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　　1品種與茬口

　　1.1品種選擇

　　西葫蘆選擇適用于早春栽培、早熟、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良的品種，如珍珠瓜、早青一代、阿太等；芥菜選用外觀商品性好，受市場(chǎng)歡迎，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，鮮、腌兼用的優(yōu)良品種，如板葉芥菜（大葉芥菜、粗葉頭）和散葉芥菜（花葉芥菜、小葉芥菜、碎葉芥菜、碎葉頭）2個(gè)品系；芹菜選擇適銷對(duì)路的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、耐熱、耐濕、抗病蟲(chóng)的品種，如黑貓牌春芹、美國(guó)文圖拉、貴州白稈芹等。

　　1.2茬口安排

　　2月上旬利用地膜加小拱棚地?zé)釡卮灿骱J，3月中下旬4月上旬用地膜覆蓋栽培，5月中旬至6月采收，7月上旬騰茬；芥菜采用整地直播，7月中旬播種，8月中下旬上市；芹菜7月中下旬育苗，8月下旬9月上旬分期移栽，10月上旬至11月陸續(xù)上市，空茬后立即大塊耕翻凍垡養(yǎng)地。

　　2整地施肥

　　3月中旬結(jié)合整地667m2施充分腐熟有機(jī)肥3000kg+45%三元復(fù)合肥20kg，翻耙均勻栽植早瓜。6月下旬西葫蘆采收結(jié)束，深翻炕垡，667m2施農(nóng)家肥1000-1500kg、復(fù)合肥40-60kg、普鈣40kg，然后整成小高墑種植芥菜，墑寬0.8-1.0m，溝深20-30cm。8月下旬芥菜采收結(jié)束，667m2施腐熟人畜糞肥1500kg加45%三元復(fù)合肥25kg，整地耙細(xì)耙勻，9月上旬分期移栽芹菜。

　　3栽培要點(diǎn)

　　3.1西葫蘆

　　西葫蘆采用育苗移栽，每667m2早瓜需種量250g。播種前1天苗床澆足底水，并用50%多菌靈可濕性粉劑拌床土，用量8-10g/m2，床土的1/3作底土、2/3作蓋土，播種后育苗床上平蓋地膜，再扣小拱棚。出苗50%時(shí)揭去地膜，苗出齊后，應(yīng)注意溫、熱、水、肥、光的管理，及時(shí)進(jìn)行苗期病蟲(chóng)害的防治。中后期加強(qiáng)煉苗，1葉1心時(shí)即可定植；大田栽培，廂寬83cm，廂高18-21cm，覆蓋地膜，4月上旬移栽幼苗，行距50cm，株距46cm，每窩1株，呈三角形定植，每667m2定植2100株。定植后及時(shí)澆足定根水，成活后以清糞水為主追肥提苗，待始花后再追肥1-2次；結(jié)果盛期用0.5%磷酸二氫鉀結(jié)合清糞水進(jìn)行根外追肥，每隔7-10天施1次，共3-4次。

　　及時(shí)進(jìn)行病蟲(chóng)害防治，主要病害有枯萎病、霜霉病、白粉病等?？菸】蛇x用75%根病靈粉劑600-800倍液灌根防治；霜霉病可選用64%殺毒礬可濕性粉劑600-800倍液噴霧防治；白粉病可選用50%福美雙粉劑噴霧防治。主要蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、黃守瓜等。蚜蟲(chóng)可選用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑防治；黃守瓜可選用1.8%阿維菌素乳油2000倍液噴霧防治。按商品性狀適時(shí)采收，早摘第1個(gè)瓜，避免大瓜、老瓜采收，及時(shí)摘除病瓜。

　　3.2芥菜

　　前作收后，深翻炕垡，芥菜采用直播，667m2播種量1.5-2.0kg。播前曬種1-2天，播種后床面撒施蓋籽肥，再澆水使畦面土壤濕潤(rùn)，注意暴雨時(shí)田間積水易引起爛苗死苗，干旱時(shí)早晚澆水。當(dāng)有2-3片真葉時(shí)第1次間苗，有4-5片葉時(shí)第2次間苗，有5-6片葉時(shí)定苗。留苗距離20-24cm，拉“十”字時(shí)追第1次肥，667m2施用5kg普鈣和碳酸氫銨5kg對(duì)水500kg提苗；定苗后667m2用尿素5kg和硫酸鉀5kg對(duì)水500kg追施，以后隔10-15天再施1次追肥，667m2用尿素15-20kg。

　　芥菜主要病害有黑斑病、白斑病及炭疽病。可用高效低毒低殘留農(nóng)藥吡蟲(chóng)啉、氟蟲(chóng)腈、阿維菌素、井岡霉素、多抗霉素等防治，同時(shí)結(jié)合殺蟲(chóng)燈、性引誘劑誘殺夜蛾等，噴藥應(yīng)在早晨和傍晚進(jìn)行，采收前1周停止用藥；一般秋播芥菜30-40天即可采收，可以間拔采收或一次性采收。

　　3.3芹菜

　　芹菜采用育苗移栽，一般每667m2需種量0.75-1.00kg。夏季育苗，播種前需進(jìn)行低溫催芽處理，待催芽種子70%露白即可播種，播前澆透水，播后撒蓋籽土，苗床用小拱棚遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋，以防暴雨。播種后，畦面保持濕潤(rùn)，以利及時(shí)出苗。苗齡45-60天即可移栽；大田騰茬后及時(shí)耕翻曬垡、筑畦，畦面一定要土細(xì)平整，不能有大土塊。與畦溝垂直將畦面劈成間距12-15cm、深5-8cm的小溝。

　　大田移栽，每穴定植2-3株，株距10cm左右，栽后澆足定根水，待蹲苗后若發(fā)現(xiàn)植株缺肥，可追施提苗肥，每667m2施腐熟人糞尿或沼液500kg，進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，若干旱3-4天澆水1次，15天左右追施尿素、鉀肥1次，每次每667m2施尿素3-4kg、鉀肥5kg，采收前20天停止追肥。

　　芹菜生長(zhǎng)期主要有細(xì)菌性軟腐病、斑枯病、早疫病及斑潛蠅、蚜蟲(chóng)等病蟲(chóng)害。每次追肥、噴微肥時(shí)都加藥劑預(yù)防，藥劑有農(nóng)用鏈霉素、苯甲烯唑醇、苯醚甲環(huán)唑、甲基硫菌靈、氫氧化銅等，1茬防4-5次，一般定植后50-60天在成株有8-10片成齡葉時(shí)，及時(shí)采收上市。