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　　菠菜苗留苗技術(shù)

　　1.觀察好菠菜植株苗的性型：一是絕對雄株，只開雄花；二是營養(yǎng)雄株，只開雄花，與絕對雄株比較，基生葉較大，抽薹較遲；三是雌株，僅開雌花，抽薹較雄株遲；四是雌雄同株，花期與雌株相接近。所以當(dāng)發(fā)現(xiàn)菠菜留種田內(nèi)有部分植株開始抽薹時，立即將絕對雄株菠菜苗和抽薹早的雌株菠菜苗，以及病株、弱株、雜種株等及早拔除掉，然后追肥一次，用來促使種株多發(fā)分枝。

　　2.陸續(xù)拔除一部分營養(yǎng)雄株菠菜苗，通常按每平方米留下3到5株與雌株的比例，同時開花的營養(yǎng)雄株可留作授粉用。

　　3.待雌株結(jié)籽后，需把全部營養(yǎng)雄株拔除，這樣就促進了種籽發(fā)育和成熟。當(dāng)菠菜苗植株莖葉大部分已枯黃，果皮轉(zhuǎn)呈黃綠色時，便可收割種株。需堆放種株3到5天，讓其進行“后熟”。

　　4.將種株進行脫粒，再晾干便成功的完成了菠菜苗留種了。

　　菠菜育苗技術(shù)

　　“過氧化氫”是一種輕度的腐蝕劑。用它處理菠菜種子，能將依附在菠菜種子外殼的膠質(zhì)溶于水并使種子種皮變軟，增強種皮通透性能，有利種子扎根萌芽，“過氧化氫”還能在水溶液中放出氧氣，對菠菜苗期生長極為有利。具體方法如下：

　　1.溶液配制。將“過氧化氫”原液按1：45對水，配制成水溶液。

　　2.浸種時間。將種子倒入溶液中，邊倒邊攪拌，使種子均勻吸水。當(dāng)氣溫在20-30攝氏度時，浸60-90分鐘；氣溫在30攝氏度，浸30-50分鐘；氣溫低于20攝氏度時，浸種時間應(yīng)延長到100-120分鐘。

　　3.種子催芽。種子從“過氧化氫”水溶液中撈出后，隨即用清水沖洗3-4次，濾干水后盛在容器中，用濕布巾覆蓋催芽。若種子成熟適度且飽滿，一般5-7天就有85%以上的種子發(fā)芽，播種后2-3天即可齊苗，比常規(guī)浸種催芽提前6-8天出苗。

　　4.注意事項。一是用“過氧化氫”水溶液浸種處理前應(yīng)將種子在陽光下曬4-6小時，并剔除雜物和癟粒；二是浸種催芽處理后即應(yīng)播種，土壤要濕潤；三是播種后覆土1-1.5厘米，再用稻草或秸稈覆蓋2天，少量苗出土后除去覆蓋物。