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芹菜嫩化栽培妙法

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  一、堆土嫩化芹菜行距33~40厘米,在苗高35~50厘米時(shí),根據(jù)情況施足肥,澆足水。5天后,用稻草或尼龍繩將每蔸芹菜植株的基部捆扎起來(lái),再松土,使土壤稍干燥,然后在植株的兩旁培土3.3厘米厚,并拍緊培土,使土面光滑。隔2~3天再培土1次,如此培土5~6次,直到培土高度為20~25厘米。在培土?xí)r注意植株的心葉要露出來(lái),不要損傷嫩芽。培土的時(shí)間最好在晴天,土壤不潮濕的午后進(jìn)行,經(jīng)40天就可收獲。

  二、圍板嫩化行距、苗高同上。先把植株扶起來(lái),使它直立向上,露出行間土壤,然后用長(zhǎng)2~3米,寬12~14厘米,厚2~3厘米的木板,順行間放在芹菜植株的兩邊,板的兩端用木樁固定。在兩板中間培土15~17厘米厚,注意不要讓土落進(jìn)菜心,以免植株腐爛。30天左右即可收獲。

  三、夾竹嫩化行距、苗高同上。用細(xì)長(zhǎng)的竹竿把植株莖稈順栽植行夾起來(lái),竹竿兩端和中間用草繩或尼龍繩綁扎,然后按上法分次培土。30天即可收獲。

  四、自然嫩化此法屬密植半遮陽(yáng)嫩化。秋播芹菜按7厘米×7厘米的株行距叢植,每叢3~4株苗,畦地四周培土20~28厘米厚,用稻草或蘆葦、茅草等編成草簾圍在四周,在植株封行前中耕2~3次,促使植株分蘗。葉片生長(zhǎng)繁茂,盡早覆蓋頂部封行,使莖稈在陰暗條件下生長(zhǎng),達(dá)到嫩化的目的。

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