(yīng)每天倒盤1次(上下、前后地倒),使芽苗受光一致、生長整齊;對濕度的要求是:采用育苗盤播種的,應(yīng)保持盤中基質(zhì)濕潤但不能聚水,室內(nèi)空氣濕度應(yīng)控制在80%左右(可采用噴水或噴霧的方式進(jìn)行調(diào)節(jié))。采用苗床播種的,當(dāng)幼苗長至3厘米長時方可澆水,并應(yīng)注意用水小而勤,以免爛苗。

  適時采收。育苗盤栽培的,當(dāng)蘿卜芽苗長至1厘米以上時,即可整盤出售,盤可回收后再用。苗床栽培的,當(dāng)芽菜苗呈翠綠色,苗高8-10厘米,子葉平展、充分肥大、有火柴棒粗時便可采收。

  以上就是小編為大家?guī)淼奶}卜芽菜的栽培方法,希望小編的文章能給大家?guī)韼椭?,使大家以后栽培的蘿卜芽菜都能夠茁壯成長。

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