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種植西紅柿是農(nóng)民致富的一條好路子,而加強(qiáng)西紅柿生育期的管理,是獲得高產(chǎn)高效的關(guān)鍵。
1、抓好生育期管理。包括中耕除草,蓄水保墑、搭架綁蔓,整枝打杈、去掉老葉、通風(fēng)透光、加強(qiáng)防治病蟲害、加強(qiáng)溫度管理等措施。其中西紅柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等;蟲害主要有棉鈴蟲、蚜蟲等。西紅柿的病害能防難治,應(yīng)以“防”為主。病毒病的防治方法有:選用抗病品種、用新高脂膜拌種、種生茬地、防治蚜蟲、適期早定植等。溫度管理就是要白天應(yīng)適當(dāng)加大棚室通風(fēng)量,使棚內(nèi)溫度保持在25℃左右。夜間溫度保持在10-13℃之間。開始放風(fēng)時(shí),放風(fēng)口應(yīng)由小到大,由少到多,午后氣溫下降后逐漸將風(fēng)口變小或關(guān)閉。
2、抓好肥水管理。西紅柿的生長(zhǎng)期在夏秋雨季一般不需要澆水,但當(dāng)?shù)?~3穗果成熟時(shí)遇旱,也應(yīng)適當(dāng)澆水。根據(jù)西紅柿植株生長(zhǎng)情況,適時(shí)追肥,同時(shí)噴施新高脂膜,以促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,?;ū9?。適時(shí)噴施施菜果壯蒂靈的西紅柿比不施者,其果面色澤甜度產(chǎn)量均高出幾個(gè)檔次,一般在開花前、幼果期、果實(shí)膨大期各噴一次菜果壯蒂靈,增強(qiáng)西紅柿花粉受精質(zhì)量,提高循環(huán)坐果率,促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,無落花、落果,無畸形現(xiàn)象,連連豐產(chǎn)。
3、適時(shí)采果。西紅柿成熟有綠熟、變色、成熟、完熟4個(gè)時(shí)期。貯存保鮮可在綠熟期采收。運(yùn)輸出售可在變色期(果實(shí)的1/3變紅)采摘。就地出售或自食應(yīng)在成熟期即果實(shí)1/3以上變紅時(shí)采摘。采收時(shí)應(yīng)輕摘輕放,摘時(shí)最好不帶果蒂,以防裝運(yùn)中果實(shí)相互被刺傷。初霜前,如還有沒熟的青果,應(yīng)采下后貯藏在溫室內(nèi),待果實(shí)變熟后再上市,這樣既延長(zhǎng)了供應(yīng)期,又增加了經(jīng)濟(jì)效益。在果實(shí)后熟期不宜用激素刺激果實(shí)著色,經(jīng)精選后裝箱銷售,它的好處在于既降低了生產(chǎn)成本,改善了果品品質(zhì),又保障了消費(fèi)者的食用安全。
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